第105章 海港夜市初具规模
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“翠霞,我先去镇上看看哪里有卖塑料桌椅的,上午你就看店吧!”邱和平向来执行力很强,刚闲下来就准备出去转转,把桌椅买回来。
“行,你放心!”叶翠霞现在是很感激邱和平的,家里条件不好,邱和平给了她赚钱的机会,甚至和自己男人在工地上赚得差不多,因此不论邱和平让她干什么,她都会尽心尽力!
镇子就这么大,卖塑料桌椅的杂货店离市场也不远,骑自行车大概二十分钟的路程。
杂货店果真有塑料桌椅卖,而且还很便宜,和木头打造的桌椅板凳比起来,不知道便宜了多少!即使不贵,邱和平秉持着能省就省的原则,货比三家,最终挑了家最便宜的,一口气买了大小二十张桌子,再加上塑料座椅,一番讨价还价后总共花了五十块钱。最后邱和平也没忘了遮阳布。
这可是个大客户,杂货铺老板毫不犹豫地就答应送货上门了,甚至连遮阳布都一口答应帮忙架好在屋檐上!
邱和平这才心满意足地打道回府,走到半路,不知怎么灵光一闪,竟然在这炎炎烈日下闲逛起来!
别看邱和平做生意没多久,也没怎么上过学,但摆了一段时间的摊儿,开了一段时间的店,生意头脑还是很灵光的!开店这么久,她也摸出了一点生意经,做生意最重要的一条就是人气!老话说得好,酒香还怕巷子深呢!从昨天情况来看,虽然合家欢特色小食铺跟周围比起来还算热闹,但邱和平觉得这热闹还不够还很虚,万一别的地方更热闹吸引了客人可怎么办?邱和平的灵光一闪就是如何让周围更热闹起来,让大家习惯性地想到,晚上出门溜达就得来这边!
因此邱和平敢想敢做,既然天气热,大家都不想在屋里待,那她就多买些桌椅板凳,别人聚在她店门口,她就免费给别人坐!这是她计划的第一步!反正她店里都是点完菜就付钱,也不怕别人吃霸王餐!有了免费坐的地方,那她门前这块地,还不成了夏天纳凉的好去处,天长日久的,还怕店里生意好不了吗?
碰到摆摊卖货的,骑三轮车闲逛的邱和平还会停下来跟人聊两句,现在生意做多了,邱和平是越来越会和陌生人聊天了。这些摆摊卖的基本都是常见的炸鸡柳,炸火腿肠,专门做小孩儿生意的。哦,还有邱和平不做了的钵钵鸡!“妹子,怎么这么热的天还在外面摆摊?”年纪大的喊嬢嬢,年纪差不多的喊妹子,保证错不了!
现在太阳虽比不上正午,但温度还是很高的。路上压根儿没多少人,又热又赚不到钱,生意肯定不好做!摆摊的摊主也闲得无聊,并不介意邱和平过来搭话,于是开始大倒苦水:“这么热的天,哪有什么生意!要不是家里实在过不下去了,我才不出来受这个罪!”
“大热天肯定没生意啊,你晚上出来卖,就去农贸市场那边,那边晚上可热闹了!我昨天就在那儿,好多人在那边乘凉聊天,还有不少小孩子呢!”邱和平很热心地帮人出谋划策。
这就是邱和平计划的第二步,招揽更多的商家去农贸市场那边,甚至是自家店铺门前!
“晚上镇上基本上也没什么人啊,那边什么时候这么热闹了?”很显然,摆摊的妹子没有轻易相信邱和平的话。
“这不是天热吗,大家都在屋里待不住!”邱和平耐心地跟人解释。
“那行,我晚上去看看!”虽然将信将疑,但摊主还是心动了,多走一趟又不会掉块肉,万一真赚钱了呢!
邱和平如法炮制,和好几个摆摊的人都这么建议,不管人家去不去,至少邱和平自己努力过了。不过她觉得应该会有一两个人会去看看吧!因为如果是她,她肯定去,毕竟能赚钱谁不心动!
中午,转了一圈的邱和平才顶着炎炎烈日回到了店里。
“和平,你怎么去了这么久?是没有塑料桌椅吗?”看邱和平两手空空地回来,叶翠霞担心地问。
邱和平进来第一件事就先吃了一大口冰镇西瓜,身上的热才稍稍降了下去,然后才有力气回答:“没有,桌椅下午就送过来!上午没事儿,我就在镇上转了转,碰到几个摆摊的人,我就建议他们晚上来这边卖!”
“为什么来这儿?又没有钱。”姚翠霞非常不解。
“人多了有人买就有钱了呀!”邱和平眼尖地看有客人进来,就赶紧站起身来招呼人。只留下仍然满脸懵的叶翠霞,她再次觉得这生意果然不是什么人都能做的!
下午有了遮阳布,店里倒是比昨天好了一点。邱和平和叶翠霞两人,即使闷热也小睡了一会儿,为下午保存体力做准备。
四点不到,邱和平就提前忙碌起来,今天上午知道没什么客人,所以配菜什么的也留到了傍晚才收拾,否则闷了一天也没那么新鲜了!
六点多,夕阳西下,合家欢特色小食店也迎来了一天的繁忙。不过和前几天不同,今天店门口摆满了大红色的塑料桌椅,看上去十分喜庆,再加上邱和平还从家里带来的农忙时夜里照明用的大白炽灯,顿时店铺外亮如白昼!
“果然还是老板有生意头脑,这么亮堂,吃饭都舒服了不少!老板,我们这边一条烤鱼,就那最大的,然后冰镇啤酒两瓶,冰镇橙汁两瓶!烤鱼里多加点蔬菜!”来的男人指着盆里最大的鱼下单。
“好嘞!”
客人络绎不绝,邱和平继续招待其他客人,叶翠霞捞起鱼就去处理了。
今天吃饭的客人也不少,出来聊天乘凉的人和昨天差不多。当然每天也有不少人是原本不准备吃,但看别人吃得香,自己没忍住也点了菜的!
邱和平再忙,还是时不时地出来看看情况,果然她白天的辛苦没有白费,真有不少小摊贩推着车子过来了,卖炸鸡柳、炸火腿肠的,也有卖钵钵鸡的!
海港镇夜市在邱和平的推动下,初具规模!