第31章 沉楠的手艺
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兜兜转转,我们又回到了,之前的小巷子里。
从入口处,走到小巷子的最底部,是一堵墙。
沉楠走到墙边,往墙壁上敲了敲,最左侧的砖块,便弹开了。
只见沉楠用手,伸进砖缝里,摸索了一会儿,“咔哒”一声巨响,墙壁缓缓地打开了一道口子。
我看得目瞪口呆,“沉楠,这又是什么地方?”
沉楠嘴角上扬,微微一笑,“到了你便知道啦!”
说完之后,他就拉着我的手,往里走去。
只听“咔哒”又是一声巨响,身后的那道口子又合拢了。
没过一会儿,便走到了石洞里,沉楠的开放式厨房。
我惊呼道,“哦!原来是这里啊!沉楠,这里不就是,之前你给我做,番茄炒蛋的地方嘛!”
沉楠笑了笑,点头说道,“对啊,没错。你还能记得呀!我还以为这么久了,你可能记不得了呢?”
我瞥了他一眼,嘴里嘟囔着,“我怎么可能记不得呀?这个地方可是,你给我做番茄炒蛋吃的地方呢!”
话音未落,我的肚子便“咕咕咕……”的叫了起来。
我看了一眼肚子,用手揉了揉,不好意思的看向沉楠。
“沉楠,我肚子有点饿了。”
沉楠站在一旁,一脸温柔的看着我,“哈哈哈,你这是,到了我的厨房,就开始嚷嚷着饿了,是吧?”
我被他说的老脸一红,“哎呀,你既然看穿了,你就不要说穿嘛!你这样说,我多不好意思啊。”
沉楠满脸笑容的说道,“哈哈,没事,没事,既然回到了咱们地盘,有鱼吃,有肉吃,什么都有,欢迎回来。”
只见沉楠,快步往鱼缸方向走去,单手拿起鱼网,以掩耳不及迅雷之势,捞取了一大条鲫鱼。
鲫鱼还在渔网里,活蹦乱跳呢!
沉楠把鱼丢到了砧板上,拿起个木棍,把鱼给敲晕了。
手起刀落,三两下就把鱼,给处理干净了。
他蹲下身来,往灶里丢了几根干柴,手里拿着一小撮,干稻草。
只见他往怀里,掏出火折子,点燃了稻草之后,迅速的把手里的稻草,丢进了柴堆里,炉子的柴火,便熊熊燃烧起来了。
然后,他站起身来,往锅里面放了点油,等油“滋滋滋”冒着热气,鱼便入锅,放了一些水,没过鱼身,洒了一点盐,丢了几片姜片,便合上了盖子。
沉楠转过身来,一脸笑意,“凌月,待会儿,咱们就可以吃鲫鱼汤了。”
说完,他便转身走到另外一边,我跟在他的身后,本来想帮忙的,但是,又不知道,具体该怎么帮忙。
另外的一个角落里,有一个木头制成的架子,架子上面挂满了一排排的腊肉,和烟熏的香肠。
沉楠指着木架子上的肉问我,“凌月,你知道这为何物?”
我白了他一眼,“沉楠,你不是把我当三岁小孩子吧,这不是腊肉和香肠吗?我能不知道吗?哼!”
沉楠的脸上挂满了笑容,“哈哈,我还以为大小姐,什么都不知道呢,原来大小姐知道呀!”
说完之后,他便往木架上面,取下了烟熏香肠和腊肉。
灶头上有两口锅,他在另一个锅里,烧了一些水,等水煮沸腾了,腊肉和香肠都逐一丢了进去。
一切安排妥当了,他站在案板上,从篮子里,掏出两枚鸡蛋,轻轻的在碗边一磕,鸡蛋应声裂开。
他手脚麻利的,把鸡蛋放入了碗里,拿着筷子,快速的搅动着。
不一会儿,鸡蛋全部搅拌好之后,加入了一些水,从陶罐里,舀出了一勺猪油,放入碗里,搅拌均匀之后,便放到蒸屉上面去了。
炉灶里面的火,烧得很旺,我坐在一旁,不停地往里面添着柴火。
沉楠忙得根本停不下来,他把米洗了洗,淘了一下,然后,又开始蒸上了大米饭。
我在一旁忍不住夸赞道,“沉楠,你煮饭真的很好吃,那天我吃了这个米饭之后,想了很久呢,我都没好意思跟你说。”
沉楠一脸欣喜,“真的吗?你喜欢就多吃一点,这可是糯米饭呢!糯米饭配上这个腊肉,堪称一绝。”
“哎哟,沉楠,你不要再这样说了,我肚子好饿呀,你这样一说,我更饿了,馋的我呀!口水直流。”我用可怜巴巴的眼神看着他。
沉楠看着我大笑起来,“哈哈哈,你这个小馋猫,一说起吃的,你就开始流口水啦!”
我一脸认真的样子,“那可不嘛,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿,必须得吃饱饭啊!”
“哈哈哈……我的小祖宗,我这就给你弄饭菜。”
沉楠愉快的笑声,回荡在整个山洞里面。
说完之后,他就蹲了下来,又往炉灶里面,丢了一根柴火,炉子里的柴火越烧越旺盛。
大约过了一炷香的功夫,腊肉和烟熏香肠就煮好了。
沉楠就把腊肉和香肠,从锅里捞了出来。
他打开蒸屉看了一下,说道,“凌月,你快看,蒸蛋羹也好了。”
沉楠把蒸蛋羹拿了出来,放到桌上,香喷喷的,冒着热气,一阵香味扑鼻而来。
然后,他又把香肠和腊肉,丢在砧板上,用菜刀,一片一片的切着。
他一边切一边用筷子,夹了一块肉,递到我嘴边,“来,尝尝看,我做的腊肉好不好吃。”
话音未落,我便张开嘴,一口咬了下去,哇,味道太鲜美了。
我立马给他竖起了大拇指,“好吃极了,浓香四溢,味道绝了,这个腊肉配上大米饭,我不得炫三碗米饭呀!”
沉楠听我这么一说,脸上都乐开了花,“哎,你这小嘴巴真甜,就你会说话哈,那也不看看,这腊肉香肠谁做的。”
沉楠嘴上说着,手里也没有闲下来,又赶忙切了几片香肠,用筷子夹住,递到我嘴边。
我自然是毫不客气的,又咬了一口。
这个味道真的绝了,肥而不腻,嘴唇齿留香。
我一脸真诚的发问,“沉楠,你这做的香肠和腊肉的手艺,真是堪称一绝,你能把你的秘方,悄悄告诉我吗?我也想学着做一做。”
沉楠用手在嘴边,比了一个“嘘”的手势,“这是一个秘密。”
“啊?小气鬼。”我气呼呼的看着他。
沉楠笑着说道,“哈哈,以后我都会告诉你的,但是,现在不行,快吃吧,咱们待会儿把饭吃了,接下来,你还有更重要的事情,要去做。”
“啊?什么重要的事情,现在重要的事情,不是吃饭吗?”我一脸不解的看着他。
沉楠一脸无奈的看着我,“我刚刚不是说了嘛!现在先吃饭,吃完饭以后,有更重要的事情,要去做。”
“什么重要的事情?”
我一脸疑惑的看着他。