第52章 酸菜鱼
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沈枳拖着木材走近，和他们打招呼。
两人看见她，笑眯眯的。
只是见她拖着的木材，却是一愣。
“沈枳，你砍木材干什么？这不会是柴火吧？”
沈枳笑道:“不是柴火， 我家长风不是站不起来，没办法走路嘛，我就打算给他做个轮椅，他坐在椅子上，可以推着轮子走。”
石头爹和牛牛爹听着，都傻了。
“这世间还有这样的东西？推着轮子怎么走啊？还有，轮椅要怎么做啊？”
两人想象不出来。
沈枳:“一时半会也解释不清楚，等我做出来，你们就知道了。”
说着，她又扛起了木材，“那我便先走了。”
“等等！”
牛牛爹连忙将她叫住。
沈枳脚步一顿。
牛牛爹从木桶里提了一尾两三斤大的鱼，用两根结实的藤叶穿过鱼鳃，递给她，“我和石头他爹弄了好几条鱼，鱼肉虽然不好吃，但好歹也是一口肉，这一条你拿回去吃。”
沈枳也有些想吃鱼了，便也没拒绝。
朋友之间本就应该有来有往，这次吃了他们的鱼，下一次再给他们送些别的菜也行。
“那便谢谢你们啦！”
牛牛爹摆摆手，又看了看她身边放着的粗大木材，直接扛起来，“我先给你送回去吧，几步路的事儿。”
沈枳都不知道该说什么好了。
牛牛爹扛着木材走的特别快，沈枳都得小跑才能跟上。
“你想要做什么轮椅，这点木材应该不够吧？”
路上，牛牛爹问了一嘴。
沈枳:“我本来就琢磨着多跑几趟，运个三根估计就够了。”
牛牛爹一听，当即不让她出门了，他急吼吼地带着石头爹上山，不过半个时辰，就又运回来两根大木头。
把木材都给她扛回来，他们这才离开。
沈枳心里很感激，她好像总是能遇到好人。
楚锦舟和楚锦年看着几大根木头，又看着沈枳提回来的鱼。
两个小家伙都不知道该看什么了。
“娘亲！好多好多大木头！”
“有鱼！娘亲，你去捞鱼了吗？”
楚锦年没饭吃的时候也跟着捞过鱼，只是很可惜，鱼没捞到，他自个儿倒是差点被河给捞了。
最后呛了很久的水，被村里的大人给救了，从那以后，他就再也不敢去捞鱼了。
沈枳:“嗯，一会儿咱们吃鱼！”
她先将鱼放进空间里，开始处理木材。
她的空间存了好些工具，以前她一个人开着民宿，许多时候，会自己动手做些东西。
桌椅板凳她都会做。
轮椅虽然没做过，可她曾经想要把院长接到民宿住，也研究过，想亲自动手给她做，连各种工具和螺丝零件都买了。
只可惜她还来不及动手，院长就没了。
叹了口气，她拿出锯子开始忙碌。
三大根粗壮的木材处理起来花了很长的时间。
直到太阳落山，每家每户都飘起了炊烟，沈枳才张罗着做饭。
鱼鳞刮了，鱼鳃处理了，肚子里的东西都给扔了。
把米饭蒸上，接着将鱼肉片成薄薄的鱼片。
楚锦舟和楚锦年编完了草鞋，不知何时凑到了厨房。
看着她把鱼切成薄片，两小只一左一右，歪着小脑袋，满脸好奇。
他们还从来没有见过别人把鱼处理成这个样子。
鱼肉不都剁成块的吗？
不明白。
楚锦年皱起了小眉头，满眼都是思考。
楚锦舟倒是聪明，虽然他吃过的鱼肉几乎也都是剁成块炖的，可是切成片，一看就会更好吃呀。
再加上 他娘亲的手艺好，他就越发期待了。
处理完鱼肉，加了生粉，料酒，盐，胡椒粉腌制着，沈枳去看了一眼自己腌在坛子里的酸菜如何了。
揭开石头的一瞬间，一股酸味扑鼻而来。
原本绿色的酸菜已经变成了黄褐色。
楚锦舟和楚锦年像两个小跟屁虫，也好奇的凑到坛子边看了看。
还好奇的闻了闻。
酸味冲进鼻腔，两小只一脸痛苦面具。
沈枳无良地笑了两声，“你们两个小傻球！”
楚锦年不好意思地舔舔嘴唇，傻乎乎地问:“娘亲，我们不是小胖球和小黑球吗？怎么又变成小傻球了？”
这小家伙一脸认真的样子，看起来丝毫不嫌弃沈枳给他们取的绰号。
沈枳都快被这小傻球给萌死了，忍不住低头对着他的小黑脸儿嘬了一口。
楚锦年人都傻了。
怎么问个问题，还得了个亲亲呢？
“娘亲，你干啥突然亲我呀？”
“因为看你笨笨的，很可爱，忍不住就想亲你了。”
楚锦年张了张嘴，一时不知道该高兴还是该难过。
娘亲到底是在夸他，还是在骂他呀？
又是笨又是可爱的。
他连忙望向哥哥，一脸疑问。
楚锦舟:“娘亲就是觉得你可爱，弟弟，你本来就好可爱的！”
沈枳笑了笑，继续忙碌。
她拿了两颗酸菜清洗了好几遍，将酸水彻底洗掉，又切一切。
准备好姜蒜干辣椒花椒，切了一点菌子，菜便准备好了。
上锅倒油，将鱼骨倒进锅里煎至金黄，倒入酸菜和姜片大火翻炒，酸菜的酸香味瞬间被激发出来。
倒入开水炖煮。
鱼汤和酸菜的香味渐渐融合，汤也变成了奶白色。
调了味，沈枳把酸菜和鱼骨全部捞到小盆里，趁着火势小了，汤没那么沸腾了，便将腌制好的鱼片一片一片放进鱼汤中。
用锅铲轻轻翻动，鱼片瞬间熟透，呈现出漂亮的奶白色，便将鱼片和鱼汤全部倒进小盆里。
接着烧热油，将蒜末，干辣椒和花椒倒入热油中。
“滋啦——”
香味激发出的一瞬间，将油全部倒入酸菜鱼中。
刹那间，厨房里弥散着酸菜鱼酸酸辣辣麻麻的香味。
沈枳眼瞅着两只小崽子没注意到她，连忙从空间里取出猪头肉，又动作迅速地切了一盘，还做了个蘸水。
等她做完这些，两小只还看着酸菜鱼发愣呢。