第41章 上梁 开业

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这个秋天，齐文家也是热闹非凡。院子里的新房经过一个夏天的施工，基本盖好了，就等着上梁了。

齐卫东和老爷子还有齐卫国商量了一下，决定在齐卫国新开的招待所里一起办几桌酒席：一是庆祝齐卫东家新房上梁，二是庆祝齐卫国新开的招待所开业，两家一起热闹一下。

夏天的时候，二叔齐卫国去县城实地考察了几次，回来后和二婶商量了一下，终于决定了在沙河沿镇开一家饭店。

房子用的是镇招待所以前的老房子，之前的镇招待所黄了以后，一直空着，齐卫国跟镇领导说了下，每年象征性的交点费用，算是把这地方个人承包了下来。

饭店的名字，直接沿用的沙河沿镇招待所，这个带有明显时代特征的名字，也有着官方指定招待地点的含义。

厨师就是之前齐老爷子提到过的齐亮，论起来齐文还得叫他堂哥，小伙子刚退伍回来，正愁着没工作，齐卫国跟他爸齐卫军一说，爷俩立马同意了。

齐卫国又找了个施工队，把招待所里里外外收拾了一番，除了吃饭的大堂和单间，还单独装修出来了三个带火炕的房间，为来沙河沿的客人提供住宿方便。

两家的大事一起办，那正日子一定得齐老爷子来亲自挑选了，等两边都收拾利索，齐家老爷子也选好了日子，阳历10月6日，良辰吉日，适合开业、上梁。

到了这一天，通知来的亲朋好友先是去了齐卫东家，看着前后两排大瓦房，纷纷羡慕不已。

齐卫东红光满面，大声招呼着客人，齐文也跟着脚前脚后的忙活，这是自己家的大事，一定得照顾的周到些，不能出什么差头。

上午10点08分， 上梁仪式正式开始。临时搭建的台子上，早已摆上了猪头、水果和酒等祭品，齐卫东和施工队的包工头两人来到台前，敬献了三炷香，并说了一些平安顺利的吉祥话。

吉时已到，随着齐卫东大喝一声：“上梁！”，负责放炮的小伙子点燃了鞭炮，在鞭炮和大家的祝贺声中，早已等待多时的工人们抬起系着红布的正梁，沿着早就搭建好的梯子慢慢登高，最后安放到屋脊上固定住，整个上梁仪式就算结束了。

接下来，宋春芳拿出早已准备好的瓜果糕点，分给众人，让大家也都沾沾喜气。

临近中午，所有人都去了齐卫国的招待所。

这边的仪式就简单多了，亲朋好友们纷纷在门口记礼账的地方写上礼账，然后三五成群的落座。等人都坐齐了，齐卫东和齐卫国分别上台前讲了几句感谢词，就下去招呼着新雇的服务员上菜了。

齐卫国给招待所这边雇了两个服务员，还有一个后厨帮忙的。

今天人多忙不过来，二婶梁淑萍也亲自上阵，招呼着自己娘家的姐妹，有在后厨帮忙的，有在前面上菜的，大家边忙边叽叽喳喳说着家长里短，脸上洋溢着喜庆。

大厅里坐不下，齐卫国又在院子里放了几桌，好在这时候的人也没那么多讲究，在哪吃席无所谓，只要菜码一样就行。

齐家哥俩今天也不吝啬，每桌都是十二个菜，大鱼大肉的，十分对农村人胃口。一时间，招待所屋里屋外，人们把酒言欢，上菜的吆喝声，人们的笑声此起彼伏，混合着酒菜的香味，整个院子充满了人间烟火气。

齐文看着这久违的一幕，心里也是十分感慨。还是这个年代的农村吃席有意思啊，菜肴算不上精致，但是十分可口，条件也比较简陋，但人们脸上的笑容是那么灿烂，那么真诚。

人和人之间，也不像后世那么冷漠无情，没有那么多的尔虞我诈，勾心斗角，有的只是互相帮助和将心比心。

浓浓的人情味，形成了这个年代特有的人际关系感情，这种感情，随着时间的推移和时代的发展，越发显得弥足珍贵。

酒席持续了好久，人们才慢慢散去。齐卫东和齐卫国哥俩是今天的主角，虽然也没少喝，但还是坚持着把众人送走，这才互相搀扶着去招待所的单间里睡觉去了。

梁淑萍和宋春芳领着女眷们忙着收拾着残局，齐文也被抓了壮丁，负责看着几个孩子。大家虽然都挺累，但心里却甘之若饴，日子越过越好了，人们的精神头也越来越足了，相信像今天这样的酒席，以后会越来越多的。

晚间，基本都收拾了差不多了，齐卫东哥俩也醒酒了，两家把礼账拢了拢，对下了账，然后各自回家了。

接下来的时间里，齐卫东家的新房建设进度明显加快了，已经十月份了，得抓紧完工，不能耽误了今年的收蛤蟆生意。

上瓦、抹灰、搭炕、安门窗、抹水泥地，各项工程齐卫东都安排了专人同步进行，只要钱到位，雇人多，活干起来那是蹭蹭快，半个月的时间，两排房子屋内屋外就基本完工了，只等着房子彻底干透，就可以搬进去住人了。

剩下的就是搭仓房、厕所、柴火棚子还有一些边边角角的小活，慢点干也行了。

齐文这段时间也没少跟着忙活，如今房子终于盖好了，心情是很兴奋，迫不及待的先行参观了一番。

前面两间门市房，每间面积都在70平方左右，一间用来开土特产店，一间是精品服装店。每间房子里都设计了大小间，外面大的是门市，里面还有个小仓库装货用。

房门设计在屋子的中间位置，两侧是两扇大窗户。室内水泥地面，因为没搭火炕，所以现在瞅着还有点空荡荡的，火墙统一设计在房子靠外的一侧，这样能更好的阻断冷空气。

齐文边走边琢磨着室内的布局，土特产店简单，可以采用传统的柜台式，进门就是凹字形的柜台，屋子中间位置还可以放个茶台，方便谈事啥的。冬天就支个炉子增加取暖。

服装店齐文想做成后世那种自选式的设计，进门中间位置间隔放两排用于展示服装的货架，除了火墙以外，其他墙上也都打上货架，这样尽可能的展示更多的服装样式，方便客户挑选，屋子靠仓库那边再设计一个换衣角、一个收银台，基本就齐活了。

看完前面的门市，齐文又绕过老房子，来到了后面的新房子前。

还是东北传统的三间瓦房，青石的地基，白墙红瓦，墙上贴着今年流行的小块瓷砖，原木包口的大窗户，看起来干净整洁。

推门进屋，屋里也是一水的水泥地面，粉刷的白墙。

进屋正对着的就是厨房，两个大灶台，通体贴着白色的大块瓷砖，上面架着两口大锅，旁边还有个小平锅，那是用来烧热水的。

灶台连通着东西两侧房间里的火炕，这样平时既能烧炕还能做饭，一举两得，起到了节省柴火的作用。顺着厨房往里走，可以看到里面东西两侧还各自有一个小房间，左边是洗漱间，可以放洗衣机和洗脸架子啥的，右边是杂物间，可以放些杂物。

之所以把洗漱间和杂物间设计在阴面，是因为这房子坐北朝南，北面没有阳光，如此设计，能起到缓冲室内外温差的作用，这也是近两年来农村新建房常用的设计方式。

除此之外，齐文还发现厨房和洗漱间都预留了下水道，这样挺方便的，省得天天往外拎泔水了。

齐文对新房挺满意。这个年代，东北农村能盖起这样的房子，已经是相当不错了，更别说是两排大瓦房了。

当然，建房费用也是不少，那天齐文听父母唠过，到现在为止已经花了3万5千多了，后期再加上盖仓房、打家具，零零碎碎的，估计得4万出头。

这一下子，家里的存款就花进去了近一半了。

趁着十一旅游黄金周，齐文也是抽时间去车站那边，把这半年多来雕刻的50多个琥珀木吊坠陆续卖了出去，又赚了500多块钱，现在他的私房钱已经攒到1000块钱了。

过完十一，马上又要开学了，齐文找时间跟齐卫东详谈了一次。

前面门市房打柜台和货架的事，收蛤蟆的事、跟广北陈老板如何谈服装店进货的事、还有土特产店的事，一桩桩，一件件，齐文都详细的说明了自己目前的想法和将来的打算。

这些事情都得提前跟家里人沟通好，帮助他们理清思路和发展方向，做好前期的总体规划，这样齐文就可以安心上学了。