第128章 单兵口粮
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见唐怀礼拥有如此超前的想法,若不是确信这唐怀礼没有听过那些后世的诗词,谢小凡甚至都要怀疑对方是不是也是穿越者了!
可以现在的工艺和技术,想要制作压缩饼干和罐头,显然是办不到的。
这个时代,保存食物的手段比较单一,无非就是晒干,或者使用食盐进行腌制。比如干豆角,腊肉,咸鸭蛋等。
但食盐在这个时代本身就属于奢侈品,且被官府垄断。普通百姓平日里用于自家吃的都很少,又哪里舍得将太多的食盐用于腌制食物。
且这些方式也只能保持食物短期内不变质,却无法同时兼顾方便食用的要求。
一时间谢小凡陷入了沉思之中。
片刻后,谢小凡突然灵光一闪,他突然想到前世的一样东西,完全符合唐怀礼的要求,那便是炒面!
此炒面非彼炒面。这里的炒面,说的乃是朝鲜战争期间,那些最可爱的人,最主要的战争口粮!
它的制作方法很简单,先将各种谷物炒熟,然后按一定比例磨成粉,加入适量食盐,可以随时吃。
这种方法制作出来的炒面,自然是谈不上多好吃,但可以保存很久,便于携带,关键是很抵饱!
那些可爱的战士在那等艰苦的环境下,硬是凭借“一口炒面一口雪”,一次次坚守住阵地,最终获得战争的胜利!
因此,看似不起眼的炒面,乃是当初那场战争中实实在在的大功臣!
“怎么了?是不是有主意了?”唐怀礼看谢小凡的反应,便觉得有戏,于是赶忙问道。
“回将军,在下确实有一点想法,不过还需要验证一番。”
“快,赶紧验证!需要什么材料,尽管说。”
“这…行吧。我在下现在便尝试尝试。”谢小凡没想到唐怀礼如此急性子,于是也只好点了点头道:“我需要一些粮食,还要一口大锅和一个石磨。”
这些事情对于唐怀礼来说自然很简单,很快便准备好了全部物件。
于是谢小凡指挥着伙夫们先将各种谷物炒熟,随后加入食盐研磨成粉。很快一小袋炒面便被制作了出来。
“这便是你说的炒面?”看着眼前这微微有些发黄的粉状物,唐怀礼眉头一挑的问道。
“正是。此物由各种谷物混合炒制而成,比较干燥,易于保存,占体积也比较小,适合个人携带。饿的时候随时可以直接食用,也可以加热水冲泡。”
“这只是最基础的,后续在炒制过程中,可以加入烘干的蔬菜和腊肉,炒熟以后还可以加入适量油脂,这样不仅能够提升口感,还可以借助油脂的粘合,将炒面压成块状,然后用油纸封存,这样就不怕淋雨受潮了。”
“不错!不错!这个主意好!”听了谢小凡的描述,唐怀礼不住的点头道。
开春以后,雨水增多,粮食保存非常不易!如以前那种普通粮草,一般都是由后勤部队专门用麻袋装运,体积大,存放不易,很容易淋雨。
一旦淋了雨,就容易发霉,士兵们吃了很容易生病!若按照谢小凡的方法,能够大大缓解粮食受潮发霉的问题!
随后众人又尝了尝谢小凡制作出来的炒面,确实,这东西跟美味无关,但胜在便于保存和携带。每个人一次性都可以携带数日的口粮。
这可比大军在前面行动,后面却跟着一大队的粮草车队要方便太多了!
“谢小凡,后续我有意将制作这炒面的任务全权交给你,你有没有问题?”
“能够为将军分忧,是在下的荣信!回去后我这便召集村民,全力为将军制作炒面。”谢小凡赶忙说道。此时只要别再提让他上战场的事,什么条件他都愿意答应!
“放心,本帅不会占你的便宜!以后常家提供的粮草,除少数运到我军中作为备用外,其余皆送往你双河村,制作成炒面后再交给我。其中一成粮草作为你们的辛苦费。”
“多谢将军!能为将军分忧,本就是在下分内之事,不敢奢求报仇。”
“本帅知道你忠心,可你们村还有那么多百姓,本帅又怎好随意调征民夫为本帅做事!”
“将军体恤百姓疾苦,在下佩服!”谢小凡赶忙赞叹道。
对于唐怀礼,他的印象是非常好的!在他的身上,丝毫看不到一般官宦子弟的纨绔,对待他这种普通人,也从未居高临下。
不仅拥有一颗拳拳报国的赤子之心,难能可贵的,他还对底层百姓很是体恤、照顾!若都是这样的官二代,大昌的百姓日子也必然好过很多。
到了傍晚时分,常家的第一批粮草便已经运到了。于是,唐怀礼决定不再耽误时间,准备第二天一早便出发。
谢小凡在将各项细节与此次常家押送粮草的管事做了一番交接后,便向唐怀礼请辞。他还需要去二龙山安排一下后续护送粮草的事宜。
随后谢小凡便带着一众护卫,终于在天完全黑下来前上了二龙山。夜路不好走,谢小凡便决定今日在二龙山住下。
以前山贼的山寨已经被大火烧毁,如今二龙山上是二排重新建的营地。营地结合二龙山原本的地形,背靠悬崖而建,前方是高大的寨门,设有多处碉楼,易守难攻。
万一遇到不可敌的强敌,还可以通过后山的悬崖放绳梯逃遁,当初二龙山的二当家便是这样跑的。
在山上休息了一夜后,谢小凡便带着护卫队返回了双河村中。
考虑到接下来又得帮唐衙内制作炒面,这种事情还是交给老里长去安排比较省心。
老里长听闻谢小凡又给双河村接了这等大型买卖,自然是兴奋异常!
如今是二月,马上又要到青黄不接的时候了。谢小凡在这个时候,居然又为村里弄到了这等大型订单!
不仅如此,对方还是直接以粮食作为给付的报酬!
刚才谢小凡告诉他,每次加工一批食物,双河村都可以得到三千多斤的粮食作为报酬!
这对双河村来说,无异于是雪中送炭!