第52章 赚了多少?
66读书 www.66dushu.com,最快更新荒年被赶住破屋:种田暴富喜盈门!
做好的猪肝明显缩水不少,煮的时间少的,用筷子夹,是软软的,煮的时间久的,明显能感觉到更紧实。
吴静秋迫不及待的把猪肝一样切了一点,一种细嫩软滑,一种扎实绵密,回味无穷,特别适合下酒,或者是当做零嘴一样慢慢吃,打发时间。
两种猪肝出乎意外的好吃。
吴静秋把熏制好的肥肠猪肚装好,两种猪肝特意装了一点,另给家里留了一些。
少顷,吴平仓回来了,吴静秋跟他说了如何区分两种猪肝。
时间紧迫,吴平仓记下后就走了,今天是吕东杰带着洗好的四十斤肥肠跟他去喜迎来。
待在家里的吴静秋把厨房收拾好,把晾晒在院子里的芭蕉芋粉翻了个面儿,过滤后去了水的粉是白白的,掰成了一块块,阳光照得均匀,才干得快,翻完了,她拿上背篓出了门。
近来家里的柴用得挺快,一大早,刘芳娘带着吴静冬上山砍柴去了,母女俩背了两趟的柴回来了。
多了个吴静秋,她一趟趟地背,家里屋檐下的柴变得越来越多。
午时,吴平仓回来了,满脸笑意,看模样比过年还喜庆。
刘芳娘母女三人一看,便知道事情进展得很顺利。
果不其然,吴平仓娓娓道来:“我们把肥肠送过去,是王大厨接收的,他说肥肠洗得好,以后继续保持这样的水准,还说肥肠送去的及时,前段时间吃过肥肠菜品的几个商人这几天又到丰海镇来了,指明要吃上次的那些菜。
另外,熏制的他也很满意,并告诉我说有好几家有钱人私下预定了熏制的肥肠猪肚,他今天吃了熏猪肝,高兴地打算做一个熏制拼盘,好像是要把熏肥肠猪肚猪肝,一样切一点,拼成一盘菜,他说这样绝对好卖。”
刘芳娘双手合十:“那就好,那就好,希望这些吃过肥肠的人能告诉身边的朋友家人,越多人知道,肥肠越好卖。”
买料买雪花盐,成本变高,做出来的东西能卖得出去,吴静秋自然也是高兴的,“爹,也就是说喜迎来以后还收猪肝了?”
吴平仓喜洋洋道:“是嘞,嫩的扎实的两种都要,每样一天先要个十五斤,价格嘛跟熏肥肠猪肚一样的,秋儿,像咱们今天做的这些,成本有多少,赚了多少?”
“我算的没有佑阳哥快,上午背柴的时候,我算了几遍,应该是没算错的,我们今天共熏制了二十斤,猪肝没算进去哈,卖了这些我们最后能得到二百六十文钱。
成本有买的肥肠猪肚,是三十文钱,去腥的椒麻果约十文钱,用料上是八角香叶雪花盐酱油白糖那些东西,这些东西加在一起是一百五十五文钱,加上牛车费三文。
总成本,嗯……”
吴静秋努力回想了一下,“总成本是一百九十八文!”
“除去这些,我赚到手的是六十四文钱!”
正在喝水的吴平仓没把控住,“噗!”
一嘴的水全喷到刘芳娘脸上了。
满脸是水的刘芳娘恍然不觉,呆呆的,嘴里反复呢喃:“六十四文。”
年纪最小的吴静冬傻愣愣的,手上比划着六十四文钱大概有多少,其实她见过超过一百文的钱也是屈指可数的,印象里,六十多文钱是一笔数目不小的巨款了。
看着家人的反应,吴静秋又补了一句:“我们每天还能从其他几家收二十文钱,加上它,就是八十四文。”
“哎呀,如此一来我们是不是要得多了?”一想到一天做个二十斤的熏制品,能赚那么多钱,刘芳娘心里还慌慌的,总觉得不真实。
吴平仓沉默着,神色似乎有所动摇。
吴静秋却道:“左右是收五天,时间不长,我认为还是按照一开始说的收完比较好。
我们教了法子,虽说是简单的法子,但也是想出来做出来才知道的,就像里正伯伯之前说过的,天上不会掉免费的馅饼,一旦某些人接受并相信了会掉免费的馅饼,久而久之,你们觉得会不会让人受到影响,逐渐变得无赖,不知感恩,自认为这是他应得的?
当然,周家吕家杨家高家这几家平时素来与我们走得近,他们的为人脾性我们都很清楚,算是双方知根知底的,以我对他们的了解,若是我们连这五天的钱都不要,那他们肯定不会愿意再干洗肥肠这事了。”
“秋儿说得对啊。”吴平仓仔细想了想,释然道:“既然一开始说好了的,那我们就不扭捏,该是什么样就是什么样。”
刘芳娘也想通了,笑着摸了摸吴静秋的头。
吴静秋起身:“早上舅舅他们过来背芭蕉芋,我切了熏猪肝给他们吃,他们很喜欢,我让他们过来吃午饭,他们答应了,算算时间,估计快到了,我去厨房做午饭了。”
“正正好,秋儿,今儿爹实在是高兴啊,买了些鸡蛋粗面,割了二斤多猪肉,这些东西你看看怎么做来吃。
对了,我在集市看到一个摊子上的笋不错,嫩嫩的,价格合适,我买了个几斤,可以泡到泡菜坛子里,摊子老板见我买的多,他挑来的一种野菜卖不出去,索性送了两把给我。”
吴静秋姐妹俩拿着那些东西去厨房忙活了。
留在堂屋的吴平仓跟刘芳娘聊着天:“吃过了午饭,还得去找里正把那件事儿给处理了,不好再拖下去了。”
刘芳娘秀眉拧起,“这样真的好吗,我有点担心……”
“放心吧,秋儿都说了可以试一试,那咱们就试一试,左右又没有其他法子了。”
午时,家家户户做起了午饭,厨房上的烟囱炊烟袅袅,充满了生活气息。
村子里大多数人家都穷,即便是到了做饭的时间,也闻不到什么做饭飘出的油香肉香,空气里飘散的是寡淡得说不上有味的味道。
刚干完地里的活,累得手脚酸软的唐三娘被周福顺赶回来做午饭,她拖着疲惫的双腿,一步一步走得艰难,犹如行尸走肉。
自从跟周大山分家断亲以后,家里就两个女人,一个王金花,一个她,周大岩还没娶媳妇,她作为儿媳妇,作为晚辈,家里大小的活儿,几乎全揽在她身上了。
接连被繁重的家务活农活缠身的唐三娘身心俱疲,整个人苍老了十岁,到这时她才想起来张桂兰在家里的好处。
“唉!”
唉声叹气声中,唐三娘忽然嗅到到了一阵香味。
香味让她瞬间来了精神,眼睛冒光,如同狗狗看见了骨头。
她使劲吸鼻子,循着香味找去……