第39章 虾壳都能吃!还有什么不能的!
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作为一个厨子要抵挡诱惑?
不,食堂厨房一般都是让厨子们先吃再干活,林晨肚子咕咕叫,纯粹眼睛看到食物,然后传送到脑电波,脑子给胃里做出反应。
这就叫做:眼馋。
没人能盯着这一锅粥不心动。
黄澄澄的油,洁白米粒犹如雪花争相迸发,小虾仁在米粥中沉淀,等待被人捞上来。
率先给陈姐舀上一碗,十点钟食堂就开饭了。
小圆桌子上,挨个放着发出香浓气味的小虾干贝粥,如此浓郁冲击下,陈秋如表情飘飘欲仙。
桌上还有切好的葱花,根据自己口味随意加入。
陈秋如觉得今天自己可是个大功臣,小晨这么会做菜,以后给她搭把手,没准好吃的就会想到我。
而身侧江华忙活完炒菜工作,今日有林晨协助帮忙,他正好有时间品尝这碗粥。
从卖相看过去,粥油很凝固,泛着黄澄澄油光,熬过后的米很粘稠,入口软乎。
米粒裹挟虾的鲜味,舌尖尝到是海鲜带来的香醇,入口即化。
不腥不咸,由于生活在淡水位置,虾本身就会有股腥味,而调味恰巧刚好,保留大米丝丝稻谷香味。
在仔细观察下,粥散发金黄色光芒,是虾油覆盖在上面,看来是个横行霸道之主。
“清鲜。”江华赞不绝口。
林晨撒上一把葱花作为点缀。
“江师傅,你尝尝虾。”
“好!”
江华在严重搅拌,虾头个头很小,但碗中却有很多,给人的视觉盛宴就是出去销售,顾客会觉得很值得了。
挑选小虾,连壳带肉送进嘴里。
嗯?
江华眼眸微微舒展,嘴里发出咔嚓咔嚓咬碎声,是软掉虾壳被咬碎声音,再咬,里头汁水溢出来,一股鲜甜像巨浪喷涌。
连壳咬掉的肉质,细腻嫩滑,虽说体积小,但主打一个新鲜,小东西挺别致的。
不仅如此,他还发现这个虾能锁住水分,软软糯糯,感觉吃起来就跟没壳一样,这时舀上粥送嘴里,刚好温度顺滑入喉咙。
“很好吃!”
虾壳都沾上味道,是那股清甜,本身食材就有着极致诱人。
个头很小的虾一般来说直接扔进大海,让它们再长大一点,壳再硬一点,才能吃。
这极小虾,肚子有股饱腹。
陈秋如发出“唔”声音。
“壳好软,一口下去就能吃到虾肉,越嚼越香。”
在她夸赞期间,江华捞起干贝,经过水煮开散发,个头变大了。
干贝本身带着咸味,入口软糯,跟粥搭配在一起清鲜咸,三管齐下,征服味蕾。
“平平无奇的食材,虽然体积很小,但是量管够!”
江华左翻翻右翻翻,一碗粥全是小虾米,实在太小了,但内心感觉有种占了大便宜感觉。
林晨笑道:“还行!好吃就行!量多管饱。”
“今天还是限购一百五十碗吗?”
“是啊!”
做多了只会浪费,做少了能让他们去打掉别的饭菜,这样一来,饥饿营销不就做好了吗?
这群小孩就是贪图好吃的。
陈秋如摸着颇有饱腹感的肚子。
“早上我睡过头,没吃早饭,现在被一锅粥给彻底填饱了。”
“我怎么感觉越吃越多?”旁边的同事吃得满头是汗,最关键明明吃了半碗,这粥该不会下降。
林晨哭笑不得:“应该是刚盛上来太烫了,你用很小的汤匙舀着,所以吃得很少。”
他从一开始就看见对方,斯斯文文沿着碗周边舀上一口,紧接着吹了吹,比别人吃的慢。
“害,不敢吃太烫,怕烫伤喉咙。”
“确实!”
时间很快到了下课铃,三年二班,六年二班,一群人蓄势待发,往着门口冲。
“手快有手慢无!胖子,抓紧点!”齐海峰回头看向林舟舟,此时的他被桌下高尔夫球杆绊倒。
齐海峰无语:“……”
林舟舟:〒▽〒
出门没看黄历,却碰见这种事。
此时在楼梯间,风起云涌的小学生们颇有节奏往前走。
“陈晓东!你等等我!”卢小鱼急眼了,嗓音都喊破。
“我在等你,但你别扒拉我裤子行不行?”
陈晓东真是服了,去食堂怎么跟上战场似的,各路损招都有,途中碰见不少人拉着故意追逐。
校董明确规定不能乱跑乱跳,这群人就像是丧尸出没,奔向食堂不带犹豫。
校董又规定,必须吃多少打多少,不能浪费!
从常规窗口开始打饭,再到限购。
一个一碗装着粥,挨个放在窗口。
不少巡逻的老师正直勾勾审视。
林舟舟最后还是赶上来了。
“咦!是海鲜味!”
齐海峰挠挠头:“你这都能猜出来?”
“海鲜有独特鲜味,比猪肉,鸭肉以及鸡肉都鲜。”
“你鼻子这么灵敏?”夏小小好奇问。
“那当然!”
“既然这样,那我考考你!今天的粥是什么海鲜?”
林舟舟合上眼深呼吸,前面排队挪动脚步,空气中弥漫海鲜味。
“是虾,而且个头不大,小虾会比大虾更鲜甜,其次有股咸淡味。”
按照他的推测,三人齐刷刷看向周围学生,一碗量不大的粥放在桌上,虾个头非常小,不夸张差不多要用放大镜,但搅拌下又发现有个头很大。
这典型就是参差不一,哪怕最大也大不到哪儿去。