第38章 捏柿子干
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“你俩也是很厉害呀,还会女红、刺绣呢,我就不会这个了,所以我们都是有自己的优点。”
“也是。”
在沈欢记忆里,这俩小姐妹也是会刺绣的,做得还不赖呢,做好的刺绣拿去镇上卖也能赚的不少钱,只是绣好一个时间也挺久的,要是让自己来就不行了。
张巧梅和张秀霞在沈欢这聊了会就回家了,现在回去也是正是适合做晚饭了,待会自己还要捏柿子干呢,就没有多留了。
沈欢进去之后,去拿了个油袋装了一小包柿子干给小宝带去给虎子分享吃,刚刚在吃的时候沈欢就看到小宝拿了几块柿子干放进自己小口袋了,想来也是拿给虎子了。
“小宝,过来,娘亲装了一些柿子干,你拿去分享给虎子哥哥吃哦。”沈欢喊小宝过来把柿子干拿给虎子。
“好。”
小宝拿到了之后蹬蹬蹬的往虎子家跑去,一下子就出了院子了,沈欢见小宝已经出去了,就去院子里把晒了好几天的柿子干给收回来,橘黄橘黄的,这些可都是完整一个的。
沈欢把手洗干净,擦干,拿起一只是在,从柿子的底部往柿子娣轻轻的捏扁,现在柿子里面都已经软化了,基本果肉都不会发硬了,捏起来软绵绵的,但是不能重手去捏,太用力了外表硬化的皮就会破裂,里面糖化里的果肉就会漏出来。
看着捏好了的第一个柿饼,当然是自己先吃啦,沈欢拿起来咬了一口,果肉香绵软糯,外皮有嚼劲,里面的果肉都可以直接吞了,一点涩口的味道都没有了,经过几天晒干只能下甜了,比切片晒得好吃多了。切片晒干的柿子干嚼劲更强一点。
吃完了手中的柿子干,沈欢才继续捏柿子干,一边捏,一边回味着柿子干的味道。
“虎子哥哥,虎子哥哥!”小宝拿着一包柿子干跑到了虎子家里。
“这儿呢!”声音是从厨房里面传出来的,紧接着看到虎子也跑出来。
“你看,我娘亲让我拿给你的柿子干!”小宝把柿子干递给虎子。
“好香。”
虎子接过手就闻到了飘在空气里的香甜,打开油纸看到一块块香甜的柿子干,认出了是之前婶婶在院子里晒得果子干了,拿起一块放进嘴里咀嚼,刚咬没两下,眼睛都瞪大了,这还是他吃到过最好吃、最甜的零食了。
“小宝,好好吃!我好喜欢吃!”
虎子高兴得跳起来了,想到手里的柿子干,忽的又站得稳稳的,省的动作太大了,把手里的柿子干都抛出去了,沾上灰尘就不好吃了。
“虎子哥哥,我也好喜欢吃呢!”看到虎子哥哥那么高兴,小宝脸上也挂满的笑容,这个柿子干还是娘亲做的呢!想到这,自己都可骄傲了!
“小宝,我把这个果子给我爷爷奶奶、爹爹娘亲也尝尝,你等我一会哦,我待会就和你玩。”
“虎子哥哥,我们明天再玩,待会我也要回去给娘亲看火了。”
“那也行,我娘亲也在做饭了。”虎子摸着小脑袋笑得憨憨的。
“那我回去啦。拜拜!”小宝向虎子招手着,这也是和沈欢学到的拜辞方式。
“恩恩。”
看到小宝回去了,虎子拿着手中的果干去给爷爷奶奶先尝尝,然后再拿去给自己娘亲,自己爹还没回来,还需要放着。
“娘,你看,我给你吃过好吃的。”虎子手里拿着两块就跑去厨房里,都还没进来话就先传进来了。
“什么东西呀?”王姐正炒着菜,正忙着呢,头也不回就问了声。
“柿子干,你看!”王姐回头一看,这不正是早上在沈妹子家里吃的柿子干嘛,小宝刚刚又拿过来了?
“虎子,这个柿子干娘亲早上已经吃过啦,你自己吃吧。”王姐知道这个柿子干确实很好吃,但是有好的,自己还是想着留给虎子吃的。
“你再吃嘛。”虎子抱着自己娘亲手撒娇着。
“好。”
看到自己娘亲吃了,自己才把手上剩余的一块吃了,甜滋滋的。