第163章 科学进古代的第一次试验
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“到了这里真不方便,没有洗发水,没有沐浴露,没有牙膏没有牙刷,最最关键的是,没有卫生纸,啊啊,上厕所用个竹片子,我要崩溃了。”
小云对着任平抱怨道。
任平的脸上也是大大的两个“附议”。
“那些皂角粉洗洗衣服也就算了,竟然还拿来洗澡,洗个头发洗的这头发都打结了,受不了啊,这里偏还要留长发,我恨不能推个光头才好。”
任平也是受够了这没有日用品的苦,小云提起来,他也是一肚子的不爽。
“我以前看过一个视频就是做手工香皂的,看着倒是挺简单的,要不然我们弄的试试?那卫生纸我是没有办法,光是沤树皮啥的就要几个月了,等到弄出纸来,不知道什么时候了。”
小云一脸郁闷地道,“再过几年,这小身体长大了,说不定大姨妈就来了,还是多挣些钱,实现棉布自由吧。”
任平笑的打跌,还是自己好,不会有这样的烦恼。
随即道,“你会手工制皂啊,那倒是太好了,以前上学时化学学的不好,只知道是油脂和碱的皂化反应,这油脂好弄,猪油素油都有,有钱都能买到,就是我来了这么长时间,还真没有看到有石碱卖的。”
“那个有代替品,我特地查过,草木灰水就是碱性的,还有你现在弄的石灰水,两个加一起反应反应就能得到氢氧化钾,这可是强碱了,用来做肥皂是足够了,就是太麻烦了些。”
“哎呀,那还等什么,老妹儿,快点弄吧,麻烦算什么,我家伙计多呢,让他们弄呗。”
任平双手一拍,高兴地说,“我真是受够没有洗发水的苦了,弄个香皂出来也行啊,就算是弄个臭肥皂出来,也是极好的,多去油下脏啊。”
两人一拍即合,家里的伙计也多,就派了人去上河村集市上去买猪油来,又让伙计满村地去收集草木灰,这草木灰也是种田的上好肥料,村民烧锅扒出来的灰都是专门堆在门前屋后的一个灰坑里,不会乱倒的。
任平让伙计去收集,一个坑的灰给两个铜钱,将整村的灰坑都掏干净了,还有村民问还要不要,如果要的话,他们去别的村掏灰坑去。
这每天都要做饭烧柴,草木灰还不是多的嘛,这任财主家收这灰,看来是要提前积肥了,不然要这些灰做什么。
不说村民们都以为任家收集草木灰是要积肥,就是任德和伙计也是这样认为的,任德还夸了任平一句,有先见之明,自家可是有几十亩地呢,现在不开始积肥,开了春就晚了,庄稼长的好,全靠肥当家嘛,这十一少爷真是种田的一把好手呢。
直到伙计们又按着小云的吩咐,在前院架起了一口大陶锅来,锅下架柴,锅内放水,又在锅上放了一个大蒸笼,蒸笼里放了些干草,又将草木灰倒在蒸笼里,开始架火烧水。
家里的所有人都过来看稀奇,本来有一个能出种蘑菇的十一少爷,他做的事情已经让家里人都觉得惊讶不已,但偏偏来了一个小小姐,所做的事更是让人匪夷所思了,这煮大灰是什么个意思,难不成还能吃不成?
干柴大火,那陶锅里的水很快就烧热了,小云让大栓和成柱舀了热水就浇到那草木灰上,用热水淋灰,那灰被热水淋了,就有灰水透过干草铺过的蒸笼流入大锅里来。
等到那蒸笼里的灰被水融的差不多,又上了一笼新的灰来,再重复之前的动作。
小云只弄了两笼草木灰来,将锅里的灰水取走后,剩下的那些草木灰就让伙计们继续弄去了,这些收来的灰都要弄完才行。
小云只取水,那些灰渣也不会浪费,还可以继续用作去积肥。
得了一锅黑灰色水,这时就要进行沉淀了,将色素淀一下,取最上面清澄的液体,这时的这种液体也叫枧水,做月饼时要用上,不过这些灰都是从人家的灰坑里扒来的,如果要做枧水,那得要新鲜炼制的草木灰了。
静置的时间最好一天一夜以上才好,但是小云等不及,任平也是一样,两人等到那灰水有些变清之后,就小心地舀出那上面的一层液体来,只是还是有些杂质,颜色还不够清澄,先将就的用吧,也就是做试验用。
取来了石灰水,将两者融合反应,慢慢就产生了沉淀,那混浊的液体渐渐变的有些清透了。
“成了吗?”
任平好奇地问道。
“应该是吧,石灰水是氢氧化钙,草木灰是碳酸钾,两者反应得到碳酸钙沉淀和上层的氢氧化钾液体。”
小云的化学知识也差不多还给了老师,若不是之前刷到制肥皂的视频,又特意搜索了相关的资料,才能按着步骤一步一步地弄出了碱水出来。
任德看两人又是煮灰水,又是兑石灰水,弄了半天还只是弄出一盆子水来,两人又奇奇怪怪地说着他听不懂的话,他表示很不理解。
但是现在一个是家主,另一个是金主,他一个都不能得罪,自从任平种出蘑菇,发出豆芽来,赚了银子,他就对这个十一少爷非常的信任了,无论他做出什么事情来,任德都会支持。
接下来,就是现代的化学知识,在这个平行世界的古代大放异彩之时了。
厨娘已经将猪油炼了出来,小云将猪油取了相同的三碗,因为无法测定这氢氧化钾的浓度,所以要先几种不同份量的碱水试验。
油的份量相同,碱水的份量有多有少。
取了三个小陶盆先放了油脂,在泥炉上加热,又叫了一个伙计过来,她和任平还有这个伙计一个看着一个盆,跟着她一起做。
等油脂温度的香味慢慢透了出来,小云慢慢将那碱水倒了进去,同时加热并不断搅拌,直至所有碱水完全溶解在油脂里。
这个时候她撤了火,停止加热,让盆里的油脂溶液冷却下来,也不能完全冷了,摸着温热时就要加水了,一边慢慢加水,并不断搅拌,现在这个过程就很重要又漫长了,一定要等到这是反应混合物变得均匀且呈现出明显的皂化反应才行。
时间差不多有两个多小时,任平的那个盆里最先出现反应,刚刚他那个盆里放的碱水最多,小云的盆则是之后才有变化,而那伙计的却是一直没有变化,想来是这浓度不够影响的。
“继续加热,搅拌,不能停。”
小云对两人说道,任德在边上看着,啧嘴不已,这少爷小姐也不知道在搞什么,好好的油放入草木灰水又放入石灰水,还能吃吗?
小云指挥着任平和伙计,一直加热搅拌,伙计的那一盆一直没有变化,只能放弃了。
小云和任平两人一直不停搅拌,直到那盆里的溶液完全分层,这时上面的就有一层灰色似固体又似液体的物体浮上溶液上面了,下面则是灰黑色的液体。
他们弄的碱水并不纯,里面的杂质太多,这肥皂弄出来颜色都是灰黑色了。
这个时候还要再加一些盐水,用于去除反应混合物中的余碱,并将反应产物洗涤干净。
陶盆里皂化反应已经完成了,上层的肥皂叫做皂粒,下层带盐的废液是其实也是好东西,可以提炼甘油,但现在这个条件是不可能提炼出精甘油的,最多只能蒸馏一下,得到一些含量低的粗甘油,勉强擦个手之类,说不定还有异味,这些都得以后慢慢研究了。
上层是含水的类似于固体的皂粒,与下层是带食盐的甘油水溶液分层之后,就要用过滤分离,将皂粒弄出来,放在模子里静置,等到凝固之后就是肥皂了。
也没有提前准备模具,只能将这些皂粒都倒在一个盆里,若是凝固后,再切割就是了,现在就是做试验,能成功就好,以后可能再做的精细些。
接下来的时间就是等待了。
小云将这个陶盆捧回了自己的住处,就连那甘油废水都没有放弃,收集起来,以后再搞个蒸馏器具出来,看能不能搞点粗甘油来,这天冷了,擦擦手也是好的。
这是现代科学走进古代的第一次试验,小云满怀希望,等着肥皂的成形,这也许将是她改变生活,或者说改变命运的第一步。