第13章 居家日常
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蒙策几个大步来到她身边,姜娅给他展示自己新改的袍子,“还不错吧,我第一次做,针脚粗糙些,拿我这件练手后才做你的那件,虽然也不太好,但应该还算结实,快进去试试看。”
蒙策脸上看不出什么,拿起袍子穿上,只是衣服系带那有些难度,姜娅绕着她走了一圈,帮着他系上,上面的盘扣扣的也是稍显笨拙,宽腰带上缝了两条布绳,腰带围好后,用布绳缠上两圈紧紧的系上,更显的腰肢劲瘦。
姜娅把雷锋帽也扣在他的头上,并用自己的展示给他看帽子的戴法。平时可以把帽耳朵放在头顶用绳子系起来,在室外长时间活动时放下来,在下巴处系紧,这样把耳朵和脸颊都包裹进去就不会冻伤。
蒙策也试着把帽耳朵放下来又系上去,然后他一直很少表情的脸上露出了独属于少年人才有的大大笑脸。
虽然一直在山林里生活,但蒙策依旧很白,略显锋利的剑眉好似精心修理过,狭长的眼睛微微上挑,高挺的鼻梁,丰满的嘴唇,还有他那稍显婴儿肥的脸颊,美色在前,姜娅直接呆住了。
蒙策也没有回避她的视线,两人对视了半晌。姜娅还是有些心虚的,率先移开了视线,又不想沉浸在稍稍有些暧昧的氛围里,她想找些话说,一直又不知道说些啥,蒙策先开口“外面雪还没清完,我去扫雪了。”
“时间不早了,还是早点休息。雪也没停,明天我们一起清。”姜娅说完一时觉得有些不对,可话已经出口,又没法补救。
“不行,雪越攒越多,现在不清,等以后冻住就更难清了。”他穿戴上这身新行头,一时有些兴奋,虽然没有人欣赏,但他也不想这么快脱掉。
看蒙策实在坚持,姜娅松了口气,也没再说什么,蒙策出去了,灶里的火一直没停,在屋里穿这些已经有些冒汗了,姜娅赶紧把袍子脱下来。
想起明天要做豆腐,有些工具还没有做,家里并没有细纱布,但买回来的布找出稍细的裁出一大块,还有做豆腐的模具,明天用来压豆腐 。
她尝试了半天也没有搞定豆腐定型的框,又不想叫蒙策,她没有点豆腐的卤水,只是之前在一个博主那看过用盐水做卤来点,她没尝试过,这次也不知道能不能成功,所以也就不用大张旗鼓的准备工具。
她从储藏室里找出一只之前编的较细致的榆树条框,这是最后仅剩的榆树条编织的,是长条型,木板家里有,压豆腐的也有,一样样放到大锅里用开水煮过消毒备用。
时间真是不早了,蒙策还没有回来,姜娅也不打算叫他,她把自己的兽皮铺在了地上最里侧,她以为自己会闭眼就睡着,但躺了半天又没有了睡意,还是起来把蒙策的兽皮铺在她的旁边。
然后又从门缝里看还在扫雪的蒙策,冷风顺着门缝进来她实在冷的受不了了才关上门,灶里又填了些木柴,等自己暖和起来,再次回到兽皮上,迷迷糊糊一会儿就睡了过去。
第二天一早,下了几天的雪终于停了,外面的雪没有动硬,一阵风来吹得刮起了白毛烟。
姜娅早上煮了小米粥,每人两颗鸡蛋,用面粉和玉米面两掺,做了30几个饼子,吃过后,蒙策去河边捞鱼,这次要去很远的湖边。
前几天姜三叔他们推上来的小推车和扁担都没有带走,蒙策背好弓箭,推车把手上绑上一条布绳,现在的路面推着走不如拉着走方便。
推车上放着渔网、三个背篓,还有一把斧子就准备出发了,他告诉姜娅要到天黑才能回来。
姜娅一早都在自责,昨天见他收拾渔网的时候,怎么没想着给他准备些今天能带走的方便吃食,早上贴好的饼子还有肉干给他带一些,烧火取暖的时候放在火里烤一下也能吃,又给他在推车上放了一个小瓦罐,告诉他冷的时候烧热水喝。
送走蒙策,姜娅在家里做橡子豆腐,昨天磨好的橡子粉要用纱布过滤,把橡子渣过滤出来,剩下的汁液沉淀,差不多要一小天的时间。
黄豆泡了一宿,抓出几把放进小盆里盖上沾水的布,放在炕上等待发芽,剩下的豆子放进石磨里磨成浆,也要把豆渣过滤出来,豆腐渣也可以做好吃的,放进盆里先放起来。
把豆浆放进锅里用大火烧开,先盛出两大碗豆浆,剩下的放在锅里等稍稍凉一些,上面结出的豆皮捞出来,一点点加入盐水,慢慢推动等豆花出现。
她想要是做不成,这一锅咸豆浆他和蒙策得喝多久。
豆花真的出现了!继续加盐水,然后就静等成型了,成型的豆花盛出一小盆,做些浇汁卤放在上面就可以吃了。
把成型的豆花放进框里,锅上面放上木板用三块半大的的石头压实。他喜欢吃老一些的,大概一个时辰就能可以,然后把筐放在两个小凳子上控水。
时间一到她迫不及待的拿走石头查看,真的让她做出了豆腐,她稍稍切下一块尝起来,豆香浓郁,不错不错,这一大锅豆浆做出二十块豆腐,姜娅留出四块晚上吃,剩下的放在外面冻上,等以后吃。
蒙策不在,她一个人也并不想做饭,她把那一大把木耳找一半出来,用温水泡上,然后她打算做些油炒面,下次蒙策再出去就可以带着,用热水冲着吃就可以了。
花生可以直接剥壳,榛子和松子她得用石头一个个砸开才行,然后炒熟砸碎备用,把面粉一点点放进锅里慢慢翻炒,等面粉变色后,放油、坚果碎,一大勺糖、一点点盐,就可以出锅了,她先给自己冲了一大碗,嗯,味道真的不错,喝完浑身热乎乎的。
稍稍休息一会儿,她打算整理一下储藏室,蒙策下山的这两趟都没有空手,但存下的东西也并不多,这些东西两个人也并不能吃很久。
之前的熏鹿肉经过这么多天也消耗的差不多了,其它的干果和水果也并不能填饱肚子,今天用了一点,剩下的也并不多,实在是这个秋天给他们的时间太短了。
姜娅并不想把所有的重担都压在蒙策的身上,他也才是个半大的少年,但下过雪以后,山林里的食物就彻底不见踪影了,她也只能在这有限的食物里尽量换着花样的让两人吃的好一些。
早上的饼子还够吃几顿,剩下的一点面粉答应了给蒙策烤面包,所以不能动,玉米面没有了,大米、高粱米、大黄米、小米还有不少,黄豆用了三分之一。
鸡蛋放不住,需要尽快吃,仅有的菜是土豆、南瓜、大白菜,除了土豆吃了两顿,其它的她并没有动,实在是冬天太长,得抻着吃才行。
几十斤的红豆没有动,这个可以做豆馅,做大黄米的粘豆包。
之前烤好的蚌壳找出来在稍稍烤一下,可以做肥皂了,还有火炕干透了,晚上就可以睡在炕上,三叔他们下山前,已经编好了一张炕席,可以直接铺上,上面再铺上兽皮,她把棉花和布找出来,打算再做两床棉被。