第155章 生意之一
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等到第二天上工的时候,老板喜滋滋的直接拿着自己新研究出来的菜谱交给了沈意。
当沈意看到上面乱七八糟什么样的菜都能掺杂在一起的时候,她皱了皱眉头。
随后嘴角抽搐,抬头认真的看着面前这个胖乎乎的老板,开口说了一句:“这是什么东西?”
因为沈意发现了一个新的配菜,所以老板对她态度格外的好,直接乐呵呵的告诉她:“这是咱们接下来的菜单呀!”
沈意看了看面前的东西,又看了看面前的老板。
果然最让她担忧的事情还是发生了。
老板搞的这个菜单,真的让她一时之间都不知道开口说些什么好。
最终也只能无奈地叹了一口气之后,直接将菜单折起来,随后亲自去改菜单。
然后又重新做了一份新的菜单。
先将所有的菜全部都做好了一遍之后,让老板品尝。
“这些菜呢,全部都是按照原本的菜单上做出来的,老板你先尝一下,觉得哪一道菜的口味不错,就直接把那一道菜留下来,其他的那些还是先划掉吧。”沈意本来是可以直接修改菜单的。
但是她觉得老板搞的这个菜单,还是要有人品尝一下这个菜才行。
所以她就直接将所有的菜,不管她能做出来不能做出来,反正全部都给她搅到一起。
她也不担心老板会不会食物中毒。
反正就算是真的食物中毒了,她也有办法能够给人救回来。
就是要让老板尝一下人间的辛酸苦辣。
老板挨个品尝过去,到最后感觉自己的嘴都快要辣到麻木了。
无可奈何之下只能放弃了大半,自己觉得味道不错,实际上味道难吃的要死的菜肴。
随后制定了一个新的菜单。
剩下的这些菜每一道都赞不绝口。
后厨里面不少的厨师,都对沈意的厨艺有了一个新的认知。
他们本以为沈意的厨艺应该也比他们好不到哪里去。
可是没想到沈意做菜不仅味道鲜美,而且色泽也比他们的要好看得多。
这才是真真正正的大师。
甚至已经有人动了心思,要不要拜沈意为师?
眼看着老板这么喜欢这些辣菜。
沈意倒是有些担忧。
她已经看了,后院那边没有那么多的辣椒。
如果要是弄这么多辣菜的话,他们的辣椒可是远远不够的。
“老板,这些辣菜对辣椒的用量都有很严重的消耗,如果咱们就只有后院种的那些辣椒的话,是不够咱们做这么多的辣菜的,这么好吃的菜,到最后肯定能够成为咱们酒楼的招牌菜。”
“要是点的人多了,咱们这辣椒供应不上,那可怎么办?老板有没有办法解决一下这个麻烦?”
沈意有一种感觉,面前的这个老板很有可能没有表面上看上去的那么简单。
没想到老板直接大手一挥,随后不到半个时辰的时间,后厨的院子里就摆满了辣椒。
而且最关键的是,沈意还从里面发现了两株不一样颜色的辣椒,居然是青椒。
太好了,本来自己觉得只有红辣椒,实在是不太够。
没想到居然还有青辣椒。
只不过相比于红辣椒的数量之多,青辣椒反而是要少上一点。
沈意思索了一下之后,直接将青辣椒保留了出来,打算尝试着看看自己可不可以种出来。
“这下就够了!没想到老板居然这么大气!”沈意笑呵呵的,将所有的辣椒全部都分门别类的摆放好之后,便准备去先做出来几道菜,试一试这青辣椒的口味跟自己想象的一不一样。
如果要是一样的话,也可以让老板再多搞来一些青辣椒。
反正他这大手一挥都能够直接搞了这么多的红辣椒。
估计人家也是很厉害的。
沈意去后厨做菜的时候,昨天的那个小男孩小盛子偷偷摸摸的溜入到了后厨当中。
沈意还以为他是饿了,刚想给他吃点东西。
没想到小盛子却有一种十分怪异的眼神,看着沈意。
沈意很好奇,小盛子询问沈意,她不知道老板是什么身份吗?
“不是咱们酒楼的老板吗?难道还能有什么更豪气的身份?”沈意笑了笑,并没有把小孩的话放在心上。
结果下一秒小盛子直接直直的告诉沈意,她说对了,老板确实很豪气。
出身商贾世家,富可敌国,酒楼不过就只是他的生意之一而已。
而且还是做的最不好的生意。
做得最不好的生意都能够在安宁城这里直接成了第一酒楼。
可见其他的生意做得有多厉害了。
沈意手中的刀都差一点没拿稳,不敢自信的扭回头看着身后的小盛子。
小盛子认真的冲着沈意点了点头。
沈意心中不由的感慨,果然是人不可貌相。
毕竟她之所以会选择留在这个酒楼当中。
是因为老板看上去,真的就像是一个胖乎乎的傻大叔一样。
“真是看不出来呀,老板做生意那么厉害呢!”
“那当然了,老板超级超级厉害,不过你也很厉害,没想到你居然能够做出那么多的好吃的!”
听到小盛子这么夸奖自己之后,沈意倒是有些不好意思了。
扭过头去特意挑了一个自己刚做好的菜。
直接加了一筷子的肉塞到了小盛子的嘴里。
小盛子一边辣的稀溜稀溜的,一边还不忘品尝着嘴里的美味。
沈意当主厨的第一天,前来光顾的客人都说饭菜的味道变得更好了。
尤其是新上的这些辣菜,直接吸引了不少的顾客。
老板在晚上结账的时候,看到辣菜居然卖出去了那么多,心中格外的高兴。
特意给沈意发了赏钱,让她好好干活,酒楼的生意已经很久都没有这么好过了。
沈意高高兴兴回去的路上遇到有店铺卖烧鹅,沈意考虑了一下。
特意拿出今天老板给她的赏钱,买了两只烧鹅带回去。
回到家中之后,沈意立刻向陈大姐分享了这个喜讯。
陈大姐也很是开心,夸奖沈意能干。
这两天呢,她也卖出去了一些绣品。
虽然日子还是有点苦的,但是过得却很开心。
只不过等到第二天沈意再去酒楼的时候,却发现后厨的氛围,好像有些不太对劲。