第20章 惊闻卧底
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前厅后厨的员工们各怀心事的散去时,主厨徐万明走近垂头丧气的韩璐璐悄声说:
“你这么老实干嘛?出来打工,他们就爱欺负老实人!不管她说什么,你不理她就是。”
璐璐以清澈的目光瞥了他一眼说:“可是她说的没错,公司有制度必须遵守,不能随意的迟到早退。”
“谁也不是故意的迟到,也没影响正常的工作,她作为领导就不能宽容些吗?”徐万明愤恨轻蔑的眯缝起眼睛来说,“也就是你吧,新来的怕事,换作我迟到,你要她说来试试!”
璐璐有些担忧的瞅了他一眼,赶紧跟随着经验丰富的服务员肖美凤、黄静华二人走过去,捡拾起桌上的餐盘抹布,开始例行搞卫生。
徐万明望了望韩璐璐纤柔的倩影,恨其不争的轻轻的摇一摇头,径直走向他主持的后厨操作间。
当服务员们聚集在前厅的拐角处折叠杯花之际,身材魁梧的方文山腋下夹着皮包意气风发的走进来。
璐璐漫不经心的目光掠到他熟悉的身影,不禁慌忙的低下头侧过身去。年长些的黄静华注意到她的异样,老成持重的蹙眉问道:
“怎么啦?怕老板吗?”
对面的手握着一方洁白餐巾的肖美凤不禁抬首嘻笑:“方总最和气不过的,你是没见过他这样的大帅哥,忍不住害羞吧?”
韩璐璐老实脸红的低头不语。
黄静华对青春烂漫而言语轻薄的美凤嗔怪的盯了一眼,将手边的一沓餐巾扔到她的面前,转身忙别的活计去。
方文山径直走进办公室里坐下来问庄小妍道:“这几天的生意怎么样?”
小妍拘谨的取下案头的一个蓝色文件夹,顺着光洁的桌面轻轻推给他说:“哦,报表在这里,请您过目。”
方文山并不意欲阅览营业报表,而是仰着头问他的大堂经理说:“应该还是老样子吧!人事方面,有什么问题吗?”
“哦,没什么问题。”庄小妍不知为何局促不安的回答道。
明察秋毫的方文山没有忽略她神情的细微变化,愣了愣继续说:“有离职或新进的员工吗?”
”我们新招了一个服务员。”
“哦!”方文山赞许的点点头,随口问道:“有工作经验吗?”
“没有。不过她勤奋肯学,在老员工的带领下已经进入了角色和状态。”
方文山赞赏的连连点头,叮嘱道:“人员务必要稳定,尤其是后厨频繁的人事更替,势必会影响餐厅的菜品、服务质量,进而影响餐厅的生意。”
“我知道。”庄小妍沉着冷静的回答。顿一顿,她瞅见老板一时似乎没有其他重要的事情要办理,心情貌似比较轻松愉悦,于是献殷勤的锦上添花道:
“您要不要见一下新来的服务员?”
方文山似乎不曾料到下属此项突兀的提议,错愕的呆呆望着她。
小妍喜笑颜开道:“颜值很高呢!放她在前厅,绝对给我们餐厅长脸。我打算过段日子,培养她做收银员,…”
方文山不待她说完,有些不耐而冷淡的问道:“哦,叫什么名字呀?”
“韩璐璐。”
这三个字足以令方文山心惊肉跳,面色瞬间苍白的他竭力压抑着内心沸腾的情绪,良久声音低沉的喃喃说:“好好带她吧!新人需要培养,也是你们的责任。”
“是。”庄小妍满意的微笑着应声。
方文山有些疲倦的起身道:“你们忙吧!我还有事。”
他告辞着从办公室里走出来,走到前厅时不经意的驻足观望,希望看到韩璐璐隐匿在人群中的卑微的身影,但是他失望了,诺大的空荡荡的厅堂里只有埋头干活的两个老服务员。
庄小妍在老板身后意味深长的含笑不语,目送着佯装镇定的他走出西餐厅巍峨华丽的门廊去。
动作沉稳的坐进轿车的驾驶室里,文山掏出手机来给璐璐发微信:
“刚才我在蓝鲸西餐厅怎么没见到你?”
许久没得到回应。
不甘心的他忍不住又拨打她的电话,但无人接听。
一时间方文山几近崩溃,激动、愤怒、恐慌的情绪席卷了他的身心。本打算辗转开车去红磨坊茶馆或下一个门店巡检工作的,顿时没了心绪。
韩璐璐从灯光幽暗的角落里的卫生间走出来,沉默着顺便将手机塞进裤兜里,迎面邂逅胖墩墩笑容满面的后厨学徒马天真,他暧昧不清的对她嘟囔道:
“师傅叫你呢!璐璐姐。”
“什么?”
“主厨有话对你说。”马天真高声强调道,然后转身带领着她走向灯光雪亮忙忙碌碌的厨房操作间。
现在工作时间,且后厨并非她的工作区域,韩璐璐有些迟疑的跟随着他走了几步便踟蹰不前。
这时远远望见他们的徐万明迎出来支开学徒,凑近她亲呢的低声说:
“我刚烤出来的牛排,你来尝尝味道如何。”
“留着给客人品尝吧!”韩璐璐毫不迟疑的拒绝道,冷冷的瞅着他深情款款的脸庞。“客用的餐食,我们员工怎能私下享用呢?”
“这没什么的,又没人知道。”徐万明未免觉得她太刻板守矩。
“不用了,谢谢!”璐璐转身离开时补充了一句:“前面还忙着呢,我过去了。”
“璐璐,”徐主厨在她的身后急切的叫嚷,疾步追上来道:“下班后我在后门口等你,送你回家吧!我看你每次都是打车来回。”
璐璐面对这个男人的热情追求感到惊愕,觉得他虽然普通却大胆自信。但已为人妇的她却本能反应的婉拒道:
“哦,你开的什么车?”
徐万明扭扭捏捏的咕哝道:”就是很普通的小轿车。”
近乎轻蔑而不易察觉的微微一笑,璐璐坦言相告:“除了宝马,我不坐其他任何牌子的私家车,谢谢!”
徐万明尴尬的涨红着脸矗立在原地,恨不能有个地缝钻进去。韩璐璐见状,毫不心软的傲然转身离去,她坚信自己做的对。
回到前厅时,庄小妍从收银台里走出来对她说:“这会儿没什么事,你帮我盯一下吧!顺便熟悉一下电脑的收银系统。”
“我吗?”
“当然是你。”小妍激励的冲她微笑,然后撇下她向刚刚碰了一鼻子灰的主厨徐万明耀武扬威的走去。
在头戴高帽人高马大的徐万明身后立定,庄小妍当着他全体下属的面揶揄笑道:
“徐主厨,作为大堂经理,我觉得自己有义务提醒你一句:人要安分守己,不是自己的东西别拿,不是自己的人别勾搭,对你没什么好处!”
徐万明转过身来面无惧色的直视着她道:“请问你安分守己了吗?早就告诉过你,这是我的地盘,轮不到你来指手划脚!”
厨房里顿时传来一阵幸灾乐祸的哄笑,各个档口的厨师们纷纷扭头望向他们,期待着一场更加猛烈的暴风骤雨般的唇枪舌剑。
庄小妍见势对她不利,只得悻悻的退出来。
几对装扮时尚的情侣正围在前台询问订房事宜,精明干练的韩璐璐瞅她走近前来,下意识的以女主人的口吻吩咐她道:
“你来照看一下吧!我带客人去包厢。205房可以呼叫厨房走菜了,客人临时有急事,需要提前就餐。”
庄小妍愣愣的望着仿佛战神附体的璐璐,不由自主的机械答应着,抓起收银台上的玲珑精致的黑色对讲机,开始对后厨传达指令。
望着经验老道的新进同事带着客人们逶迤走去预订的包间,黄静华在她的身后意味深长的微笑着对大堂经理庄小妍赞叹道:
“璐璐真是能干啊!令人刮目相看。”
小妍心内深有同感,但她却心事重重的沉默不语。
她直觉韩璐璐将自我隐藏的很深,其实她背景深厚并非凡人!
不止前厅的同事们,主厨徐万明的体会更加刻骨铭心。
夜里临近九点钟的时刻,厨房的师傅们开始清理灶台和衣装,不约而同的作着下班的准备工作。
因为白天遭到韩璐璐的拒绝和庄小妍的奚落,徐万明神情沮丧的弹拨着工作服前襟的似有若无的灰尘,一边磨磨蹭蹭的静候着同事们陆续离开,他方才关闭重要的水电闸口,垂头丧气的走出餐厅通向大街的后门来。