第3章 灵肴惊四坐(上)
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三天后,几辆风马车在五味斋门口停下,万老板快步从第一辆车上下来后就亲自给后面的贵客打开了车门,只见率先走下一位身着浅蓝长袍,白面长脸的男子。
万老板立刻向对方说道:“秦明大人,这里是颍州最好的酒楼五味斋,您几位刚到此地,我已早早定下一桌酒席给众位大人接风。”
白脸男子笑着回道:“万老板真是好生周到,那我等就恭敬不如从命了。”
万老板听后,立刻笑着用右手一引,热情得说道:“众位大人请进。”虽然随着众人一起入楼了。
酒楼掌柜已经站到内门处,迎着众位说道;“见过各位贵客,万老板已经定了本楼最好的包间风云阁了,众位请随我上楼。”
秦明点头后,众人就跟着掌柜上到四楼。掌柜等客人们都进入包间内,在门外站定,招呼小二上热毛巾给客人们擦拭手脸。随后万老板招呼众人落座之后,给大家介绍到:“这家酒楼的林老板是一位地阶灵厨,并且有师门传承下来的一套好手艺,希望大人能够满意。”
秦明环顾了一下四周后,点头回复道;“这个包间四周都用了隔音木,四周又放了暖石,桌椅、餐具、酒器具是上等的材料,看来老板是个讲究人,做出来的灵肴必定会有惊喜。”
掌柜的这时向万老板问道;“万老板,您看是需要现在就开始上菜?”
万老板看到秦明点头,转头回道:“嗯,先上吧。”然后走到掌柜的近前低声问道:“我送来的2种食材可都料理妥当?”
掌柜马上笑着欠身回道;“万老板放心,林老板都安排妥当,还说会给您一个惊喜。”
“好!好!好!有林老板这话我可就放心了,哈哈哈。”万老板大喜回道。
不多时,8道精致冷菜悉数上桌,万老板又让随从取来了一壶酒来说道;“这是我上次王城拍卖会上拍到的好酒--精原酿,据说是地阶灵厨调配的,凡人喝了可以益寿延年,修能者喝了可以在一段时间内提升数能的感应力,今天鄙人正好有幸请得各位大人来验证一番功效是否犹如拍卖主持人所说那么好,哈哈哈哈!”
“万老板有心了,有心了,”秦明一听,眼光一亮说到:“,兄弟们,快快倒上,替万老板试试真假。”于是小二立刻熟练的为客人一一满上。
在大家都痛饮了一杯后,就开始吃起了冷菜。在尝过每个菜式后,秦明不住点头,用筷子指着一盘菜肴道;“这几道冷菜非常可口,就说凉拌鱼皮,应该是用某种魔兽鱼皮混合了几味辅料和灵草,闻起来感觉清爽无比,用力一咬牙齿就能感受到鱼皮的惊人弹性,味道也是入口鲜而香,慢慢又能感受到微微酸辣的回口,真是越嚼越香,丝毫异味都没有。好手艺!好手艺!比之王城的顶级酒楼也不遑多让啊。”
门口的掌柜马上回道:“回客人,这道秘制爽脆鱼皮是万老板特意送来的二阶珊瑚鱼的皮制作,我们师傅又用了一些独门秘方结合多种灵草精心料理而成。”
掌柜的话音刚落,就听传菜小二在门口喊道:“上热菜。。。。。芙蓉鱼羹汤!”只见小二双手托着一口直径一尺半,由黄玉石制成的大圆盆走到桌边的上菜口后小心翼翼放下汤盆,只见盆中绿色和橘红色形成了一幅太极图案,一股浓香飘出。掌柜马上吩咐包间小二从秦明开始每人盛了满满一碗后开口介绍道;“各位客人,这是用珊瑚鱼的精华部分做的汤羹,此菜需要趁热食用,越热越美味,而且在我们里这里有句话叫‘饭前先喝汤,万事不惊慌’,请众位享用。”
众人听罢,马上拿起汤匙喝了起来,只听众人喝完后都舒服得出了一口气,其中一人到:“喝这汤,就感觉全身都被水属性的数能包围着,舒服得忍不住要发出声音,感觉身上有一些旧伤似乎都有了好转,这酒楼的灵厨不简单啊,连恢复性的灵肴都有。”
不一会,众人就把汤羹喝完了,这是只听遥尘在外喊道:“给贵客上菜啦,请各位小心,琉璃炙烤地龙肉来啦!”
只见遥尘和林龙推进来一辆小车进入包间,林龙走上说道:“各位贵客,由于接下来的两道主菜需要现场烹饪才能达到最佳口感,故而只能在包间里现做了,希望没有打扰各位的雅兴。”
秦明马上回道:“无妨,无妨,之前的菜式已经让我等惊艳非常,对接下来的主菜更是期待不已啊,哈哈哈!”
林龙应道:“好,五味斋定不会让贵客的愿望落空,接下来请看我现场为大家料理琉璃炙烤龙肉。”
说罢,林龙从车内拿出一把肉串放在小车上面厨台上,只见每根上都串了4大块1寸见方肥瘦相间的肉,肉的外层都涂一层发亮的类似油脂的透明液体。林龙将袖子捋起,双手交叉于胸前开始凝聚数能,5息后对着小车内的灶台一指,只见灶台爆出1尺来高的深红色火焰,火焰开始忽大忽小,几息后林龙便将火焰控制在了自己需要的程度,然后将旁边的烤架支在了灶上。
这时秦明说道;“居然能够如此快速得稳定焰温,此火炉至少地阶中品,而且看来还能强化火焰威力,就是用此炉火来料理三阶的魔兽食材想来也是毫无问题的。”
林龙微微一笑回道;“贵客好眼力,这是地2阶的火灵炉,是我昔年机缘巧合下得到的。”说罢,林龙拿起旁边的肉串开始在烤架上不断翻转,随着肉串接触到火焰,突然爆出霹雳吧啦的响声,一股浓烈的香味散发开来,众人闻了之后忍不住馋涎欲滴。
林龙看着肉串在不断翻烤下渐渐变色,对着遥尘说道;“小尘子拿出1号调料,并且开始预备2号调料。”遥尘一听,马上从小车里拿出一个装满调料粉末的撒料罐,递给林龙。林龙右手一伸将罐拿到手中之后立刻开始对着肉串进行撒料,同时左手将肉串舞得如波浪般上下起伏翻腾好让调料能均匀得撒到每根串肉串。
遥尘此时也没闲着,先将一些液体调料进行混合后,再拿出一根黄色灵草开始切成小颗粒状并投入了混合好的调味酱汁中,最后将装满调味酱汁的小碗放在烤架旁,林龙见后马上将火温提升,逼出了肉块中的大量油脂,并将这些油脂送入了小碗中,碗中酱汁遇到高温油脂后哗啦啦响成一片,林龙将小碗用力一摇后,将酱汁全部浇在了肉窜上,随后又将火温再度拉高,肉串发出了砰砰的响声后,林龙将肉串炙烤了一会之后就关闭了火焰。将肉串一一分给众人,众人拿着肉串一看,所有肉块外层都裹了一层黄色晶体,就好像一层金色琉璃散发着香气和热力。
林龙此时说道;“各位请趁热享用。”
众人听后,立即开始大快朵颐,并不停发出呼呼呼的吹气声音。
万老板边吃边说道:“林厨真是好手艺啊,可惜我不是修士,不敢一次性吃太多,得慢慢消化其中的数能。”
一位客人也说道:“是啊,如果我是土属性数能,这串灵肴至少能顶我半年苦修之功啊,肉身好像也强了一些!”
众人纷纷附和。