第134章 霜锦下厨
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“庄子倒是没什么问题,也确确实实是殿下手中的庄子,只不过这人,有问题。”
韩霜锦抬眸,看向花月妩,轻轻地说:“这与陈惟书联系的管事,不是殿下的人。”
“所以这庄子里有人存有二心。”
花月妩如今已经不是什么都不懂的小绣娘了,听到韩霜锦这么说,她当即便反应了过来。
“是。”
韩霜锦点头,看着谭诚把盆抱了回来,便笑着和他说谢谢。
“韩东家客气。”
谭诚笑得温文尔雅,看韩霜锦也没有其他事便乖巧地退出了厨房,等待着她需要自己便再度出现。
“东家,我来。”
花月妩从韩霜锦手中接过了铜盆,依着她意思把铜盆里的鱼片和鱼骨分开,然后先把鱼骨倒进油锅里炸,炸的金黄酥脆捞出。
鱼骨炸透之后焦焦脆脆的,带着油炸特殊的香味,让人不自觉便想尝尝味道。
“可惜没有辣椒…”
韩霜锦小声嘟囔着,这椒盐鱼骨虽然是不错,但若是有点辣椒做点缀,味道会更不一样。
“东家在说什么?”
花月妩没听清韩霜锦说的话,还以为她是在叫自己,便连忙问了句。
“没说什么。”
韩霜锦摇了摇头,说:“我说这鱼骨炸的很不错,特别香,而且肉也都片得很干净,正好可以做成一道小零嘴来吃。”
“东家真的很厉害。”
花月妩点了点头,笑着说:“这椒盐鱼骨闻起来就很香,我还从来没吃过这种。”
“很正常呀,毕竟之前从来没有这样的烹制方法,如果不是我看到书上写的,也没想尝试。”
韩霜锦笑了笑,轻声说:“你尝尝,看看这味道怎么样。”
“不好吧东家。”
花月妩有些迟疑,虽然这个看起来确实是很香,但毕竟殿下还没吃,她这会先吃不就…
“怕什么!这个就是小零嘴,吃吧吃吧。”
韩霜锦拿了一个碗把一些椒盐鱼骨放进了碗里,然后给花月妩拿了双筷子,剩下的叫来了谭诚,让他先给殿下送去。
“那韩东家呢?”
谭诚记着殿下的嘱咐,轻轻提了一句。
“我这有,你先送去给殿下垫垫肚子,她早上起的早也没用早膳。”
说起来韩霜锦就有点生气,明明起的很早说要一起吃早膳的,结果她倒好,一句没胃口就直接不吃了,直接给韩霜锦气着了。
也不知道是出了什么事让她这么发愁,问了好几次才和她说是庄子上的事,所以中午是真的担心她吃不下饭,正巧花月妩送来了酸菜,她就想做几个菜。
“是。”
谭诚心下熨烫,韩东家是真的对殿下好,她心心念念记着殿下,也不枉费殿下对她这么好。
“去吧去吧。”
韩霜锦摆了摆手,自己也吃了两个又开始做接下来的酸菜鱼还有酸菜炒饭了。
公主府,书房。
“殿下。”
谭诚提着食盒进门的时候看到唐清璃的脸色不佳,有些犹豫要不要把东西给她。
“进来。”
唐清璃抬眸看了他一眼,看到他手中的食盒便放下了毛笔,淡淡问:“霜锦让你过来的?”
“是,韩东家惦记着殿下还未用早膳,想着午膳还要一会才能好,便让奴才送点来给殿下垫垫肚子。”
谭诚看这意思便是想吃了,二话不说便直接把食盒摆在了唐清璃跟前,顺手把筷子也递给了唐清璃。
“这是什么菜?”
唐清璃看着眼前还冒着热气的鱼骨,如果自己没看错的话,应该是鱼骨吧?
“这是椒盐鱼骨,韩东家先是炸透后又下了不少佐料,说这会给殿下做小零嘴垫垫肚子正合适。”
谭诚连忙回话,轻声说:“韩东家特意叮嘱了,这东西要趁热吃才好吃。”
“孤知道了。”
唐清璃的眉眼肉眼可见舒缓了不少,鱼骨入口并未有刺,反而因为炸的很透显得有几分酥脆感,一咬下去特别焦香,让她不自觉胃口大开。
“好吃的。”
唐清璃轻轻点了点头赞赏了一句,而后便又夹起了一块,不得不说,她这会有点期待一会的菜了。
“你们也吃点。”
唐清璃只吃了三块便放下了手中的筷子,她看了眼站在一边的谭诚还有灵芝,又吩咐了一句:“送点给三归还有枳橘。”
“是。”
谭诚应声将玉盘收了起来,出了门便将剩下的鱼骨分成了三部分,让人分别送去许三归还有枳橘房中,剩下的那份等着灵芝一会出来和自己吃。
“你也下去吧。”
唐清璃摆了摆手,让灵芝退下可以与谭诚一同去吃椒盐鱼骨。
“多谢殿下。”
灵芝行了个礼,而后便退出了书房,将门给轻轻带上了。
“霜锦…”
唐清璃幽幽地叹了口气,这人每次都会察觉到自己莫名的情绪,所以是否对自己也有几分感觉呢?唐清璃不敢去想,但是又偏偏有这样的盼望。
就想早上那会,她只是提了一句没胃口,她便知晓自己今日心情不佳,不仅问了她原因,而且还在这会送来了垫肚子的椒盐鱼骨。
所以她怎么可能不喜欢她呢,韩霜锦这样温柔又靠谱的人,大抵没有人会不喜欢她。
“椛涧木。”
唐清璃想着想着,不自觉叫了一声。
“臣在。”
椛涧木很快便出现在唐清璃面前,他恭敬地行了个礼,等待着唐清璃的指示。
“去一趟庄子,做什么事你应该都明白。”
这几日他们谈事情的时候没有避着椛涧木,他知道唐清璃如今要做的事是什么。
“殿下,会不会太快了?”
椛涧木犹豫了一下,又说:“如今师父刚刚回去,想来陛下的圣旨应当快到了。”
“你在教孤做事?”
唐清璃挑眉,看向他的目光不寒而栗。
“微臣不敢!”
椛涧木连忙重重磕头,他原本是不想说的,只不过记着竹影青离开之前说的话,又说:“微臣只是有些担忧殿下,并没有别的意思。”
“你起来吧。”
唐清璃知道他跟在自己身边没有旁的心思,否则他也不会对她那么上心,许多次都将自己护在身后,帮她除掉了不少人。
“是。”
椛涧木恭敬起身,抿了抿唇,想说什么却又不知道该不该说。
“竹影青和你说了什么?”
唐清璃没有错过他脸上的犹豫,只一想便明白了应当是和竹影青有关系。
“师父没有说什么…”
椛涧木犹豫了一下,还是说:“只不过是提醒了微臣一句,让微臣要小心跟在殿下身边,防止有些人狼子野心伤害殿下。”
“那可曾告知你,注意哪几位?”
唐清璃了然,竹影青对母后的心思她是知道的,想来也是爱屋及乌,对她的事格外上心。
“几位王爷,都不是省油的灯。”
椛涧木忆起他同自己说过的话,只轻轻地回了句,又说:“尤其是八皇子与九皇子。”
“唐明鑫与唐明琅?”
唐清璃挑眉,这两个人是做了什么事才让竹影青如此防备他们?
“是。”
椛涧木微微点头,接着说:“师父并未言明八皇子做了什么事,至于九皇子,上次他去九皇子府中的时候曾经发觉异常,九皇子的房中多是殿下的画像,满满的放了一个暗房,让人…膈应…”
他的话说得隐晦,但唐清璃不是什么黄毛丫头,自然明白他这话的心思,心头对唐明琅的印象直接跌到谷底,这人,真是怪恶心的。
“所以你担心庄子上的人与唐明琅有什么勾结,会影响到孤?”
唐清璃抬眸,她看着椛涧木,他已然跟在自己身边好几年了,有几分真心都是能够感觉到她,她自然也不会责怪他。
不过是有些惊讶他今日会主动开口罢了。
“是。”
椛涧木有些不好意思,他本来就不擅长讲话,结果师父可倒好,把这个任务交给了他,真不知道应该如何处理。
“无事。”
唐清璃摇了摇头,轻声说:“既然孤让你去把那人的家人都控制住,自然是有孤的打算。”
“若是他狗急跳墙了呢?”
椛涧木抿了抿唇,控制那个管事的家里人不是什么大事,他直接带上府中几个侍卫便能够把人神不知鬼不觉拿下,就怕那管事会狗急跳墙,直接做出什么对殿下不好的事。
“原本我还觉得可能会,但是你这么和我说之后,我便觉着不会了。”
唐清璃大方地挑了挑眉,笑着说:“毕竟这唐明琅应当也不会想要让我出事呢。”
厨房中,韩霜锦计算着时间,将已经煮好的酸菜鱼捞进了海碗里,然后热了油轻轻地泼在了海碗上面,而后放上了点葱和芝麻点缀。
“好香啊!”
花月妩看着海碗里的酸菜鱼,鱼片被片得薄薄的摆在最上面,底下是一些配菜,酸菜垫在底下与醇厚的酱汁一起为鱼肉增香。
“谭诚。”
韩霜锦招呼了一声,等他进门之后便让他把这个海碗端到唐清璃的房中去,又说:“差不多可以让殿下过来吃饭了,我炒个饭很快的。”
“是。”
谭诚二话不说便应下,安排了个小丫鬟把大海碗送到了唐清璃的房中。
灶火上的砂锅已经煨了小半个时辰,韩霜锦揭开盖子的时候便闻到了扑面而来的香气,因为南朝还没有胡椒这种调味料,所以她只好用了其它的代替。
“还行。”
韩霜锦尝了一口汤,腥味去得很成功,而且喝起来也不冲,味道很温和,唐清璃应该会喜欢。
这么想着,她便直接将一旁切好的酸菜倒进了砂锅里,做最后的收味处理。
这边的砂锅煨着,另一边已经准备好的锅也已经热好了,她先是用刚刚炼出来猪油热锅,等锅好了之后便打了几个鸡蛋下去,而后快速翻炒。
酸菜和猪肉在鸡蛋快要熟的时候一同倒入,翻炒几下之后再放米饭,快速搅动,让鸡蛋,酸菜,猪肉能够快速沾上米饭。
“东家好熟练。”
哪怕花月妩跟着韩霜锦这么久,也很少看到她亲自下厨,更别说是近距离看她做菜了。
“因为喜欢。”
韩霜锦笑了笑,她上辈子就很喜欢做菜,不喜欢洗碗,她觉得做饭给人一种特别幸福的感觉,但是洗碗就让人可难受了。
来到这里之后不仅不用她洗碗了,而且衣来伸手,饭来张口,她都已经好久没有自己做过菜了,还真害怕自己有可能会忘记怎么做饭。
不过还好,这会倒是没有忘记,一如既往的熟练,做出来应该能吃。
“东家真厉害。”
花月妩眼睛亮亮地看着她,越接触东家就越会被她身上一些从未展现过的特质吸引,东家真的太厉害了。
“再夸我就要起飞啦。”
韩霜锦失笑,把锅里的炒饭盛到了盆里,而后让丫鬟端到唐清璃房中。
“殿下还没回来?”
韩霜锦和花月妩进门的时候就看到桌上的酸菜鱼,没见到唐清璃人。
“殿下还在书房。”
谭诚答了韩霜锦的话,又说:“已经让人去请了,应当一会便回来了。”
“这么认真。”
韩霜锦闻了一下身上的味道,有点油烟味,她还是去换个衣服好了:“那我去换个衣服,你在这等我一下吧月妩。”
“是。”
花月妩应了声,乖巧地站在一边。
“坐坐坐。”
韩霜锦拍了拍花月妩,把青黛留在了她身边陪着,然后就回自己的院子里换衣服了。
唐清璃从书房回来的时候只见到了花月妩还有桌上的菜,脸色不大好看。
“民女参见殿下,殿下千岁千岁千千岁。”
花月妩见唐清璃进门,连忙从椅子上起来,恭敬地行了个礼。
“起身吧。”
唐清璃摆了摆手,指了下她方才坐的位置:“坐着吧,没事。”
“多谢殿下。”
花月妩听了这话才坐在自己方才坐着的位置,乖巧地一句话也没有多说。
“霜锦人呢?”
唐清璃看不到她也不急着吃饭,哪怕面前这些菜看上去都不错,她也没兴趣。
“东家去换衣服了,方才做了菜许是有些不舒服,所以回院子换衣服了。”
花月妩听到唐清璃直呼韩霜锦的名字便心下了然,这殿下与东家的关系真不一般。
“那便等等吧。”
唐清璃了然,心下也有些后悔,早知道方才就应该让厨子去做的,这样她就不怕弄着了。
“我来咯。”
韩霜锦换衣服的速度很快,顺便还去了趟厨房带了点冰镇酸梅汤过来。
“你又喝酸梅汤。”
唐清璃不自觉皱了皱眉,摸了一下杯壁,果然还是冰镇的,这人真的是一点都不在乎自己的身体。
“没事嘛。”
韩霜锦眨了眨眼睛,有些心虚地护住了自己的杯,笑着说:“我这不是觉得这个天气喝点酸梅汤特别合适嘛!夏天耶!”
“你别忘了你身上的伤口还没有好全,前阵子又中毒了,再过两天需要排毒的。”
唐清璃刚正不阿,直接把她手中的杯子拿走,然后把那个杯子递给了一旁的枳橘,让她拿走。
“清璃…”
韩霜锦撇了撇嘴,她这会刚刚做完饭真的很想喝一口冰冰凉凉的酸梅汤啊!
“不行。”
唐清璃接过灵芝手中的碗,给韩霜锦添了一碗烫烫的猪肚鸡汤,放在了她面前:“喝这个,对你的身子有益,冰镇的这几日别喝了,等你排完毒之后再喝。”
“可恶!”
韩霜锦攥紧了自己的小拳头,早知道她就应该直接喝完了再回来,这样就不会被抓住了。
“别想。”
唐清璃拍了拍她的小脑袋,轻轻地笑了笑说:“你别想着偷偷去厨房喝,我会让人看着的。”
“怎么这样啊!我还做了这么多菜呢!”
韩霜锦嘟囔了一句,自己好不容易做了这么多好吃的,结果她可倒好,连酸梅汤都不给自己喝!实在是太过分了!欺负人!
“很棒,但是酸梅汤,不行。”
唐清璃失笑,她究竟知不知道自己这个样子实在是可爱到不行。
“算了,不喝就不喝,吃饭吃饭。”
韩霜锦也知道唐清璃是为了自己好,便直接把她的碗端了过来,给她盛了碗酸菜炒饭。
“吃饭。”
唐清璃轻笑,又看着她给花月妩盛饭,心头默默地叹了口气,看起来怎么都是一样的。
“殿下试试这个。”
这会有其他人在,韩霜锦也不叫她名字了,只给她夹了一块酸菜鱼,笑着说:“这用的是刺少的鱼,而且鱼骨都取掉了,这样吃可香了。”
“好。”
唐清璃失笑,温声道:“你也吃。”
“都吃都吃。”
韩霜锦总觉得今天的唐清璃好像不太一样,不过也没有深究,只开始吃碗里的饭。
天知道她有多久没吃到酸菜炒饭了,还记得上一辈子每次加完班就必定会点一份去吃,然后再配上一碗热气腾腾的炖汤,吃下去整个人就直接活了过来。
入口的酸爽与醇厚让唐清璃不免挑了挑眉,这猪肚鸡汤不仅没有她想象中那个猪肚的腥臊味,而且还带着点特别的香气与药材的味道。
这韩霜锦莫非是把这个猪肚鸡汤做成了一道药膳?唐清璃有些好奇。
“怎么样?好喝吧。”
韩霜锦看她这个样子便知道唐清璃觉着好喝,有些得意地咬下一块猪肚:“这汤要是在冬天喝,能够直接从寒冷的雪地里让人活过来。”
“有没有这么夸张。”
唐清璃听了这话不免发笑,轻声说:“被你这么说的好像这汤是救命的灵药。”
“就夸张了一点点!怎么了嘛!”
韩霜锦撇了撇嘴,说:“再尝尝这鱼肉,我第一次做还以为会不大好吃,没想到还挺不错的。”
唐清璃先喝的是汤,她夹在碗里的鱼肉已经没有方才那么热乎了,这会入口温热,有种微压的感觉充斥在她的舌尖,应当是茱萸的作用。
“好吃。”
“是吧,我就觉着好吃。”
韩霜锦听她这么说便有了信心,对旁边的花月妩说了句:“这个菜可以作为我们今后的主推款,但是不放在快餐里,让她们单点。”
“好,没问题。”
花月妩默默记下,而后又问:“这猪肚鸡汤也可以摆上去,哪怕没有酸菜其实也好喝。”
而且在南朝,猪肚的价格不仅不贵,甚至有些时候还会卖不出去直接倒掉,这就和猪下水一样,因为腥臊味太重了,压根就没人吃。
“我准备这几日把余下准备好的三家食锦小店还有韩氏布庄一起开了。”
韩霜锦大大方方说出了自己的想法,又说:“这段日子就要辛苦月妩帮我盯着啦。”
“这是我应当做的。”
花月妩听了这话连忙摇头:“东家此话严重了。”
“好了好了,吃饭吃饭。”
韩霜锦信奉吃饭的时候不聊工作这一准则,她轻轻地揭过了这个话题,和他们专心吃饭。
唐清璃记下了这件事,给了谭诚一个眼神,而后便也专心吃饭了。
韩霜锦做的菜量大,她们三个人吃的不多,等一起放下筷子之后还剩下不少东西。
“好饱啊。”
韩霜锦摸了摸自己的肚子,丝毫没有任何形象,直接就靠在了椅子上,懒懒地眯了眯眼睛,一脸的舒服。
“你啊。”
唐清璃无奈笑笑,轻轻拍了拍她的胳膊,示意她站起来别急着坐下。
“好好好。”
韩霜锦懒懒地站了起来,而后看了眼花月妩,又看了眼唐清璃,又说:“殿下,能不能留我们两个人和您聊聊天?”
“可以。”
唐清璃听这话便知道她是什么意思,让谭诚把手中的锦盒留下,剩下的菜全部都拿下去了。
伺候的人都离开,谭诚为她们把门带上,而后吩咐在院中伺候的人不得靠近。
“想和孤说什么?”
唐清璃摸了摸手上的护甲,轻轻地问了一句。
“自然是开店一事。”
韩霜锦让花月妩坐下,而后轻轻地说:“此事事关重大,想与殿下说一说。”
“这确实让孤意外的很。”
唐清璃点了点头,接着说:“孤记着,你原本的计划不是这样的。”
她之前和自己说的时候还是只先把韩氏布庄给开起来,这会又多加了几家食锦小店,让她有些讶异,这步子突然迈得太大了。
让她不自觉便开始想,是不是因为她,所以韩霜锦才想着一次性开四个铺子。
“确实,只不过我想明白了,有些事情既然决定要去做,就不能够畏畏缩缩,害怕失败。”
韩霜锦看着唐清璃笑了笑,她知道唐清璃应该能够明白自己的所思所想。
“孤知道。”
唐清璃心下熨烫,她读懂了韩霜锦的言下之意,这是在用实际行动告诉她,她会助她。
“所以还请殿下放心,这四家铺子,我韩霜锦绝对开得起来!”