第5章 促销
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杨树冷笑一声道:“可以,我们互相派一个人,到对方酒楼监督账目,不能作弊,如果发现作弊就算输。”
朱掌柜心想,你之所以生意这么好,不过是因为那演艺太精彩,如果没有演出,只论经营酒楼,你还嫩的很呐。
想过以后便道:“一言为定,你我就以三天为限,谁输了以后不再干扰对方,关门停业。”
说完就向两位公子哥告辞。
这时杨业皱眉道:“树儿,你糊涂啊,没有演出,我们和悦来酒楼的菜品差不了多少,这朱掌柜一向善于经营,颇有手段,你如何觉得一定能胜出呢?”
杨树笑道:“父亲莫担心,我有办法,你还是想想派谁去对面监督比较好。”
杨业叹了口气,自己就这一个宝贝儿子,好不容易有自信想做一些事情,就随他去吧,便道:“就派老李去吧,他比较有经验。”
说完事情杨树父子俩都去准备去了,只等明天开始和悦来酒楼一较高下。
第二天一大早,杨树就把老李派到对面,然后等着对方的人过来以便开始营业。
不一会儿,只见一袭白衣,美丽动人的玉玲珑飘然而至,杨树疑惑道:“玲珑姑娘今日来是?”
杨树想着这玉玲珑是来问学习演出的事的,但是今天是和悦来酒楼打赌的第一天,这时候不对啊。
正想要和她说说,没成想玉玲珑道:“杨公子,我是派过来监督账目的,这几天便麻烦各位了。”
杨树愕然,他没想到对面会派玉玲珑来监督。
其实这次是玉玲珑自已要求过来的,她昨天听说,这话本是杨树所作,便迫不及待来找杨树,但是随后听说悦来酒楼和食为天打赌,三天为限,便想,自已算是对方的敌对方,这时候去找人家不合适,便毛遂自荐到食为天酒楼做监工,目的是为了创造一些机会,缓和一下气氛。
杨树满脸问号把玉玲珑带到账房那里,交待一番便忙去了。
玉玲珑偷笑的心想:“以前听说杨家少爷是个浪荡公子,自已送上门来了,他也没有表现出惊喜,一脸问号的模样真是让人忍俊不禁,但是不知怎么了,心里稍微有一丝丝失落。
随后她摇摇头,心想自己这是怎么了。自己从小走南闯北,阅人无数,早就对感情无动于衷了。又怎么会在这小小的原阳县城有失落感呢?然后收拾收拾心情,开始看看这食为天酒楼准备些什么。
她环顾四周,除了门口的位置,地上有一块较大的红毯外,酒楼没有什么特别布置,心想,这朱掌柜为了这次打赌,把酒楼里面都挂上红灯笼,弄得跟过年一样,还准备了好多酒,准备吃饭送酒。
这食为天还是跟平常一样,难道是还有什么特殊的花样?这样一想好奇心更重了。
终于在玉玲珑的焦急的期待中,酒楼开门营业了。
过了不久,就来了一波食客,只见门口李掌柜笑脸相迎,只见那胖点的食客问道:\\\老李听说你们食为天 这两天那演艺停了,为什么。“
后面的食客也急道:”就是,这么好看咋能说停就停呢?“
老李尴尬道:”演艺过几天还会有,到时候会更精彩,今天各位吃饭了没? 今天我们食为天为了答谢老主顾,特意做出大优惠活动。“
那食客起先只是来问问演出的事情,没想在这吃饭,不过听老李这样说便问道:”啥优惠?“
李掌柜忙叫人把门口地面上的红毯子拿走,地面上露出好多字。
这时已经来了好几波客人,见状都围上去看。
玉玲珑也忍不住凑上前去。
只见地上画了几条横线,第一条横线上写着”纵身一跃“,接着第二条横线上写着”八成“。接着第三条横线上写着”柒成“,第四条横线上写着”陆成“,一直到顶上最后一条横线上写着”赠送”。
众人不明白这是什么意思,这时老李解释道:“诸位请看,今天特意回报老主顾,本店特意做一个小小的游戏,名字叫做”纵身一跃“,规则如下,今天所有来吃饭的食客,吃完饭站在最前面的这条横线上,两脚并拢,往前蹦,蹦到哪条线上,今天所有的餐费,就按照线上的的成数收取。如果有人蹦到最顶上那条线上,那么今天无论多少费用,统统免除。”
这游戏众人以前从来没听说过,都觉得新鲜,但是都听懂了。这年头商家促销手段还很匮乏,听饭给钱是天经地义的事。除了有些强人吃霸王餐之外,这要是真蹦到最顶上那条线上那就不用花钱了。在这个时代,人没有交通工具,出门大部分是走路,所以对自己的身手都很有信心,众人都是跃跃欲试。
这时人群里有人高声道:“李掌柜,此事可当真?”
“君子一言,驷马难追”
“我能试试吗?”人群中钻出来一人道。
众人一看是本地一位邮差,这邮差姓李,李邮差因为工作的原因,身体素质不错,想必蹦的很远。
李掌柜微微一笑便道:“可以,不过只此一例,李邮差可表演给大家看。其它人都是吃完饭,再来这游戏,李邮差请。”
不得不说李邮差的身体素质真是不错。
只见那李邮差在众人期待的目光中奋力一跃,定睛一看,脚掌踩在了最顶上那条线上,众人大声欢呼。
李掌柜检查了一下,向众人大声道:“按脚后跟算,这次李邮差吃饭费用,只拿一成即可。\\\
众人心想,虽然李邮差身体好,但是自己只要得到四五成便是赚了。
这时李掌柜看时机成熟了便道:”诸位如果看明白了,就请进吧。”
大家伙鱼贯而入,酒楼里面顿时热闹起来,有聪明的赶紧回去通知亲戚朋友,因为只要自己蹦的远,那说不定就免单了。
玉玲珑看着远去的众人,心里不知道想什么,嘴里嘟囔道:“ 这不会又是那杨家公子想出来的法子吧。\\\
很快热闹繁忙的一天就过去了。
当晚收款公示,食为天酒楼收入为二十二两银子,悦来酒楼为十九两银子。第一天食为天小胜一筹。朱掌柜郁闷的回去想办法去了。
玉玲珑把今天食为天酒楼发生的事,向蔡公子和大胖子朱贵做了汇报。
朱胖子眼前一亮道:“杨家这小子行啊。我堂叔做生意是一把好手,这么多年从来也没输过谁,没想到这次让杨家这小子给胜了一阵,明天看这小子还有什么新花样,如果没有,我堂叔肯定会想办法赢他。”
蔡公子颔首道:“杨树今天用的办法确实新颖,不过还是利用了人们占便宜的心理,朱掌柜只是没想到会来这一招,不过只要稍加思虑就可以破解,不过我觉得杨树既然敢应战,就不会只有这一招。“
朱掌柜也听说了食为天的手段,第二天也有样学样,弄了几个石墩子,谁举起相应的石墩会收几成的餐费,举起最大的那一个免费,不过最大那个大石墩谁看着也举不起来,效果不如食为天的”纵身一跃“效果好。
不过食为天第二天也换游戏了。
换的游戏叫做\\\旋转霸王餐”,就是弄了个能旋转的圆盘,上面有好多格子写着优惠多少,最小的格子非常醒目的写着霸王餐,就是免费的意思。这是现代社会烂大街的玩意,但是在大新朝还是第一回,众食客非常新鲜,都非常踊跃的参加游戏。
就连玉玲珑也偷偷的试了几次,不过都没有转到霸王餐那一格。
杨树心想这转盘我早就动过手脚了,你们能转到才怪。
第二天结束,对账,食为天共收入二十六两,悦来酒楼收入二十二两。
要说这个收入比前那可高多了。以前两家酒楼正常每天收入都是在八两银子左右,这都翻了几倍了。
但是朱掌柜这打的这赌却是快要输了。
于是朱掌柜决定来把大的,给伙计们交待,明天来悦来酒楼的食客,吃饭一律半价,并且举石墩的游戏照旧玩,酒水照样送,伙计小声道:“掌柜的要这么弄,咱们会赔钱啊!”
朱掌柜眼睛一瞪怒道:”你懂什么,先把这次赢了再说。“
伙计不敢吭声,悻悻的忙去了。
后院,朱胖子和蔡公子正喝茶,朱胖子把茶沏好摆在蔡公子面前道:”这杨树有两把刷子啊!连续两天小胜,就看明天如何了。不过我听我堂叔说明天准备全部半价,这力度连本都不够,应该能扳回一局。“
蔡公子端起茶杯若有所思道:”杀敌一千,自损八百不是经商之道。就算如此,明天那杨树也未必没有办法应付,我现在倒对明天有所期待了。“
第三天上午,朱掌柜看着酒楼大厅里稀稀拉拉的人群发呆,不可能啊,按说我这优惠够大了,怎么还没人呢?朱掌柜从门口往对面看,食为天门口熙熙攘攘的人群让朱掌柜懵懵的。
他想不通,难道杨树这小子比我这优惠力度还大?就算力度再大也不可能人都去那里了,除非他免费才能有这场面。
但是也不可能啊。他们赌的是收入,如果免费了,人是多了,但是没收入不还一样输吗?