第24章 做凉粉
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既然带了孩子们来到镇上，郭喜安就不打算抠抠搜搜的，带着俩孩子来到一个卖馄饨的摊棚坐下，要了三碗馄饨，又从旁边的一个摊子上买了三个五文钱一个的驴肉火烧。
“来，吃吧！”郭喜安先将驴肉火烧分给孩子，这时候他们要的三碗馄饨也煮好端过来了。
母子三个一口馄饨一口火烧的吃了起来。
这驴肉火烧夹的肉很多，汁水充沛，驴肉香而不腻，配合着外面烤得麦香四溢的面馍，一口下去酥软可口，滋味很是美妙。
小馄饨味道也不错，皮薄肉厚，汤汁鲜美。
小向泽和向佑吃得十分满足，连馄饨汤都喝个精光，不过那火烧吃了一半是真的吃不下了，他们便珍重地用油纸包好，打算留着下顿再吃。
吃完了饭，郭喜安又到了钱庄，打算再换一两银子的铜钱，她上次换的那些铜钱，加上刘翠赔偿的一百文，到今天都花得差不多了。
换好了铜钱，她又咨询了下这边存钱的注意事项，和现代不同的是，这时候的钱庄存钱非但没有利息，还要收取保管费，郭喜安咨询的这家钱庄保管费每月就要存钱总额的百分之二，可以说是十分高昂了。
难怪普通民众都不来钱庄存钱！
郭喜安心理斗争了半天，还是决定把剩下的十八两银子存到钱庄，虽然利息让她心痛，可她目前住的那个老破宅子实在是不安全，那天的那个黑影一直让她心有顾虑，这钱藏在家里哪个角落她都不安心。
存好了钱，收好存据银票，郭喜安便带着孩子们径直来到了米粮店，买了五斤淀粉和豌豆粉，又转到调料铺子，买齐全自己需要的调料品，还买了一罐菜籽油。
又到其他铺子买了几个大碗和盆，经过打铁铺的时候，郭喜安想了想，让俩孩子在门口等她，她进去很快买了东西就出来了。
抱着背篓数了数，该买的东西差不多都置办齐全了，郭喜安便准备带着孩子们回家。
到了镇子口，张大头的牛车拴在大树下，却不见他的人影。
等了差不多半刻钟左右，才见张大头从镇子西街出来。
“欸，等了很久了吗？村里王婶叫我给她带些盐巴，我中途才想起来，叫你们久等了。”张大头有些不好意思道。
郭喜安笑着摇了摇头：“张大哥哪里的话，也没有等多久，我们事都办完了，这就回村吧。”
“嗳，好！”
张大头帮着郭喜安将背篓卸到车上，又将俩孩子抱到牛车上坐好，便开始赶着牛车回村了。
回到村子，已经快要未正了，谢过张大头后，郭喜安带着向佑向泽往家走去。
穿过村子要经过李桃红家，李桃红正坐在院子里纳鞋，见着郭喜安母子大包小包的，背上的背篓也看起来满满当当，她眼珠一转，拿着鞋子就围上前来，嘴里道：
“哟，喜安啊，这才几天又去镇上了？还带着两个孩子，都买了些什么好东西呢？瞧这重的。”
郭喜安躲开她想要来扒她背篓的手，这李桃红，上次在马车上给她个没脸，这次又不长记性的凑上前来，也真是个皮厚的。
“没什么，就是些日常用品，家里糠面吃完了，又买了些。”
李桃红撇了撇嘴，悻悻地收回手，转眼看到向佑向泽抱在怀里的包裹，又伸手抓了过去，“哟，这买的又是什么？给婶子看看。”
小向泽一时不察，手里的包裹便被她夺了去。
“那是我的衣服，还给我。”
小向泽着急地上前索要，李桃红已经把包裹扯开，露出里面的衣服，那鞋子还掉了一只在地上。
“我的个乖乖，买这么多新衣新鞋，你家是要过年了吗？小孩子家家的，哪穿得了这么多。”李桃红很是嫉妒，这郭喜安向来是个穷酸的，竟然舍得花钱给孩子买成衣，看来真和凤萍说的一样，从她们老程家分了好多银子出去呢。
郭喜安皱眉，劈手夺过包裹。
小向泽捡起掉在地上的那只鞋，抹了抹粘在上面的灰，委委屈屈的靠在郭喜安身边。
李桃红被郭喜安的动作吓了一跳，气道：“不就是看看吗？这么小气，瞧把你神气的。”
“我小气的事，我以为嫂子上次就知道了。不过嫂子这没教养的样子也是一直没变，还是这么讨人嫌。”
李桃红脸色一僵，气急瞪眼：“你说谁没教养呢？”
郭喜安将包裹重新裹好，轻描淡写道：“嫂子教养不行，耳朵也不好使了？”
“你...你个克夫的丧门星......”
不等她骂完，郭喜安一把推开她，“让开，好狗不挡道。”
李桃红被推得一个趔趄，回过神来，郭喜安已经带着孩子们走远，她气得在原地跳脚，破口大骂，不过这被骂的人已经听不到了，她只能徒生一肚子怒气。
郭喜安带着孩子们回到家，先把买来的东西整理好，将淀粉和豌豆粉单拎出来，郭喜安准备做些前世家乡很受欢迎的凉粉小吃。
她心里早有了这个打算，现在天气暖和，往后日子会越来越热，这凉粉小吃清清凉凉，酸辣开胃，很符合大众的口味，郭喜安想要尝试做出来拿去镇上卖卖看。
说干就干，起锅烧水，郭喜安开始准备煮凉粉。
向佑向泽回到家后，就迫不及待地打开自己的包裹，将里面的新衣新鞋拿了出来，爱不释手地在身上比划。
听到厨房的动静，小向泽兴奋的情绪收了收，跑到厨房来看郭喜安忙活，小身子扒在灶上，垫着脚尖，眼睛亮亮地盯着锅里冒泡的白色浆糊。
“娘，你又要做什么好吃的？”
郭喜安握着大勺在锅里不停地搅拌，抽空回答：“娘准备给你们做一个很好吃的食物，叫凉粉，向泽要是想早点吃到，就帮娘把墙角的几颗蒜头剥出来，好吗？”
“好！”小向泽脆生生地回答，跑到墙角蹲下动起小手剥起蒜来。
锅里冒着细泡的糊糊已经透明，这就是熟了的标志，郭喜安拿起抹布包住锅边将锅端了下来，找来今天才买的盆，将糊糊都倒了进去。
端起盛凉粉的盆在灶上磕了磕，让盆里的糊糊能更平整，这样凉粉就做好了，接下来只需要等它冷却凝固。