第113章 品菜与人
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piano咖啡厅的招牌上,多了一个括号。
piano咖啡(川菜版)
周辞衍一脸惊讶:“怎么回事?咖啡变成川菜馆了?”
节目组提前派来的工作人员摇了摇头,道:“我们也不清楚,我们一个小时前来的时候,这里就是这样的。”
另一个摄像大哥道:“听说这家店昨晚紧急整改,说是换了一个老板,喜欢吃……川菜,所以咖啡厅现在改成餐厅了。”
“紧急整改,”程见微挑了挑眉,“这么巧啊?”
早不整改晚不整改,她和周辞衍昨天刚确定在这里“约会”,就忽然整改了。
周辞衍率先走进咖啡厅,一脸坦荡:“的确很巧,刚好见微和我都对咖啡不感什么兴趣,那这次,我们就正好在这里吃午餐吧。”
程见微点头:“来都来了,自然要试试这‘临时整改’的手艺。”
弹幕:【真的假的,辞爷的表情让我觉得是巧合,可这未免太巧了。】
【盲猜是辞爷知道程见微不喜欢喝咖啡,于是连夜收购了咖啡厅改成川菜馆!】
【怎么可能,楼上又开始造谣了,辞见一举一动都这么客气,很明显只是朋友关系!】
【辞见根本不熟,全靠辞爷古道热肠和绅士风度,不信就看,吃饭的时候俩人绝对会冷场,我要去隔壁直播间看瑶妹逛街推荐时尚单品了。】
【封瑶瑶粉丝在装什么?隔壁?封瑶瑶和盛柠在商场被粉丝认出来都签了十几分钟名字了,有什么好看的。】
咖啡厅,现在应该叫它川菜馆了。
这家咖啡厅原本的消费就比较高,否则傅沉也不会将其选作约程见微说明身份的地点。
经过一晚上的装修,餐厅内部在有限范围内大变样,原本偌大的透亮玻璃落地窗,换成了细腻纹理的磨砂材质。
这样,就不会有狗仔能从窗外拍到他们,杜绝了传绯闻时间的二次发生。
或许是因为要直播《出发吧》,餐厅除了程见微和周辞衍,以及周围的直播设施外,再没有第三个人。
身穿白色制服的店长赶来,立在两人身旁,拿着菜单主动介绍道:
“程小姐请看,我们店的口味是经典川湘菜式,主厨是川菜大厨廖师傅和湘菜厨师刘师傅,以下是我们的主打菜,程小姐是行家,不知是更喜欢哪些?”
程见微惊讶地看了周辞衍一眼。
当初,为了拍摄《长安令》里只有几分钟做文思豆腐的镜头,她去餐厅后厨做了很长时间的学徒兼职。
她是在一家淮扬菜餐厅做工,但教她的师父是川菜师傅出身,很擅长川湘菜式,所以她跟着学了几手,对川菜和湘菜也很感兴趣。
此前在别墅的第一顿饭,程见微就做了川菜最经典的辣子鸡丁。
早前她在一则采访中,也提到过她对川湘菜感兴趣的事。
这也是巧合吗。
但她记得,周辞衍这个细节怪,是自己的粉丝呀。
程见微垂下眸,听完店长的介绍,点了几道比较经典的川湘菜。
周辞衍也随着点了几道菜,又问道:“程小姐喜欢喝什么?”
“都可以,不要苦的。”
等待的时间不久,一份水煮肉片,一份剁椒鱼头便端上来。
服务生为两人布完菜,介绍道:“这道水煮肉片是廖师傅擅长的经典菜式,这道剁椒鱼头则是刘师傅的杰作,选用新鲜鱼头腌制,大火和秘制剁椒蒸熟后,再将热油淋在香葱上……”
浓郁的剁椒与水煮肉片的火辣香味,让人闻着就食欲大振。
程见微夹了一块剁椒鱼头的肉,鲜嫩的鱼肉与剁椒融合的冲口味道立即征服了她的味蕾,浓浓的椒香随着滑嫩的鱼肉,以及鲜香的汁水在口中翻涌,滋味很是正宗。
“鱼头很新鲜,”程见微说道,“厨师将肉处理得很好,所以做出的鱼头味道也极好。”
周辞衍也吃了一口,道:“的确做得好,你喜欢的话,这边距离你的公司也不远,以后我们可以多来这里吃。”
他的语气淡然,仿佛只是朋友间的叙话。
程见微道:“周先生倒是很悠闲,还有心思专门来吃川菜。”
周辞衍笑着,黑眸蛊惑而温和:“顺路而已,就像程小姐的私人飞机顺路送我。”
说着,又几道菜端来,最后的是道雪花鸡淖。
“尝尝这道雪花鸡淖。”周辞衍期待地说。
他知道程见微是行家,喜欢做饭,更喜欢吃各种美食,这道菜是大厨最诚意之作,很多地方都吃不到了。
眼前的雪花鸡淖不似寻常川菜那般以麻辣为主,而是雪白如羊脂,形状如绵软堆叠的细雪,又似柔软的云朵。
丝丝绒绒的绯红点缀其间,像雪山上燃起的胭脂色。
店长道:“白色的是鸡肉,红色的是金华火腿碎粒。”
程见微来了兴趣,主动说道:“雪花鸡淖,属于‘吃鸡不见鸡’的绝佳之作,做法极为复杂,要一点点将肌肉的肉筋抽出,还不能用刀背斩肉,否则会影响口感,全方面考验着一个厨师的刀工和细致程度。”
她夹下一点,入口滑嫩至极,那软嫩的口感,配合着清淡而咸香的味道,竟然是如此的淡雅。
程见微吃的双眼放光,点头道:“果然好吃。”
店长道:“这道雪花鸡淖,是廖师傅最得意之作,诚如程小姐所说,是‘吃鸡不见鸡’的极品。”
周辞衍看着程见微吃的开心,唇角扬起的笑意压都压不下来,黑色的大尾巴悄悄晃着,心想自己回头就给廖师傅和刘师傅涨工资。
“所以下次,可以还和程小姐来吃吗?”
“如果这边的菜都是这个水平,自然是可以。”
过了片刻,餐中饮品被端来,是冰镇过,调制的蜜桃汁果茶,微微的酸甜口,让程见微想起几天前喝了蜜桃果酒的周辞衍。
餐厅的灯光柔和而明亮,打在对面男子清隽无暇的容颜上,衬得他俊美如斯,那双墨色的深邃眼眸,带着致命的吸引力。
程见微曾觉得生命冷酷沉重,只有不断的前进,不断地努力,鲜活顽强地活着才算有趣。
可如果是周辞衍的话,她忽然觉得……
与这样一个人结婚,共度余生,也很美好。
她品着菜,也品着人。
两人你一句我一句,边吃东西,边慢悠悠地闲聊着,好不惬意。
直到弹幕意识到,辞见好像……很熟。