第143章 不同寻常的美味
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“你怎么了?感冒了吗?”
林洛雪有些担心的看着卫雨泽。
“没有。”卫雨泽轻轻地皱了皱鼻头,“就是感觉刚才有人在背后骂我。”
“谁没事骂你啊,我看你是干坏事遭报应了。”
“天地良心啊,洛雪。”
“我刚真的只是觉得刚才那条小吃街飘荡的空气有点臭,想闻点香的。”
面对卫雨泽牵强的解释,林洛雪是一点都不接受。
“我都说了不要过去,是你自己非要挤到那个卖臭豆腐干的摊位旁去买吃的。”
“不过去怎么行!”卫雨泽直言反驳着。
“臭南浔,辣乌镇,江南六大古镇里,乌镇人爱吃辣,而南浔人爱吃‘臭味’。”
“难得来一次南浔这边,怎么能不尝尝?”
“这一种臭豆腐干是用油煎的,拌上了甜葱酱,闻着臭,吃着香。”
卫雨泽端着刚买的臭豆腐,把袋子拨开,递到林洛雪面前:
“洛雪,试试吧。”
“不要。”
林洛雪想都不带想的就直接拒绝。
“试试吧,保证没骗你,真的只是闻着臭,吃起来是香香的。”
“我刚吃了一块,久久回味,挺好吃的。”
“那你刚才闻我干嘛,闻你的臭豆腐干去吧!”
林洛雪白了卫雨泽一眼,径直快步离开这条街。
“哎、洛雪,你等等我啊。”
“我刚问过老板了,南浔这边很多东西都可以臭的。”
“像臭千张、臭毛豆荚、臭裙带豆、臭苋菜梗、臭冬瓜、臭南瓜、臭西瓜、臭北…”
“额,不对,没有北瓜。”
“总之就是很多臭的,感觉挺有意思的,就是不知道味道如何。”
“洛雪,我们等会再找家饭店试一下吧。”
“要去你自己去,你离我远一点,臭死了。” 林洛雪迈出的步伐更快了。
我刚才就不该担心这笨蛋,笨死他算了。
(`へ′ )
卫雨泽急忙追赶着:“别啊。”
“对了,这边的臭豆腐还有另一种做法,是隔水清炖的。”
“听说南浔的厨子,会在蒸豆腐前把鲜香的菜油淋在豆腐表面,再撒小米辣、姜丝和小葱,这样就中和了臭豆腐的臭味。”
“洛雪,你要是不能接受这油炸的,那我们就去试试这清炖的吧。”
“刚才那老板跟我说,清炖的臭豆腐口感跟鸡蛋羹差不多,不过吃起来是咸中带香的,也不知道是不是真的…”
“……”
南浔家家都有臭卤甏,在江南潮湿炎热季节,发酵臭味食品能防止食品变质。
而发酵臭味食品中,含有大量有益肠道的细菌,不仅能帮助肠胃进行消化,助力营养吸收,还能提高人体的免疫力。
卫雨泽手里端着的那一碗臭豆腐干呈沉赭色,一口咬开,内质玉白细嫩。
可惜,一般人接受不了这种美味。
在卫雨泽追着林洛雪,极力劝说她接受这种美食的时候,刚吐槽完他们摄影班的任逸帆,正在和顾一心还有路桥川两人,进行着激烈争斗。
“你才臭流氓呢!”
“任先生,你这地图炮开的就有点大了,等有机会我让你见见雨泽拍的照片。”
“你怎么不让我见见你的?你相机不就你旁边嘛,现在你拍一个给我看看啊。”
不等路桥川说话,顾一心直接把他后路堵死了:“班长,别犹豫,拍给他看看。”
路桥川:“……”
任逸帆身子后仰,靠在椅背上,等着欣赏路桥川拍出来的作品。
在顾一心的期待下,路桥川有些为难地拿出了自己的相机。
“快点啊,摄影班的班长,摄影水平应该很不错吧。”
熟知路桥川的任逸帆,看到他现在犹犹豫豫的样子,就知道他的摄影水平也好不到哪去,脸上一副等着看好戏的表情。
路桥川拿着相机,环顾四周:“任先生,摄影是一门艺术。”
“艺术创作需要的是那百分之一的灵感,我现在在等待我脑海中的那灵光一闪。”
任逸帆:“……”
“你到底拍不拍?”
在任逸帆的催促下,路桥川终于找准了角度,拍下了一张正常水平的照片。
任逸帆一把夺过他的相机看了一眼:“就这?”
“我刚不是说了嘛,现在还没有灵感,拍出的照片自然不会那么好看。”
顾一心凑了过来:“我看看。”
任逸帆随手把相机递给顾一心,不屑地看着路桥川。
“路先生,你就不要再狡辩了,技术差就是差,扯什么灵感。”
“任先生,你此言差矣。”
路桥川一脸深沉地摇了摇头,直接拿出了他刚想好的说词:“摄影除了前期的拍照,更重要的是后期处理。”
“只是现在我们还没学到那块,不信你问十三。”
被路桥川提醒,毕十三好像是想起了什么,一脸认真的对任逸帆说道:“等回去之后,你不要着急去退相机。”
“先把照片传给我,刚拍的照片我还需要后期加工一下。”
任逸帆:“……”
一群臭流氓。
看完路桥川拍的照片之后,顾一心已经不想再讨论这个话题了:“我要吃饭!”
……