第25章 红菇卤面
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一家人下的山来,也快11点了。林栋提议,在附近逛一逛找个地方先吃点饭,再做打算。
最后还是林锦通过网上游客发布的攻略,找了一家当地,颇有特色的小店。
“来我们这里,除了必须吃我们的炒兴化粉外,还有的就是这个红菇卤面了!”老板娘40来岁,长的很富态,红光满面,说话都带着笑。
老板娘边上菜边介绍:“这个卤面,除了有各种当季的时令海鲜外,最主要的就是这个红菇。天然野生,生长条件苛刻,还得在温带气候、雨水多的季节才有生长的可能,菌红含量很高,所以你看这面煮出来,汤都是红的。”
“老板娘,你们兴化好像不出产红菇吧?”林栋疑惑的问道。
老板娘明显愣了一下后,才说道:“呃~这个我们虽然不出产,但是我们兴化是全国最会吃红菇,也是吃的最多的城市。呵呵,你说是吧?”
老板娘想了想又说道:“我们兴化不管婚、丧、嫁、娶,必须有红菇卤面,来客人了,最高礼节,就是这个红菇卤面了。所以说,你们来了我们兴化就必须得尝一尝!”
“那我们可得好好尝一尝了。”林栋笑着应道。
“行,你们慢用,兴化粉应该也炒好了,我去厨房看看。”老板娘笑呵呵的说道。
林锦说道:“妈,这卤面,看着挺烂糊,艾米莉应该也能吃。”
“行,你舀一小碗,我喂喂看,应该可以吃。”林母点头回应道。
“来,爸我给你舀一碗。”林栋顺手接过了林父的碗。
不一会儿老板娘又上了几道炒菜,炒八素,炒鱿鱼,干炸荔枝肉,套肠花生汤,最后端上了一大盘炒粉。
老板娘介绍道:“这个炒兴化粉你们三福人好像也有这道菜,对吧?”
林栋点头应道:“是的,我们那里叫炒小米粉。”
看林栋接茬,老板娘又笑呵呵的说道:“听名字就能知道,兴化粉就是以我们城市名字命名的。我们这边做法应该和你们不一样,我们这边是用现磨豆浆炒出来的,每口都能闻到浓郁的豆香,还有这最上面的一层焦脆的锅巴,在我们这里,炒兴化粉正不正宗,就是看这一层锅巴了。呵呵,你们试试看。”
林栋笑着回了一句:“行,那你忙!”
确实,两个相邻的城市,口味也差不多。一家人吃下来,也是每碗都能光盘行动。
吃完饭后,林栋问道:“来都来了还有一下午时间,这边有海滩是不是再去到处逛逛?”
林母说道:“你们都出生在海边,难道还没看够啊,换一个。”
林栋想了想又说道:“那去看莆仙戏怎么样,祖庙那边下午有莆仙戏\踏伞行\很好看,才子佳人,我看过一次,至今都觉得很美,强烈推荐!”
林母马上嫌弃的说道:“你说你才20来岁,就喜欢上看戏了,跟老头子一样,以后能找到老婆吗?”
“这,他们之间有什么关系…”林栋无语的说道。
林锦笑眯眯的说道:“哥,要不然去兴化市转一转吧,我们都没去过,正好898都租了,放停车场还要收费呢!”
林栋无奈的说道:“行吧,你查一查回三福的路上,有没有哪里有的玩的,我们回去也不着急,就走国道回去。”
“走,坐轮渡去,我在船上再查。”林锦挥手说道。
“坐船喽,回去喽!”小瑞恩,又蹦又跳的叫唤道。
一家人又坐轮渡回到了文甲码头,唯一庆幸的是之前买的票就是双程的,所以回来不用买票了。
上了埃尔法,一路过秀屿区往兴化市城区开,
“哥,我查了一下,我选了一个最有意义的,南少林你觉得怎么样?”林锦问道。
“可以,可以,你用我手机,帮我弄一下导航。”林栋边开车边说道。
“埃尔法上导航不好用吗?”林锦问道。
林栋说道:“毕竟不是自己的车,不熟悉,还是用我手机吧,用的比较顺手。”
林锦接过手机,稍微弄了弄,递给了林栋叫道:“行了,出发南少林Go Go Go~”
林栋瞄了一眼导航显示22公里,用时38分钟。
林栋一路平稳,到了南少林公共停车场,看了看时间12点36分。
进的寺来,整个兴化南少林占地很大,庭院深深,庙宇重重,红墙碧瓦。景观绿化,样样不缺,修建的很是大气磅礴。
可是林栋还是觉得很失望,到处都是现代仿古建筑,新的那么耀眼,新的那么俗不可耐。
到处都是现代工艺的武术造型铜人像,却看不到一个武僧。到处都是拍照的游客,妥妥的一个人造景区。
相比较这样的人造景区,林栋更愿意亲近自然山水,小溪潺潺流水,古木森森遮荫。
可是毕竟是一家人出来玩,林栋还是表现出一副开心的样子,带着小瑞恩,模仿着各种武术造型。
“哥,以前一直都听过南少林,没想到它是在兴化啊!”林锦说道。
“具体在哪还没有定论呢!公说公有理,婆说婆有理的,泉州也说他们是真正的南少林,仙游也说南少林在他们那边。还没一个地方你肯定想不到。”林栋笑着说道。
“哪里?”林锦疑惑的问道。
“我们三福也有个南少林,你不知道吧。”林栋笑着说道。
林锦好奇的问道:“还真是,从来没听说过啊,在哪里?”
林栋说道:“就在我们庇护所旁边的东章镇,那里有个村庄就叫少林村。如果有机会,我带你们去看看。”
“好啊,这里也逛差不多了,要不我们回去吧,从这里到家还要开1个多小时呢!”林锦说道。
“着什么急,晚点回去浩子也饿不着。”林栋打趣道。
“哥,你说啥呢!”林锦不依道。
林锦拉着林父的胳膊摇着说道:“爸妈,你们还管不管我哥了。”
林父笑呵呵的道:“呵呵,你们俩兄妹,还有孩子在呢,瞎闹。”
“行了,回家吧,除了房子就是人,也没啥好玩的。”林母说道。
林栋笑着说道:“妈你是不是艾米莉抱累了,抱累了,拿过来,我来抱。”
“拿去抱去,找的啥地方,走马观花的,我也不知道有啥好玩的。”林母说着把艾米莉递给了林栋。
林栋一把接过艾米莉,抱在胸前说道:“我看你就是走累了,走,儿子请你吃好吃的去。”
林母白了一眼林栋说道:“这里有啥好吃的,吃斋念佛啊?”
林栋回答道:“肯定在外面啊,你没看到我们开车进来的时候,寺庙外面有一堆小吃摊吗?”
林母嫌弃道:“那路边摊有啥好吃的,又不卫生。”
林栋劝道:“我刚才可听别的游客说了。这里有个特色美食,叫西天尾扁食,咱们试试去看怎么样?你也顺便能歇歇脚。”
“走走走,去吃一吃当地特色小吃,也不枉来一趟!”林锦说道。
林母点头说道:“行吧,吃了就走,想回家了!”
一家人来到寺庙大门口,看到了一排排的小摊贩。大家绕了一圈发现,果然大多数都是烧烤,手抓饼,凉皮凉面一类的小推车。
找了一圈,最后才打听到,原来人家这个地方就叫西天尾镇,在镇上才有西天尾扁食。
于是一家人又开车绕到镇中心,小镇不大,只有几条街道,扁食店却很多。
各种名字的都有,也不知道哪一家正宗。
最后,林栋选一家门口好停车的。
进店后,只点了4碗清汤扁食,林母嫌点多了浪费,就和小瑞恩共吃了一碗。
闽省的扁食其实就像魔都人说的馄饨,沙县人称作扁肉,还有天府人称作抄手,都是一样的东面,都是薄薄的皮,里面包着肉馅。只是各个地方,有各个地方的特色而已。
林栋尝了尝,这个西天尾扁食确实好吃,皮薄馅大,里面的馅吃的出来是手工剁的,颗粒感很明显,很鲜甜。
林锦还打包了2份没煮的,说要带回去给陈浩做晚餐。
一家人吃完了,休息了一会儿。林栋看了一下3点了,就准备往家赶了。
开了半个小时,导航提示音响起:您已进入闽州境内。
“到三福喽~”林锦雀跃道。
林栋说道:“这里虽然也属于三福,但是离我们家还有1个小时路程呢。”
林锦笑着说道:“没事,反正到了三福,就觉得特别亲切。”
林栋说道:“行了,你们眯一会儿吧。等下到家了,我叫你们。”