第22章 赶海
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“诶，你们小心点。”
“这东西可贵了，小心磕坏了，你们可赔不起。”
苏糖听着一道似高高在上的说话声，眉头微挑，“赵毅，沈团长的家属，是什么身份啊？”
赵毅：“听说是资本家的小姐。”
苏糖先是点了点头，难怪这么骄横，过了一会，她才反应过来，“咦？你们结婚不是要审批的吗？沈团长是怎么审批通过的？”
赵毅趁机在苏糖的脖颈处蹭了蹭，宛如猫咪见了猫薄荷一般，不蹭不舔就不自在，“他们结婚结得早，那时候还没有这么严格，等看了沈团长，你就知道了。”
好吧，苏糖推开在自己身上拱来拱去的赵毅，“你走开，我饿死了。”
赵毅：“嗯，我给你煮了鸡蛋，粥也在锅里温着。”
苏糖见自家院子里静悄悄的，问道：“小瑾和家豪呢？”
赵毅：“随罗嫂子去赶海里。”
苏糖：“什么？赶海？”
赵毅以为苏糖是担心两个孩子的安全，安抚道：“别担心，不仅罗嫂子在，胡司务长，以及食堂的一些火头军也在，我也让小李过去帮忙了。”
海水都退潮了，赶海其实危险系数不大，再加上有罗大嫂，苏糖是很放心的。
她惊讶的是，在这里可以赶海。
说起来，原主就是海边长大的孩子。
她自己虽然不是，但后世旅游业发达，她住的地方也距离海边不远，所以几乎每个月，她都会找个时间去海边放松一下，偶尔也能赶上赶海的浪潮。
“罗嫂子他们赶海的那一片区域，是可以随意进去的么？”
赵毅：“也不是，一周大概一两次，都是由胡司务长，或者食堂的火头军带队。”
苏糖又问道：“那赶海挖到的东西，是归自己，还是要上交给食堂的？”
赵毅：“自己挖到的，就提回来家里就是。”
顿了顿，赵毅又道：“不过很少有家属跟着过去，因为听说那些东西做出来的味道都不怎么样。”
苏糖瞪大了双眼，怎么可能会不好吃。
赵毅好笑地揉了揉苏糖的发丝，“岛里的嫂子，少有生活在海边的，对于海鲜，她们不知道怎么做才好吃，不像你。”
苏糖扬起了明媚的笑容，“他们赶海还没有结束吧，我去看看。”
赵毅道：“你不累，不用在家里再休息休息？”
苏糖穿戴整齐，站起来走了两步，虽然腿脚腰身有些酸涩，但也算不上难受，还是能接受的。
更何况她是真的非常想去凑赶着这个热闹，毕竟这个时代的环境好，说不定找到什么后世没能找到的呢。
“不累，我想去赶海。”
赵毅挑眉，“哦？”
苏糖觉得赵毅这个‘哦’似乎颇有意味。
但她现在可顾不得这么多，欢快地下了楼，吃饱喝足后，她戴着小草帽，跟在拎着水桶的赵毅身侧，来到了罗嫂子他们赶海的地方。
赵毅道：“你去吧，小心点，我过去营区了。”
苏糖点头，毕竟赵毅在团长这个位置上，也是有自己的公务的，“去吧去吧，中午给你做好吃的。”
赵毅见苏糖笑容明媚，双颊也因为甜美的笑容鼓鼓的，没忍住抬手掐了一把，嗯，手感真好。
趁着苏糖反应过来之前，赵毅快步流星地离开了。
苏糖在赵毅的身后扬了扬拳头，这人都二十六岁了，怎么还跟个小孩子似得。
“小苏？嘿，你总算来了，快下来啊。”
罗嫂子的声音在不远处传来，苏糖应道：“来了。”
罗嫂子今天算的上是第二次赶海，双脚脱了鞋袜，裤子也挽到了膝盖处，双脚和小腿都沾了不少泥。
“本来今天我也不想来的，但突然想到小苏你是海边长大的呀，肯定能把这些奇奇怪怪的海里的东西做得好吃。”
“别的就不说，就上次，你教我做的爆炒花甲，和花甲汤，是真的好吃，也没有沙子。”
“可不是，神奇得很，明明用的方法是差不多的，但是吧，听了小苏同志的法子后，做出来的就是不一样。”胡司务长胡建军也说道。
这点苏糖是有印象的，因为她就吃到过食堂里做出来的炒花甲，味道确实不错。
“哎呀，这种长触角的东西，看着就恶心，快别碰，一会吸住你，可就难扒拉开了。”
苏糖朝着声源望去，是一条搁浅的章鱼，大概有成年男子小臂长，此时正被卫家豪小朋友拎在手里。
苏糖在卫家豪准备甩掉章鱼的时候，快步走了过去：“家豪，别扔，放我桶里。”
罗大嫂嫌恶地看了一眼大章鱼，不解道：“小苏，这东西能吃？”
苏糖笑道：“可好吃了，而且做法也简单。”
说到这个，罗嫂子和胡司务长就来了兴致。
“小苏，你仔细说说看。”
“小苏同志，方便仔细说说么？”
苏糖：“这有什么不方便的。”
“第一步，依旧是清洗，不过它和花甲这类型的不同，我们要往清洗它的水中，加入醋和适量面粉，然后再放入八爪鱼进行搓洗。”
罗嫂子：“搓洗啊？”
苏糖一边走着，一边随着挖东西捡东西，一边说着，“嗯，这一步主要是搓洗干净八爪鱼表面附着的粘液，还有它吸盘上的淤泥等脏东西。”
罗嫂子一听：“好麻烦。”
胡司务长笑道：“确实麻烦了些，以前我们抓了，是直接用清水冲一冲，然后就蒸着、或炒着来吃了，难怪味道会这么怪。”
闻言，苏糖也笑了，“我也是跟着我父母学的，不然，我也不会这么多。”
原主的父母确实教过原主这些，不过没有用上面粉，只用了醋和盐。
胡司务长：“这就是靠海吃海长大的好处了，像我们这些，在参军之前，都没有见过海，哈哈哈。”
“言归正传，小苏同志，你继续说这八爪鱼接下来要怎么做？”
苏糖：“将八爪鱼洗净之后，找到八爪鱼的牙齿，将其挖掉。”
“之后再将八爪鱼的内脏挤出来，去掉。”
“再将它的眼睛去除，清干净墨汁。”
“八爪鱼的内脏都是不能食用，直接丢掉就好。”
罗嫂子：“难怪会难吃，之前我们根本不知道什么是什么，都是整个吃的。”
苏糖：“……”呃，这确实挺难以接受的……
胡司务长也是摇了摇头，不忍再想起当时的回忆，连忙又起了话题，“这样之后，可以直接炒了，是吧？”
苏糖回忆了一下，然后道：“如果受不了腥味的，还可以将八爪鱼的外皮剥掉。”
说着，苏糖捏起桶里的一只翻着白眼的八爪鱼，给他们二人做示范。
八爪鱼似乎感到疼痛，拍打起了腕足，连翻了好几个白眼给苏糖。
似乎在说：“是，你清高，拿着我这条还有半口气的八爪鱼生剥……”
苏糖幸幸将其重新放回桶中。
罗嫂子：“这很难剥啊，还是算了。”
苏糖：“有些容易，有些难。难剥的那些，可以用开水中稍稍烫一下，这样之后，外皮就很容易去除了。”
“做完这几步，不管是炒还是蒸出来的八爪鱼，都是一道非常鲜美的菜啦。”
胡司务长听着津津有味，再次道：“小苏同志，如果你什么时候想来食堂工作，我随时欢迎你。”
罗嫂子听了，也是连连点头：“去食堂当师傅，这也是一份好工作。”
苏糖笑道：“胡司务长太抬举我了，我会知道这些做法，全都是依仗了我在海边长大的缘故。”
“如果你们在海边找到什么食材，不知道怎么做的，可以随时找我去。”
“只要我知道怎么做的，我都会一一告知你们的。”
言外之意，就是不想去厨房当师傅的意思。
胡司务长也不好强人所难，“也好，那估计会经常叨扰你了。”
苏糖：“都是小事，我平日里，也爱在家里做一些吃的。”
听了此话，胡司务长决定，等以后遇到什么海鲜不会做的时候，带多一些上门，就当作是给苏糖的谢礼了。
要是苏糖知道胡司令所思所想，一定会非常高兴，因为食堂总是能从很多地方得到一些他们难以得到的食材呀。
这个话题之后，苏糖又挖了不少皮皮虾，皮皮虾虽然没有基围虾吃得令人上瘾，但也是一道非常美味的海鲜呀。
胡司务长见到苏糖对像一条虫子的东西这样宝贝，再一次上前请教。
苏糖：“……”
虽然皮皮虾长得真的很像虫子，别名还有“螳螂虾”、“爬虾”、“虾爬子”之称，但从胡司务长的口中听到“爬虫”二字的时候，苏糖真的有些哭笑不得。
怪她想象力太好了。
“呃，司务长，这是虾。”
胡司务长：“……，还有虾长这样的啊？”
苏糖：“嗯，这种虾，叫做口虾蛄。它的做法，可比八爪鱼的简单多了。”
“什么？什么简单多了？”罗嫂子是闻声而来，当看到苏糖手中捏着的、卷来卷去的东西的时候，她一拍大腿，“你们是在讨论这种爬虫？”
“哎呀，我刚才看到好多咧，都没有捡。”