第112章 吃蟹生疑
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宁泽琛看着清欢如此野蛮的吃蟹方法,真是啧啧惊叹,冷太傅在家里不知道会不会被这个女儿气得吹胡子瞪眼呢?
“你看着我干嘛?还要我剥给你吃吗?”清欢看着宁泽琛不吃,却一直看着她。
“清欢,锦娘长你些岁数,我就直接叫你名字啦!我看那位公子......”锦娘凑在了清欢了耳边小声的耳语起来。一瞬间,清欢的脸红了,直接红到了脖子根。
“锦娘,你说了什么?清欢怎么脸都红了!”红霞看到,不禁好奇地问了起来。
“小姑娘家家,还不懂呢!”锦娘看了一眼红霞,笑着说道。
宁泽琛被锦娘一说,也觉得有些不好意思,也吃起了螃蟹,只是他文雅多了,蟹八件,一件一件极有耐心。在他的眼里,仿佛吃也是一种享受。
“真麻烦!要我这么吃,我宁愿不吃或者乱嚼嚼了!”红霞看到宁泽琛这么麻烦的吃法,不禁感叹。
“红霞,你倒适合去吃蟹黄面,蟹黄汤包,还有蟹粉豆腐,既有蟹的鲜美又吃起来方便!”清欢道。
“啊?一只小小的螃蟹居然还有这么多吃法?可惜,一定是我平时经常在山上......哦,是我平时不怎么出门,我家中的人都不注重吃喝,只要吃饱就好那种!”红霞说道。
“什么上山?你去山上干什么?”清欢愕然,问道。
“哦,上山采草药,我爹是个大夫!”红霞的眼神有点儿慌乱了,显然刚才她是说错话了。
“学医很辛苦的,却是不容易,快多吃点,把这个蟹背这样打开,里面的才是精华与美味。我们蘸点锦娘的秘制蟹醋,相信肯定很美味!”清欢随即一笑,对红霞也有了几分心疼。
于是红霞学着清欢的样子,将螃蟹的后背一掀,用筷子挑起了里面的膏黄来,白色的犹如果冻般的口感,沾了沾锦娘特调的秘制蟹醋。红霞本来是吃得挺欢的,可是蘸了蟹醋后,反而皱了皱眉。
锦娘见状,一向对自己的秘制蟹醋可是很有信心的,看到红霞皱眉不禁问道:“红霞,你可是觉得味道不好?难道我今天搞错了?”要知道,锦娘这个秘制蟹醋,就是醉仙楼的掌柜都想出重金来买这个配方,锦娘不愿意。当时,她心里还想,万一哪天自己也开起馆子来了呢!
“恩。锦娘你是不是被骗了啊!这个醋口味不对啊!我家里吃的醋比这个酸,味道也更加浓烈。你这个醋感觉淡肯定还兑了糖水!锦娘,你告诉我,你在哪里买的醋,我去帮你找他们理论!别看到女子就觉得好欺负。”红霞认真地说道。
红霞的这一番理论,倒是让宁泽琛和孟义顿了一顿,因为他们想到了徐军师关于醋的解说,山西醋和镇江醋的区别,而飞天豹是偏爱山西醋的,在山上,刚才这红衣女子明明也说了山上?难道。宁泽琛一个眼神给了一旁的孟义,孟义领会,连忙说道:“各位,不好意思,去趟......”说着捂住了肚子,一个闪身就出去了。
“哦,红霞啊,你是山西人吧?”锦娘问道。
“啊?锦娘你是怎么知道的?我听我爹说,我们老家是山西的,但是我从来没有回去过!”红霞老实地说道。
“你刚才说的醋的味道不同,那是因为你家里应该吃的是山西醋,味道浓烈,而我这秘制酱料里是镇江醋,口味偏甜,符合我们这一带人的口味啊!”锦娘笑着解释道。
“啊?醋还有这么多讲究啊!我以为柴米油盐都一样呢!听你这么一说,好像是有点道理啊!不过,螃蟹还是很好吃的!还有这东坡肉,真的一绝,比外面的好吃多了!”红霞似懂非懂似的。
孟义很快从外面进来了,微不可察地朝宁泽琛点了点头!饭桌上,锦娘和清欢聊得特别欢,清欢也不知道是真的知道这么多,还是信口瞎说,什么要好好培养伙计,针对大客户,一定要知道点滴喜好,小到喜欢和什么茶,大到生辰八字,逢年过节,学会主动拜访,拉拢客源,还可以开着锦绣庄,可以请魅力的绣娘,展示当季主推色,主打款式诸如此类,锦娘听得连连点头,甚至还要拿着纸笔去记录下来。
“等等,清欢姑娘,我觉得你说得每一天都特别有实践性,翠儿,去拿笔墨纸砚,我要记录下来!清欢姑娘,留下来,吃晚饭,我们聊得这么投机!”锦娘真是恨不得清欢能够住这里了!
“锦娘啊,这可不行,我下午还有其他事情呢!”清欢面露难色,看了一眼宁泽琛。他可不指望这个男人在这里陪她无聊地聊着生意。何况,她是出来散步玩耍的,可不是来做生意的。
“那好吧!我也不为难姑娘,但是,清欢啊,有时间答应姐,一定回来!姐等你!”锦娘依依不舍地和清欢道别起来。
“恩恩!谢谢锦娘!我从小没有兄弟姐妹,有个大姐姐也挺好的。”清欢爽快地答应道。
一行人告别了锦娘继续逛着。锦娘特别还送他们出门。锦娘望着他们的背影出神了,旁边的翠儿喊道:“锦娘,怎么啦?你说这帮人到底是什么来头?”
“我猜那个红衣女子,平时估计都不在县城住,也不是什么采药的,她身上压根没有什么草药味。大夫家中的人可不会这样!她应该还有功夫在身,性子倒也直爽!另外那些人,肯定非富即贵!别看他们的穿着一般,可是,你注意到他们的鞋子没有,特别是那个公子和清欢的,那可不是寻常百姓和一般富贵人家可以穿得起的。能用这么好的绸缎做鞋面,我说句皇宫贵族都不足为怪吧!特比那位公子的气势是压不住的,绝对是个说一不二的主。我看清欢讲讲话,还时不时要看他一眼,很明显在看他的反应,决定接下来说什么话!”
“啊!锦娘,吃一顿饭原来可以看出这么多东西啊!”翠儿嘴巴都张大了。
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