第35章 丝瓜蛋汤
66读书 www.66dushu.com,最快更新六零年:我手持金子去躺平!
钟立明表面没催,实则每次站在王木匠身边盯着他的刨子的时候他被看的浑身发麻,恨不得马上给他变出来让他赶紧拉走!
其余的就是家里还缺一些小的工具和厨房用品。
于是下午钟立明又跑了一趟镇上,准备再去买点日常能用到的东西。
赶在晚上做晚饭之前,钟立明大包小包的赶了回来。
买了一个炒菜锅和熬药锅,还有一些平常能用到的小物件儿。
进了院子,钟青瑞在棚子里捡些柴火准备抱进屋里生火,一见钟立明拿了这么多的东西,他放下柴火就连蹦带跳的迎了上去。
“大哥!你回来啦!哇你怎么买了这么多东西!你咋拿回来的啊?是不是坐了孔叔的驴车?啊我也好想去镇上啊,有很多好玩的吧?”钟青瑞嘴和手没有一个是停下来的。
“哎哟这个包袱里面有啥啊咋这么沉啊!嘿嘿真好啊这都是我们自己的东西,再也不用分给别人了。以前爹和娘寄回来的东西都是转了一圈到最后才轮到我和姐呢!”
钟立明全程只负责松开一只手,然后点头摇头嗯就可以了,倒也乐得轻松。
进了屋钟子曼刚好在对着几袋干瘪的粮食袋子犯难,东西不多倒是好说,难的是她怎么凭空变出别的花样来。
听到钟青瑞在院子里叽叽喳喳的她都没仔细听,现在的她经过了几天的磨炼以后已经渐渐地练成了钟立明的“神功”,随时可以自由屏蔽钟青瑞时不时的啰嗦攻击。
一撇头,看见钟青瑞迎着钟立明两人拿着好几个包袱进来了,她的眼里也是顿时闪着光。
“大哥!”
钟立明对妹妹那即时反应比对钟青瑞要多多了。
“曼曼,我换了一点吃的,晚上你做了吧?”
说完钟立明眼中甚至还闪过几丝窘迫:“这些东西让我们来就糟蹋了。”
钟子曼接过来一看,布袋子里竟然有几个鸡蛋和二两猪肉!
甚至还有一斤白糖、六个烧饼和也不知道哪里淘换来的新鲜蔬菜!
这真的是想啥来啥!
钟子曼看钟青瑞探过头来连忙把布袋子盖住口子,提着袋子进屋放进了她房间的柜子里。
不能让钟青瑞知道里面有什么,这样等钟立明走了她随时都有“是大哥拿回来的”理由当做借口。
钟立明跟着还有提了个袋子进来给她放到了床上。
她打开一看里面竟然都是白面!
这大哥太优秀了!
既然如此,晚饭的时候钟子曼终于可以放开手脚大干一场了!
让钟立明和钟青瑞先把带回来的锅和板子菜刀清洗干净。
然后钟子曼就让两人该干嘛干嘛去,她来做饭,两人就出门捡柴火去了。
临出门钟子曼嘱咐顶多半个点饭就做完了,稍微拾一点儿就回来!
猪肉她直接从空间取的肉末,放到碗里用料酒和淀粉腌制上。把豆角洗干净切成小丁。
在锅中倒油,放葱花爆香,加肉末翻炒,中间倒点儿酱油,炒至变色后盛出。
再倒点油,放上豆角丁翻炒到熟透,再加入炒好的肉末,最后放点盐调味就可以出锅了。
用同样的方法钟子曼还用肉末又炒了个黄瓜丁,把她想做给他们尝尝的菜都做了个遍。
她边炒还在寻思,这配菜要是就着米饭或者面条那就绝了!
但是大米她们肯定没地方淘换,面条的话可以做手擀面,但是他们还没有准备做面食的擀面杖和面板,到时候她就说……
算了,到时候问起来她就说找了根木棍擀的呗,还能咋的!
现在谁也不能阻拦她这股做饭的冲劲儿!
钟子曼数了数钟立明带回来的鸡蛋,一共有九个,省着吃确实可以吃很久。
但是她不怕呀!不用省!现在都给我敞开肚皮吃!
于是钟子曼砸了五个鸡蛋在碗里打散,从布包里拿了根丝瓜削干净皮切成小片。
先用葱炝了下锅,然后倒上水烧开再把切好的丝瓜倒入锅里煮。
丝瓜变软以后再放点盐和味精调下味,最后把打好的鸡蛋液缓缓的倒入,形成蛋花,等到凝固后就可以出锅了。
汤汁浓白,蛋香浓郁,丝瓜鲜美,就是鸡蛋肉眼上就感觉有点儿多,不过这个年代谁还会吃的多啊哈哈!
把汤做好盛出来,又重新烧水开始下面条。
他们四个人钟子曼拿出了两斤面条,她感觉是有点多,但是钟立明和钟青瑞的饭量应该能比她和嘉荟的大,要是不够吃了还有烧饼。
等钟立明和钟青瑞一人抱着一捆柴火回来,钟子曼的面条也就刚刚出锅,正好,几人端着菜和丝瓜汤还有面条一起准备上桌吃饭。
“哇!姐!你也太牛了吧!从哪弄来这么多好吃的!!”
钟青瑞的两眼都快成星星眼了,要去拿勺子的脚怎么也挪不动。
“当然是大哥拿回来的了,不然你以为谁给你这么多吃的。”钟子曼坐在炕上给每个人盛着面,看钟青瑞的模样有些忍俊不禁。
“好啦,快点拿勺子来准备吃饭了!”
这天晚上他们兄弟姐妹几人坐在一起,吃上了第一顿在自己家里做的饭。
虽然饭的样式都很简单,但在这个年代吃的这些比过年都要丰盛了。
更何况坐在这个真正属于他们的地盘,感觉就不一样。
而饭桌上几人一遍赞叹钟子曼的手艺,一边吃的不亦乐乎。
钟立明心想还好都交给妹妹做了,要搁他手里今晚能不能吃的上还是两说!
又打量着四周琢磨还得找王木匠打张高桌子到时候可以搬到院子里吃饭,哦,顺便还要再定几个板凳!
钟子曼就边吃边想着怎么找个合理又真诚的理由让大家再沾点肉腥;
钟青瑞疯狂扒饭寻思等会在自家院子里就可以招呼黑子出去玩;
钟嘉荟则……不,现在谁也不知道她在想什么,她只需要端起碗吃就好了。
第二天一早,钟立明带着钟青瑞又叫上了孔光辉几个人,一起去了老宅那里。
几个大小伙子一趟就把钟永平和胡素青屋子里的东西能搬的都全搬到了这里。