第一百一十二章:储备冬粮
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禾婉忙道:“海生叔,地方远不远?”
“一个小时就到了。”
“那行,我去知青点儿找个男同志和大娃哥一起去吧。”
“行,他在村口等你们。”
禾婉高兴的道了谢跑了出去,路上正好遇上苏苒苒,问了句:“你找到人家了么?”
“没。”
禾婉笑道:“那不用找了,村里的大娃今天正好要去买大缸,我去叫个王小容他们几个去。”
苏苒苒笑了,忙回了知青点,前院的王建国见她们匆匆忙忙的,问了一句。
一听他们自己腌大酱。
忙去找了丁少玲,问问要不要腌。
王小容他们拿着豆子回来,一听去买大缸。
直接让李正跟着去,他和李春生去山里。
禾婉给李正报了自己要求:“李知青,我要一个大缸,一个小缸。”
苏苒苒和张翠草商量了下,道:“我们也一样。”
李正转头问着王小容:“老王,咱们要几个呀。”
王小容道:“咱们吃的多呀,要两个大缸,一个小缸吧。”
“行。”
这会儿王建国还和梁书睿他们说了情况:“他们后院都是分开吃的,咱们前院一起吧。”
话刚说完,突然过来的陈青对着梁书睿道:“梁知青,要不咱俩一起腌吧,反正菜园子也是你种,我不太会做饭,以后咱俩搭伙吃饭吧。”
陈青这话不光梁书睿尴尬,一旁的几人也尴尬的都转过了头。
大家都看得出来,陈青一直在追梁书睿,梁书睿也没严词拒绝,就这样你来我往的,估计要不了多久,两人就要确立关系了。
陈青当着那么多人的面,梁书睿骑虎难下的,只能摇了摇头:“陈知青,咱们两个男女同志一起搭伙影响不好,我还是和前院一起腌吧。”
张德平倒是会说话,忙道:“一起吧,但咱们不会腌呀。”
王建国道:“后院张知青会,咱们跟着学就行。”
章建军道:“咱们腌多少?”
“大酱一人六七斤吧,不管是夏天还是冬天,蘸大酱吃饭也能下口。”
“要四口大缸吧,如果路过公社,再买十斤盐。”
最后梁书睿和章建军两个人跟着李正过去,王建国先给了他六块钱,多少的回来再算账。
几人走出去后,陈青连忙追了上去,也不知道给了他一个什么,只见梁书睿的耳朵红红的。
这会儿张德平和王建国推着一个小车回来了,上面是三十多斤的黄豆,还有几斤的盐。
张翠草也从陈婶子买了他们剩下的盐。
可她们没发现,不管前院还是后院,都把薛珍珍给落下了。
豆子弄过来以后,丁少玲和谢美慧都去了张翠草那边,拿着豆子跟着学。
所以说,你有事的时候,她们冷眼旁观,她们需要你的时候,看,都厚着脸皮跟没事儿人似的。
开始挑拣豆子,然后淘洗了几遍,先把豆子泡上了。
张翠草道:“刚刚我问陈婶子了,挑拣好后,就在锅里烀,先大火,后小火,火一定要小,把锅里的水烀没了,就焖着,一捏就碎就行了。”
禾婉点点头:“我刚刚见菊花婶子烀豆子呢,前半段是烀,后半段是焖。”
苏苒苒道:“咱们第一次做,看着弄就行。”
几个人跟着捡豆子,然后回到各自的大锅旁边,开始烀豆子。
陈青也跟着过来了,因为大酱可以在系统里换积分。
“其实我还知道一种做法,用面粉,豆子泡几个小时,在煮,然后晾干后,上面撒上面粉,等着发酵。这边的做法是直接烀干豆子后,直接发酵,然后再用石碾子碾碎了,再下酱。”
禾婉一个人在窝里烀豆子,时不时的跑到苏苒苒她们这边看看,就听张翠草道,她觉得黄豆酱豆差不多,也不懂。
空闲的时候,禾婉还给老云拍了照片,云姝黛觉得不错,拿着图片画了几张做大酱的插图。
再加上些新年的氛围,她觉得不错,就发给了老禾看了下。
“画的真不错,你这画画的速度也太快了吧,才几个小时,就画了两三张。”
“有重复的场景,画的也简单。你那边需要我帮你买什么么?”
“目前还不需要,不过你可以买一些小的玻璃瓶子,到时候做好了我给你装点儿,送给姐姐和叔叔阿姨。”
“行。”云姝黛在网上搜索了下,下单了十几个透明的密封瓶子:“你在那边没事儿可以帮我拍下知青点,我想画那个时候的插画。”
“行。”
豆子烀到一半的时候,李正他们回来了。