第208章 这醋溜白菜,比肉还好吃！
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临近十一点的时候，食堂的班长师傅按照何雨柱给的配方，都炒的差不多了。
单子上有今天中午三样菜的配比和做法，醋溜白菜，炒土豆丝，炖土豆块。
一号食堂的刘师傅动作最利索，何雨柱刚进到后厨，刘师傅这边就出锅了。
等菜炒好，刘师傅搓了搓手，笑着对后厨的人说：“大家伙先尝尝吧，都给点评价。”
后厨的众人闻言，纷纷给自己的饭盒盛了一点菜。
品尝之后，都惊讶的说道：“刘师傅，今天的菜确实比之前好吃不少。”
“而且今天的香味也比之前更浓郁。”
刘师傅暗暗松了口气，然后自己也尝了尝，发现确实比之前好吃很多，但距离何雨柱还是有一定的差距。
“嗯，刘师傅的底子好，进步很明显，但是对火候的掌握还是有一点不足， 毕竟是大锅炒的，这里可以理解。”
“不过，咱们轧钢厂平时就那么几道菜，多练练很多能做出更好吃的大锅菜。”
点评完一号食堂的刘师傅，何雨柱便朝其他两个食堂走去。
刘师傅见状，也急忙跟了出去，他想知道其他两人的情况。
一圈转下来，何雨柱发现他们三个多多少少还是有些小问题。
于是何雨柱带着他们三个来到三号食堂的后厨，挽起了自己的袖子。
“我特意留了一道醋溜白菜没抄，你们在旁边观摩，注意看细节。”
说完，何雨柱便起锅烧油。
晋升七级厨艺之后，何雨柱已经不需要用手来感应油温的热度了，只是看一眼，便能准确得知是几成热。
等温度上来后，何雨柱把香料煸出香味，然后倒入白菜开始翻炒。
一大铁锅的白菜被何雨柱翻炒的不断滚动，速度之快动作幅度之大，竟然没有一片菜叶子落在锅外，炒菜的动作如行云流水。
翻炒一阵后，何雨柱加上适量的调料，然后继续翻炒。
没一会，一盆醋溜白菜便做好了。
菜虽然还没盛到盆里，但刘师傅等人心里已经佩服的不行了。
单单炒出来的香味，就比他们高一大截。
刘师傅向前走了两步，看着锅里的醋溜白菜忍不住问道：“何副主任，我们先尝尝？”
“嗯，都来尝尝。”
说完，刘师傅三人便围了上来，一人吃了口醋溜白菜。
这白菜刚一入口，刘师傅三人脸上都露出了匪夷所思的表情。
几秒后，三人齐刷刷的咽下嘴里的菜，然后又夹了一筷子醋溜白菜放进嘴里。
又过了几秒，何雨柱忍不住问道：“刘师傅，你们一吃一个不知生啊，倒是说句话呀！”
刘师傅等人闻言才缓过神，激动地对何雨柱说道：“何副主任，这菜真的是太好吃了，我感觉你的厨艺变得更加厉害了。”
“都是一样的菜和佐料，为啥炒出来的菜差别这么大用呀！”
说完，刘师傅指着饭盒里的白菜，颇为激动的说道：“这白菜让你炒得，嘿，比肉都好吃啊！”
二号食堂的罗师傅也忍不住跟着附和：“何副主任，你这白菜炒得真是绝了，我刚才吃第一口的时候，想起来了我已经去世的师父，他当初最拿手的便是醋溜白菜。”
“好吃，是真的好吃！”
罗师傅说话的功夫，又忍不住夹了一筷子醋溜白菜送进嘴里。
刘师傅二人见状，也连忙将饭盒里的白菜吃得一点儿不剩，连饭盒下面的一点汤都倒进了嘴里。
看着面前三人反应这么夸张，何雨柱也好奇了起来。
真有这么好吃吗？
从系统那拿到七级厨艺的奖励，并不是一瞬间就拥有了这种水平，而是需要几天的时间渐渐吸收和掌握。
所以何雨柱也不太清楚眼前这份醋溜白菜有多好吃。
“那我也尝尝。”
在何雨柱尝了一口后，他突然觉得刘师傅等人的反应似乎并不夸张了。
这味道，比之前好吃了不止一个档次。
入口的瞬间，便让他感到口齿生津。
真的好吃！
简简单单的一道醋溜白菜，似乎被何雨柱炒到了极致，无论是调料的配比还是火候的掌握，都很难挑出一丝毛病。
甚至都可以做到通过美食来引起人心中深藏的回忆，达到给菜品加分的效果。
七级厨艺就这么逆天了，那后面的八级，九级和十级会是什么样？
“好了，回去后多思考，反复打磨炒菜的细节。”
“工友们快下班了，都回去忙活吧。”
刘师傅三人都点了点头，但临走前都给自己打了一份何雨柱炒得醋溜白菜，当然不是白拿，饭票得给。
何雨柱见状笑了笑，心里却觉得有些惋惜。
虽然刘师傅三人拿着自己给的配方去炒菜，水平很多能提高肯定，但想达到他这个水平，很难。
准确的说，是几乎不可能。
除非在某一刻突然开窍，靠自己领悟了一些心得。
等刘师傅几人走后，马华和刘岚等人也一拥而上，先给自己打了份醋溜白菜。
他们刚才就馋坏了，但碍于刘师傅几人，一直在强忍着。
何雨柱也给自己打了份饭，拿着去办公室吃，要是没招待，今天的工作算是结束了。
打菜，收拾后厨卫生啥的不需要何雨柱动手。
中午下班的铃声响起，轧钢厂的工人们纷纷冲出了各自的车间和办公楼。
其中绝大多数的目标是三号食堂。
一进食堂的大门，工人们便觉得今天的饭菜比往日还要香，只是闻到香味，肚子便咕噜噜的叫了起来。
而那些跑的慢的工人，看了眼三号食堂窗口排起的长队，遗憾的叹口气，朝其他食堂走去。
不过当他们吃到其他食堂炒得菜时，竟意外的发现菜也很好吃，虽然比何雨柱做的差一点，但比之前强太多了。
这么明显的提升，每一个吃饭的工人都尝出来了。
如果刘师傅等人把何雨柱给的菜谱琢磨的差不多了，考个七级炊事员问题不大。
杨厂长因为开会耽误，到了三号食堂的时候发现窗口的菜都打干净了。
盆里连点汤都没有，也不知道被谁给舀走了。
无奈的他只能去别的食堂吃饭。