第527章 暗访
66读书 www.66dushu.com,最快更新八零渔女嫁硬汉,赶海养娃福气多!
学校进入正轨,接下来就是公司了。
林小鱼公司如今已经成为全龙国知名的连锁公司。
可以说很少有人不知道林氏私房菜馆的大名。
这天,林小鱼正坐在办公室里。
突然,秘书急匆匆跑了过来。
“林总,出事了!”
出事?
林小鱼的心一沉,“出什么事了?”
能让秘书这么着急,说不定是什么大事!
秘书应该是从很远的地方跑过来的,说话的时候还有一些大喘气。
“林总,咱们的林氏私房菜馆爆单了,好多人都来找我们签署加盟协议,现在电话都打爆了!”
“我刚才特意去了解了一下是什么情况。”
秘书说着话,将一份报纸放到了桌上,“央视的记者居然去暗访咱们的餐厅了!”
林小鱼立刻拿过报纸,详细查看。
原来在一个星期之前,有一名央视记者去林氏私房菜馆暗访。
不仅想办法去了后厨,还拍下了所有的原材料以及制作过程。
林小鱼对于每一个私房菜馆都有一个硬性标准,那就是无论如何,所有的菜品必须要保证新鲜和干净,绝对不能让任何一个顾客吃出问题。
一旦要是发生类似于食物中毒,或者被人投诉不干净等问题。
食物中毒一次,直接取消加盟商资格。
类似于投诉不干净的问题,超过三次同样取消加盟资格。
而且林小鱼还规定,所有的后厨工作人员在做饭,以及服务员端菜的时候。
每个人的头上都要佩戴帽子,将所有的头发全部塞进去,不可遗漏在外面,以及每个人在说话的时候,都要戴上类似于防口水迸溅的口罩。
这些东西都是林小鱼找商家做出来,然后邮寄给他们的。
虽然林小鱼现在没有监督团队,但是这个年代的人相对来说都比较淳朴,不会想一些乱七八糟的办法躲避检查。
因此在央视记者暗访的时候,就发现后厨非常干净整洁,不仅如此,所有的人员都在佩戴帽子和口罩,可以有效地防止口水和头发的脱落。
在如今这个年代,很少有餐厅能够做到这种程度,甚至大部分连手都不洗。
而林氏私房菜馆必须谨遵每一道消毒流程,连央视记者这种见多识广的人,都忍不住感慨。
林氏私房菜馆的后厨实在是太干净了!
真正是让人民吃放心菜,安心菜,干净菜!
而且至今为止,所有的林氏私房菜馆,都没有爆出任何一条食物不干净的消息。
林小鱼看向报纸最中间的封面。
只见上面大大的一行字,几乎每一个买报纸的人都能一眼看到。
“林氏私房菜馆,是迄今有史以来,所有暗访菜馆中最干净最标准的,希望所有餐厅都能够向林氏学习!”
下面甚至还附上了照片,是林氏私房菜馆的员工,他们戴着帽子口罩,将一切头发都掖在帽子里。
光是这一个形象,都足以给大众留下好的印象,更不要提这还是央视写的报纸,所以根本没有任何人怀疑。
林氏私房菜馆再次迎来了一个高峰,加盟商纷纷加盟。
如果这个时候还不加盟,以后可就没机会了。
“好!”林小鱼激动的站起身,“多去买一些报纸,然后剪下来,让每一个店全部都挂上,还有剩余和林氏私房菜馆的报纸,也都剪下来做成一个简报。”
“一定要让顾客一进门,就能够看到!”
这么好的宣传机会,林小鱼绝对不会放过。
不仅如此,林小鱼还要大力宣传,“帮我联系一下央视报社那边,问问他们有没有时间来对我进行采访。”
秘书很快去问了,正好上一次的记者留下了电话号码,方便联系。
那边听说林小鱼要想要接受采访,二话没说直接就答应下来。
第二天,他们就已经急匆匆的赶到。
不过这一次来的是深市那边的记者,由他们进行采访,然后将采访稿以及其他内容和原件邮寄到京城那边。
记者看到林小鱼,笑的十分灿烂,“林小姐久闻大名,今天终于见面了!没有想到这一次,居然是由我来进行采访,能够采访到林小姐是我们的荣幸!”
“不要这么说,能接受你们的采访也是我的荣幸,请坐,在我的办公室里接受采访怎么样?”
“当然可以,只要足够安静就行,林小姐突然提出采访,想来和央视的暗访有关系吧?你看一下,这是我们准备的问题。”
林小鱼看了一下,记者果然是有职业素养的,准备的问题非常犀利,都是大民众想要知道的,但同时又不会让林小鱼感觉过度的冒犯,可以说是两方人都完美的照顾到了。
“当然可以。”
“那好,咱们采访就开始吧。”
记者笑了笑,开始询问,“请问林小姐,你创办林氏私房菜馆的初衷是什么?”
林小鱼面对摄像镜头,微微一笑,“当然是希望大家能够品尝到我的手艺,我一开始只是开了一家店,想着如果赚钱了,就再多开一家。”
“后来我的厨艺得到广泛的认可,我就萌生了开办全国连锁店的想法。”
“请问林小姐,你的厨艺是在哪里学的?”
“我的厨艺都是根据一些菜谱学的,平日里自己比较喜欢做饭,所以就琢磨了一些,另外其实我的很多特色菜,都是融合了各地的做法。”
“我们龙国的餐饮文化博大精深,集合了老祖宗几千年来的智慧,我也只是站在巨人上的肩膀去做这一切罢了。”
记者继续询问,“那请问林小姐,你对于林氏私房菜馆为什么会有那么多的卫生要求?”
“自然是想要大家都能够吃上放心菜,好的菜,因为每一个去餐馆吃饭的人,要不然是条件比较好,不喜欢在家做饭吃,要不然就是没时间做饭吃。”
“每一个人都在为生活所困,很多人唯一的乐趣可能就是吃到一些自己喜欢的食物,所以我希望他们生活中最大的乐趣不出现问题。”
“而且我相信所有人都想吃到放心菜,安全的菜。”