第34章 赏 味
66读书 www.66dushu.com，最快更新山水不造作!
起初两人关系还有些生疏，短短的一个上午，从峰会的成功演讲到郊区别墅那场跌宕起伏的谈判，希雅和裴语迟像是经历过一场007级别的惊险电影，裴语迟感受到希雅聪明机智而又善解人意。
而希雅也看到裴语迟沉稳内敛下对朋友的无限关切与支持。一场意外的奇遇，加速了两人关系的升温。
裴语迟也不知从何时开始，已经抛开了最初的戒备与疏离，恢复成那个温言殷勤的真实自己。
为了庆祝希雅今天的双丰收，裴语迟决定兑现之前的诺言。
在前往餐厅的车上，裴语迟笑着对希雅说：“我在大学时就一直想去一家餐厅吃饭，但当时对于学生党的我实在有些奢侈，今天我们让他如愿以偿吧。”
希雅微笑点头：“我很荣幸能和裴老师一起实现这个心愿。我一定要用心享受这次难得的美食体验。”
“没错，今天终于可以补齐我的这份遗憾，都多亏了你。”裴语迟温暖地说。
两人从北京六环以外打车赶来，最终来到一家极具老北京文化代表性的宫廷菜餐厅——乾隆御膳房。
这家拥有200多年历史的餐厅，以古色古香的宫廷装修风格为特色，大红色的石柱雕刻精美的蟠桃花纹，翠绿的窗棂上点缀着金色的云头，处处透着浓郁的古典皇家气派。
两人跟随侍者来到二楼雅致的包厢，包厢四周悬挂着古老精美的香炉和青花瓷板，高高的檐口下方是金碧辉煌的大红烛台，仿佛置身古代宫廷。
“这里的氛围真是太有穿越感了！”希雅赞叹不已。裴语迟微笑点头：“来京城就该先从饮食感受历史文化底蕴。”
展开这本古色古香的菜谱，封面印着金色的龙凤图案，记载了从前的皇室御膳佳肴的解读。
希雅翻阅着菜单，她抬头看向裴语迟，半开玩笑地问道：“裴老师，我今天真的有这个荣幸可以弥补您青春时期的遗憾吗？”
裴语迟笑着说：“我当年的遗憾不过是年少轻狂的一时兴起，现在想来已无需特意弥补。”
“今天与你来这里，就是想要与你分享人生中的一点小乐趣，就是这么简单。”裴语迟眼中透着真挚。
希雅埋头研究菜单，对这些菜名颇感陌生，忍不住追问是什么食材和做法，裴语迟便详细为她讲解各道菜的由来和口味，希雅听得津津有味。
“不行，看来看去，还得是您全权决定，不至于错失佳肴！”
裴语迟双手捧起菜单，略微皱起眉头，仔细端详起汤品页面，似乎在纠结该点哪一款。接着他翻到主食部分，目光扫过菜单，时不时嘴角上扬，像是对某个菜式产生了浓厚兴趣，眼前一亮，嘴边的笑意更甚。
片刻后，裴语迟“啪”的一声合上菜单，笑吟吟地递还给服务员，信心满满地报出了一长串菜名。希雅听得目瞪口呆，太厉害了，他居然能在这么短的时间内就记下这么多菜！
“裴老师，你怎么记住这么多菜的名字的？”希雅忍不住问。
“平时背稿习惯了，不用刻意记忆，按照逻辑记住要点就行了。”裴语迟笑着解释。
“哇，最强大脑！”希雅由衷地赞叹。
“我点了一些特色菜，难得来一回，我们多尝几样，希望你会喜欢。”裴语迟温言道。
希雅开心地说：“我会的，跟着您这种段位高的美食家用餐，我自然是要用心品尝，连看裴老师点菜也是养眼的！”
“嗯，虽然点了不少，不知是否真的能领略到正宗的宫廷菜精华。”裴语迟温和地说，“其中黄焖鱼翅和烧鹿筋是这里的招牌，据说非常鲜美，相信以你的口味也一定会喜欢的。”
感觉裴语迟对这家餐厅的菜式熟稔于心，不仅选了正宗的招牌菜，还细心考虑了她的口味偏好和食量。
希雅看得又惊又喜，心头升起一丝暖意。裴语迟看似严谨稳重，实则处处体贴他人，善解人意，正像一位谦谦君子。
不一会，服务员彬彬有礼地按照饮食习惯将佳肴一一呈上：
首先端上来的是御用佛跳墙。汤色澄明晶莹，蒸腾的热气带着诱人的食材的芳香。希雅小心翼翼地舀起一勺金黄的汤汁，送入口中，鲜美的汤汁顿时在味蕾上绽开。
她能尝到汤中滋补的人参、花胶的醇香，以及各种珍贵食材的融合到一起的浓郁滋味。
“哇！这御用佛跳墙真不愧为‘天下第一汤’！裴老师您快尝尝。”
裴语迟看到希雅享受的表情，也忍不住舀起了一勺汤品了品，入口即化的肉质和多种食材混合的滋味，确实美味无比。
“的确值得让人惦念一辈子啊。”对希雅会心一笑。
接着上是黄焖鱼翅，鱼翅在鸡汤里煨煮至金黄，希雅小心抿了一口汤羹，鱼翅的鲜美滋味立刻在口中弥漫开来，眼露陶醉之色，轻声说道：“软嫩可口，鲜美无比，难怪是宫廷珍馐。”希雅忘乎所以地又喝了一大口汤羹。
裴语迟看得心生温柔，突然察觉到希雅嘴角边粘着一小块泛黄的汤汁，他微微前倾身子，用眼神示意了一下自己的嘴角，礼貌地提醒道：“你这里沾到了一点……”
希雅连忙拿起餐巾，擦了擦嘴角，却没有擦去残余的汤汁。她抬眼疑惑地看向裴语迟，似乎不确定自己擦干净了没有。
裴语迟再次抬手比划了一下自己嘴角的位置，耐心地说：“左边一点。”
希雅这才擦去了嘴角的鱼翅汤汁，脸上忍不住有些泛红，微微低下头去，睫毛轻颤，显出羞赧的模样。
然而裴语迟丝毫没有嘲笑她的意思，只是温和地继续用餐，给她留足余地恢复镇定。
过了一会，希雅轻轻抬起头，望向裴语迟，他脸上带着了然的浅笑，希雅也忍不住害羞地笑了。
这一刻，两人心有灵犀，对望一笑，仿佛达到了某种难以言说的默契，希雅也完全放松下来。
这时，服务员端上了雍亲王府烧鹿筋，野生鹿筋的香气扑鼻而来，肉质细嫩。
裴语迟用公筷先为希雅夹了一块鹿筋放在她碟子里，动作娴熟得如同已经重复做过千百次。然后也给自己夹了一块。
希雅用筷子轻轻尝了一小口鹿筋，酥软细嫩的口感让她不禁眯起了眼睛。
“这鹿筋处理得很好，要的就是这种滑嫩口感。”裴语迟声音温和低沉，如同品鉴美酒般从喉间滚落。
希雅抬眼望向裴语迟，隐约可见对方眼底的笑意。这一刻，她突然有种仿佛已经认识很久的感觉。
爆炒凤舌、荷包里脊等佳肴接二连三呈上，两人边品尝边畅聊，彼此眼中的欢喜之情溢于言表。
最后上的是百鸟朝凤，选用嫩滑的鸡肉和猪肉蒸煮而成，鸡肉吃起来软烂脱骨，这道菜当年深受乾隆皇帝的喜爱。
这顿乾隆御膳，每一道菜都令两人赞不绝口。他们细细回味着刚才品尝过的美味佳肴，从浓郁荤香的佛跳墙，到筋道弹牙的烧鹿筋，再到精巧美丽的百鸟朝凤，这些美食活灵活现地展现了中国烹饪的精湛技艺，给味蕾带来了万千的奥妙与愉悦。
希雅开心地说，这绝对是她回国以来吃过的最令人难忘的一顿中餐……
在轻松惬意的环境下用餐，希雅也可以摒弃职业女性的严谨态度，表现出更为率真活泼的一面。
“裴老师，您平时都喜欢吃哪里的菜式呢？”希雅一边品尝着精美的宫廷佳肴，一边好奇地想要了解更多关于裴语迟的喜好。
裴语迟第一次与希雅吃饭，却感觉十分自在，一点也不拘束。他也很乐意与这样开明的海归女孩就餐文化交流想法。
“我其实没有太多固定的口味偏好，不论中餐还是西餐，只要烹饪得当，我都欢迎。”裴语迟笑着解释道，“我的工作需要常出差，品尝各地美食，来者不拒，也比较随性。”
“但如果真的讲究起来，其实跟着中国传统的节气和饮食习俗变化是最好的。”
他顿了一下，继续说道，“比如说，立春到立夏这段时间，可以根据气候调理多吃一些鲜芽、青菜，蔬菜居多，以适应大自然的更新换代。到了夏天，随着温度升高，则可以增加一些菌藻、瓜果类，以清热除暑。这种随着四季变化的饮食习惯，对身体的平衡很有帮助。”
裴语迟抿了一口茶水，笑着对希雅说：“当然，这不代表就不能偶尔破例，只是大体上，我还是建议多关注一下中医传统的饮食智慧。”
“原来裴老师的饮食习惯这么讲究。”希雅赞叹道，“现代社会，我们已经很难体会到这种随季节变化的吃的智慧了。”
裴语迟说：“是啊，中国人相信‘天人合一’、‘顺应自然’。随着四季变化，不同时令的食材营养也在变，只有按着这个自然之道，吃适合的食物，才能达到事半功倍的效果。这种哲学也巧妙地体现在中国的饮食文化里。”
希雅听了，眼睛一亮，兴致勃勃地说：“原来四季变换，不同的节气都有对应的饮食习惯，这真的是一门博大的学问。”
裴语迟赞同地点点头：“没错，中餐讲究食物的属性与人体的和谐。中医认为人要调养阴阳，才能得到身心的平衡。”
“嗯！但是真正按照养生之道来吃，我还真的不懂。”希雅赞叹不已，“裴老师，以后我多请你吃饭，您不吝赐教。”
希雅像想起什么，眼中有一瞬间的失神，又立即恢复了笑意，轻叹道：“可惜奥利弗更偏西餐，平时我需要迁就他的喜好。”
“每个人都有自己习惯，这很正常。”裴语迟温和地说，“相信他也会慢慢体会中餐的魅力，特别在你影响下。你自己也该照顾兴趣，偶尔和朋友来感受感受中餐文化。一顿美食，不仅咂吧舌尖的快乐，更能丰富生活体验，何乐而不为？”
希雅听得入迷，她露出一个明朗的笑容，说：“裴老师说得真是太对了。生活就应该平衡各种体验，而不应太过偏颇。我也该学会在迁就的同时，也照顾一下自己的兴趣了。”
“聪明的女生，不仅在事业上有所斩获，在生活理解上也很开明。”
裴语迟微笑，语重心长地说，“其实，作为一名女性，更重要的是要懂得对自己的身体应该如何照顾。中医讲究‘女人三分在颜，七分在养’，这七分中的大部分就在于饮食上的讲究。”
裴语迟顿了顿，像是在组织语言，“‘三分在颜’就是注重外表的优雅整洁。‘七分在养’中的‘养’字，就是指合理的饮食和起居，讲究养生。”
“女性体质注定更容易遭受气血不足与阳虚之苦。要想事业家庭双丰收，健康是基础。”裴语迟富有智慧地说，“所以你应该特别注重饮食营养，选择温和补益之品，促进气血调和与阴阳平衡。希望你善待自己身体，这样才能在事业上长久闯荡。”
“您说得太对了，我读书至此倒忽略了这个最基本的道理。”希雅恍然大悟，“女孩子要想养好身体，学会烹饪和讲究饮食是最基础也最重要的一课。如果连这点都无法做好，岂不辜负了自己？”
“你很聪明，很快就理解我的意思。”裴语迟赞许地说，“你若能在生活中兼顾饮食营养、学会烹饪，不仅可以让自己的身体更加健康，也可以让自己的家庭更幸福。”
在这古色古香的环境里品尝美食，更有一种身临其境的高雅。希雅不时地抬眼望向裴语迟，见他品尝佳肴时那种文雅从容的仪态和略带儒雅味道的谈吐，不觉心中涌起一股说不出的钦佩之情。
裴语迟常常在吃到一道美食后微微一笑，用那张俊朗的脸庞流露出难以言喻的满足之情，让希雅看得目不转睛。她开始注意到裴语迟眼尾若隐若现的细微皱纹，和面部匀称的线条，觉得这种带着年华的成熟感性格，十足地吸引人。
更让希雅动容的是裴语迟那一双深邃明亮的眼睛。平日里他总是睥睨自若，但当与人交谈时，那双眼睛会变得温和而专注，洋溢着一种真诚的兴味与赏鉴之情，这让希雅有种错觉，仿佛在裴语迟眼中，自己是十分受宠的对象，成为他全部注意力的焦点。