第88章 找到干鲣鱼
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三人立马各拿出一块肉塞进嘴里,炸肉外皮炸得酥脆,里面的瘦肉一点也不干柴,嚼着鲜嫩多汁,淡淡的醋香味更是点睛之笔,解了炸肉的油腻。
三人坐在车里,咔嚓咔嚓一口一块肉吃得很开心。
马车驶过街道,秋风吹过,车上的窗布被风掀开。
炸物的香味从掀开的窗缝里飘了出去,街上有鼻子较灵敏的行人,皱了皱鼻子,看着跑远的马车若有所思。
一刻钟后,马车停下,三人刚好把四包炸肉分吃得干干净净。
他们各自擦擦嘴,提着食盒下去。
他们不知道,他们虽然擦干净嘴巴,但是身上的还有留着香味,靠近就能闻到。
严尚书坐在桌前,看着严宗一盘一盘端出饭食,鼻尖耸动,他闻到了从严宗身上飘来的食物的香味。
作为一个隐藏的资深吃货,他闻出这个是炸物的味道,可是具体是炸什么他有点分辨不出,因为还有淡淡的酸味。
严尚书瞟了严宗一眼,说道:“姜家食肆是不是出了新品?”
严宗帮自家大人布好饭菜后,回道:“是,出了一道炸醋肉。”
“醋肉?”
“嗯,那肉吃起来有淡淡的醋香味。”
“你吃过?”
“吃了,小店家送了一些给我们尝尝味。”
“嗯。”
严尚书看着桌上的菜,并没有这道菜,他也想尝尝,但旁边有同僚也有下属,他
不好意思说我也想吃,你去买一份回来。
他有些心塞的挥挥手,让严宗下去吃饭。自己夹起一块红烧肉吃起来。
而此刻,潇十和山叔两人正在姜家食肆里,两人几乎把菜单上的菜都点了一遍。
一盘盘菜从厨房里端出来,粉蒸肉、红烧肉、酱排骨、糖醋鲤鱼、肉沫昆仑瓜、红烧玉子豆腐、鱼丸清汤,炸醋肉。
食物上桌时,酸的、甜的、辣的、香的…各种味道在空气中飘荡。
在潇十的眼中,这些食物看起来很不一样,色泽鲜亮,气味诱人。
他先舀了半碗鱼丸汤,低头喝一口,只觉得满满的鲜味盈满口腔,从喉咙流暖到胃里,四肢百骸都得到滋养,让他神思清明。
活着真好,有感知真好!
喝了汤,他先夹了一筷子鱼肉,鱼肉裹着酸甜的酱汁,开胃又新鲜。
两人埋头大口吃着饭,周围的食客早就习惯了时不时有客人这样。
过了午时,姜阿娘和姜阿奶两人去布庄添置冬衣冬被,盛京城冬天来得很快,现在早晚都要穿夹袄,清晨的风都有冷冽之意。
姜瑶窝在柜台后面数钱,这一月食肆挣了不少,买地花出去的钱已经挣回来了。
不过买房子的钱还远远不够,要买够他们一家子住的院子,至少得是座两进的院子。
盛京城房价太高了,他们还是再存一年再来考虑吧。
姜瑶琢磨着除了卖吃食,还有什么其他赚钱的法子。
家里的租出去的地已经种了小麦,想要有收益也要等到明年。
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淮山县,宋恂拆开南下商队送来的信件,当初他派商队去广南、闽粤地区,除了寻找干鲣鱼,还要寻找番薯和土豆的植苗。
寻找干鲣鱼比较容易,毕竟不是外来的食物。
商队已经找到了,也让人送去盛京城。
于是,宋恂拿起纸笔先给家里的祖父写了一封信。
然后思索了一会,也给姜瑶写一封,中秋节她寄过来的月饼他吃了。
月饼味道很好,清淡不甜腻,但是有些奇特。不过他没有多少惊讶,他们连穿越这种事都发生了,再有个金手指也很正常。
他觉得姜瑶应该不知道这个奇特之处,不然她不会送出来。
他至今仍记得当初他坦白时,姜瑶看他的眼神,里面有浓浓的杀意。他想提醒姜瑶处事谨慎点,再谨慎点。
两日后,宋祖父就收到了信,他看完信,沉思了一会,让管家去接姜瑶过来。
他决定亲自见见这位小娘子。
知道姜家还有一位在读书的儿子,他先去书房找了两本书册出来,一本是《论语》的释义,一本是近十年进士科举考试的题目。
宋祖父本身就是寒门士子,他知道寒门子弟是怎么读书的,庶族是怎么读书的,而
世家的子弟又是怎么读书的。
有的人一辈子都学不到的东西,有的人一出生就拥有了。
姜瑶到的时候,宋祖父正在书房里喝茶。
“见过宋大人。”姜瑶屈膝行了个礼,她也不知道称呼宋祖父什么,不过叫大人总没有错。
“别多礼,小娘子坐吧。” 宋祖父笑着示意姜瑶随便坐。
民见官不能直视其貌,但姜瑶不知道这规矩,她抬眼直视。宋祖父五官端正,有一双平和的眼睛,看着比姜阿爷还显老,不过精神头不错。
管家接过小厮送来的茶壶提进去,给姜瑶和宋祖父各倒了一杯茶,然后退出去。
宋祖父看着眼前年纪还小的小娘子,想说的话说不出,于是跟姜瑶唠嗑起来。
“家里的食肆生意怎么样?食肆里的饭菜都是你爹娘做的吗?你家的饭食我每日都有吃,味道很不错。”
姜瑶握着茶杯,说道:“承蒙大家的喜欢,食肆里的生意还不错。
饭菜是我爹娘和我一起准备的。”
“嗯,你和宋恂是朋友,往后经常过来府里转转。对了,他给你寄了信和一些东西,我让人带过来给你。”
宋祖父说着叫来管家把包裹拿上来。
“我也不知道是什么,他说是海里的食材。”
姜瑶打开包裹,里面用油纸严严实实包着,拆开看,果然是干鲣鱼。
她笑着说道:“是干鲣鱼,烟熏的干鲣鱼,之前我让他帮忙找的。”
宋祖父探过头看,“这个鱼有什么特别?”
姜瑶解释道:“烟熏的干鲣鱼,可以做海鲜类调味料,炖肉炖汤放一点,味道会更入味。
回头我磨成粉,给您送一罐过来。”
宋祖父摇摇头:“别送过来,做吃食你比较擅长,我想吃就过去店里吃。
这个配方你自己收好,别送来送去。”
姜瑶知道老人家是为她好,点头应下。