第239章 虚心请教
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邱掌柜激动的说道：“沈娘子，你可真的是太牛了！就这样解决了我的一大困惑，找到了原因。
难怪我说用了淀粉，为什么这肉还是柴，原来这问题居然是出在了切肉这一环节，沈娘子，这盘鱼您再给点意见！”说着满心期待的看着沈萍。
想不到自己班门弄斧的这几句话，居然让邱掌柜把自己当神了，沈萍不由得偷乐。
“咳咳……”
沈萍清了清嗓子：“邱掌柜，其实这鲤鱼这鱼鳞是脆的，特好吃，可以不用刮，不过通常这鲤鱼红烧会比清蒸更好吃！
这鲤鱼口感偏柴，清蒸会把这缺点更加放大，但是这红烧鲤鱼口感更好！不信您叫后厨的师傅试试。
鲤鱼不用刮鳞，把这鲤鱼切花刀，腌上一到半小时入味，沾上面粉，入油锅炸至金黄。
再炒个糖色，把鲤鱼下锅加上些许水，放上佐料，再弄上淀粉勾芡，焖至收汁。”
邱掌柜听了觉得稀奇，连连点头，自己还是头一次听到这样的做法，听着都觉得好吃，自己可得记下了。
沈萍站了起来：“时间不早了，邱掌柜俺们得走了！”
邱掌柜一听急了：“别呀！沈娘子，咋这么就要走了！”
想不到这沈娘子懂的还挺多，自己还想多多请教呢！
“噢！对了，沈娘子，您上次给我的那淀粉快用完了，这会儿你有带来吗？”说着，邱掌柜又瞄了瞄沈萍的背篓。
“嘿！瞧我这记性！”
沈萍拍着脑袋说道：“俺来的时候给您拿上了，想不到来到这竟然给忘了，幸亏您记着。”
说完，沈萍把木薯淀粉从背篓（实际是空间）拿了出来。
“邱掌柜，这是30斤淀粉，您称称！”
四丫惊讶的睁大了眼睛，这娘的背篓咋放得下这么多的东西。
看着布袋子里那白花花的淀粉，仿佛看到了银子，邱掌柜不由得眉开眼笑，现在聚福楼生意这么好，可多亏了这些东西。
“不用称了，沈娘子办事，俺放心！”邱掌柜笑着说道：“沈娘子，这淀粉多少钱一斤？您开个价吧！”
上次那淀粉可是沈娘子送的，没收钱，没想到就用了这淀粉，这生意居然旺了起来。
听着邱掌柜的话，沈萍也乐了起来，突然想到一个事，正色说道：“邱掌柜，实不相瞒，上次俺送你的是葛根粉，这次俺卖给你的是木薯粉，这木薯淀粉做菜更好！
这一斤的木薯才出三两粉，这样吧，这木薯淀粉我就收你25文一斤，这30斤一共是750文，
您再算算这顿饭花费了多少，不够我再补上。”
邱掌柜听了可不乐意，板着脸严肃的说道：“沈娘子，瞧您说的，这饭说好我请。怎么好要您的银子！
这都是托您的福，上次你给俺送的淀粉，就招来了这么多生意，东家还给俺赏了奖金呢！”
说完，邱掌柜把这淀粉拿了起来，仔细的看了看，这木薯粉和葛根粉看着差不多，只是更白，更细腻。
随后又递给小二，叮嘱道：“吴仁，把这淀粉拿下去，好生放好！”
“好嘞！掌柜的，您放心！”吴仁接过淀粉，一溜烟的跑了下楼。
邱掌柜从袖子掏出了铜钱，数了数，递给了沈萍：“沈娘子，这是您的钱，您过一下目。
“好吧！既然邱掌柜这么说，那俺就领情了，哦，对了，刚叫你打包一些糕点，你把这钱给算上！”
听沈萍这样一说，邱掌柜只好重新算了算，把糕点的铜钱拿了出来。
沈萍接过铜钱，把背篓背了起来往楼下走。
看着沈萍执意要走，邱掌柜也不好再多说什么。
“沈娘子，您这次出来，没有别的青菜或啥要卖的吗？”
邱掌柜看着沈萍的背篓，不死心的问道，自己总感觉这背篓里装了不少宝贝。
沈萍耸了耸肩：“不好意思，还真的没有……”
现在自己家里头这么多人吃饭，眼下也没有多余的菜可以卖！
“那沈娘子，以后要是有多余的菜，记得一定要送我们聚福楼！”
邱掌柜再三叮嘱道，又把打包好的糕点递给了沈萍。
沈萍嘴角上扬，接过糕点扔进背篓：“邱掌柜您放心，有啥好的东西，我一定想着您！”
说到这里，沈萍才想了起来，差点忘了正事，赶紧把请帖拿了出来递给邱掌柜：“对了！邱掌柜，俺乔迁新居，请你赏光喝杯薄酒。”
看着沈萍递过来的请帖，邱掌柜接了过去，仔细的看了看，激动的说道：“好好！我一定按时到！”
“邱掌柜，那俺就先走了。”说着，母女俩走出了聚福楼。
“娘……你可真棒！”
四丫一脸崇拜的看着沈萍，拍着马屁说道。
其实自己啥都不懂，还在邱掌柜面前班门弄斧，四丫这话不由得让沈萍有些心虚。
其实自己本想问问邱掌柜，看能不能让四丫到聚福楼学做点心，可想想还是算了！
都说同行是冤家，到时候教会徒弟饿死师傅，要是以后四丫在聚福楼学了手艺，又在这附近开饭店，和聚福楼抢客，难免有些不厚道。
沈萍趁着四丫不注意，掏出怀表瞄了瞄时间，眼下是中午12点多，这时也是书院的下课时间。
“走！咱们去书院看五春！”说着沈萍带着四丫朝德育书院走去。
算算日子，五春进书院也将近一个月了有好一段时间没见过五春了，也不知道他现在咋样了。
怕他不习惯想回家，自己也不敢去见他，前段时间自己也去找过莫夫子，给他送了点东西，了解了他的近况，知道他一切安好，这才放心。
这去书院可不能空手去，再怎么也得带些东西，想到这，沈平又在杂货铺买了两斤红糖，一斤鸡蛋，从背篓又拿了一盒糕点出来。
聚福楼离德育书院不远，很快俩人就到了德育书院。德育书院门口站着的小厮，看到沈萍一眼就认了出来。
看着沈萍手里提着东西，小厮笑着问道：“沈娘子是来找我们夫子吗？我这就给你通报！”
沈萍点了点头：“对的，劳烦您通知一声。”