第138章 玉米
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梁子回到家后,就给叶京墨传来了他整理的关于深山的信息。
信息包含进入深山里面的路线,以及路上的情况,写得很详细。
叶京墨和江篱商量了下,觉得可以冒这个险。
对他们来说,捕猎到动物不是主要的,主要的是了解深山里面的地形。
或许有一天他们就能够用得上。
叶京墨和梁子约了三日后上山,让他在家休息两日,做好充足的准备。
之所以不是这两日上山,一是担心梁子的身体情况,二是因为他们家的玉米和黄豆大多都已经成熟,可以采摘了。
清晨的阳光普照在大地上,温柔的让人全身发暖。
地里的玉米变成青黄色, 沉甸甸的牵扯着玉米杆,像是随时要掉落下地。
江篱和叶京墨早早就起床,准备着今天的收割。
给手掌戴上手套,把成熟的玉米从玉米杆上给扭下来,扔到旁边的大筐里面去。
与此同时,还没有成熟的玉米正在拼命地吸取着阳光和地里的养分,为成熟做着准备。
把两大筐的玉米收到空间中,江篱和叶京墨开始收黄豆荚。
这就要比收玉米要费力多了。
黄豆荚小小一个,
需要扒开茂密的黄豆枝叶,才能寻找藏在里面的豆荚。
江篱发现她扭了半天枝茎,才能把一个黄豆荚给弄下来。
她干脆从空间中拿出剪刀,利落地把黄豆荚给剪下来。
这样子既不伤害作物的根茎,也能够节省他们的时间。
忙活了一个早上,江篱和叶京墨才把整块地的作物收拾完。
就剩着一些还没有成熟的作物,他们没有动。
采摘后的玉米可以等要吃的时候再把外面的皮扒掉。
黄豆则是需要把外面的豆荚壳给弄掉,才能够进行保存。
江篱和叶京墨抬着那一筐的黄豆荚进到屋内。
马上就引来了布丁和果冻的好奇。
布丁凑上去闻了闻,发觉没啥好吃的香味,就又叼着球跑到一边去玩耍。
果冻同样也对黄豆荚不感兴趣,跳上沙发上趴下来,眼睛一闭就一副爱搭不理的模样。
江篱和叶京墨坐在两个小板凳上,徒手把黄豆荚给掰开,露出里面圆溜溜的黄豆。
两人就像是流水线上的工人,不断重复掰黄豆荚、倒黄豆粒的动作。
等江篱把最后一个黄豆荚给剥开,将里面的黄豆倒到盆里。
“唔,终于把这些黄豆荚给掰完了。”
她解放的站起身,扭了扭僵硬的腰身,觉得全身上下都有些酸痛。
毕竟这活从早上一直干到现在都没有停过。
“咕咕。”
江篱的肚子传来饥饿的响声。
她不好意思的摸了下自己干瘪下去的肚子。
“想吃什么,我去给你做。”
叶京墨凑近江篱,毫不犹豫地说。
“嗯……我想吃豆腐了,刚好我们的黄豆也丰收。”
江篱现在特别想尝尝他们自己种的黄豆的味道。
叶京墨伸出手指,捏了下江篱高挺的鼻梁,让她喘不上气。
江篱一脸不开心地拍开他的手,爱惜地摸了下自己的鼻子,“墨哥,你做什么嘛?”
“豆腐可以给你做,但是今天中午肯定吃不上。
最快也要等到晚上才能吃了。”
江篱想了下做豆腐的复杂程度,知道叶京墨说的没有错。
她的小脸一下皱巴下来,最想吃的吃不到,只能想下吃别的了。
“对了,之前做的红薯粉条还剩下一点,用来一起做个酸菜猪肉粉条吧。”
江篱想着冰箱里剩下的红薯粉条,刚好做个酸菜猪肉粉条。
这道菜可以一起炖,做工不用太过麻烦。
叶京墨从冰箱中拿出野猪肉,用大刀给剁成小块。
江篱跑到地下室,用夹子从陶罐里夹出一颗腌好的酸菜。
酸菜扑鼻就是一股酸味,菜叶软趴趴的,看起来就很好吃。
她把酸菜的汁给拧干净,用刀给它切成细条的丝状。
猪肉骨先放进油锅里煎炒一下,再加入足量的水煮开。
把黄绿色的酸菜给放进去,等猪肉配酸菜给煮入味后,再把红薯粉条给放进去。
红薯粉条会变得透明,滑溜溜的又十分有着韧劲。
吸饱了汤汁的红薯粉条,那种滋味,可以说是美味绝伦。
就连叶京墨都停不下筷子,两人吃的那叫做一个满足。
午休起床后,江篱就迫不及待的去处理黄豆。
黄豆是吃饭之前就已经泡在水里的了。
她是用温水进行浸泡的,这样黄豆软的会快一些,和泡了一夜没什么区别。
江篱把水里漂浮的黄豆皮给捞出来,又用手掏了下黄豆,把粘在上面的表皮给弄出来。
叶京墨从地下室拿出石墨,用水冲洗了一遍。
江篱用勺子把黄豆给舀进石磨的孔里,叶京墨就转动把手。
在石墨均匀的转动同时,江篱会往里面加入一勺清水。
黄白色的豆浆混合着豆渣就会顺着石磨开口,流到下方的盆里。
江篱和叶京墨会相互轮换位置,就这样重复操作。
很快,他们就得到了一盆混合着豆渣的豆浆。
江篱拿出过滤布,把里面的豆渣给过滤出来,她挤了挤过滤布,确定没有豆浆流出来后,用勺子把上面的浮沫给撇去。
叶京墨端起这盆豆浆就倒入锅中,大火给煮开。
江篱用勺子边煮边搅拌,看着锅中的豆浆,叶京墨则在旁边调制卤水。
把滚烫的豆浆放凉一会儿,叶京墨少量多次的把卤水倒进豆浆中。
豆浆慢慢变得清澈,叶京墨给锅盖上盖子,静置半个小时。
等江篱再次打开盖子时,原本的豆浆已经变成了豆花和水。
叶京墨拿了一个模具,在上面铺上过滤布,就把豆花给倒在里面。
江篱找了一块石头,压在了模具上面,这样子能让的豆花速排出里面的水变成豆腐。
在等待豆腐做成的时间,江篱跑上了三楼。
小豚鼠已经到了不需要小白的抚养的年龄了。
江篱准备今天就给它们挪窝了。
给原先准备的笼子里放上干草,再安装上水瓶和食盆。
江篱拎起小豚鼠看了下性别,就把它们分到相应的笼子里。