第110章 蹭饭
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姜颜见狗儿开门迟迟未归,起身去察看情况。
“师父,知县大人和知县夫人来了。”
其实不用狗儿说,姜颜已经看见申政元夫妇站在屋里。
她笑着迎上去,“贵客造访,我有失远迎了。”
张月华倒不在乎她迎不迎,只在乎他们晚上在吃什么好吃的。
该如何才能不着痕迹地表达想要蹭饭的愿望呢?
申政元见张月华频频往屋里探头,终于猜到了夫人的心思,难怪她一直这么着急,原来是想到姜颜家来蹭饭!
堂堂知县夫人,偏偏有个贪嘴的毛病,不知道的人还以为他多穷,连夫人都养不起了。
申政元嘴角含笑,无可奈何地摇了摇头。
“实在是有要事相商,所以才冒昧造访,没打扰你们吃饭吧?”申政元决定帮帮自家那个馋嘴的夫人,故意说道:
“我们可以先在外面等,等你们吃完饭再说也不迟。”
姜颜看了看张月华,后者一副急切的样子,让人想不注意她都难。
张月华不好意思大喇喇地说蹭饭,眼神却总往屋里和人嘴上瞟,姜颜哪里不明白她的意思?
“你们吃过饭了没有?要是不嫌弃的话,进来一起吃点吧。”
张月华正中下怀,她立刻笑起来,“我们没吃呢,不嫌弃不嫌弃。”
她挽住姜颜的手往里走,“你做了什么好吃的?”
冬梅和大牛本来也在吃饭,但是听说知县大人和夫人来了,便怎么也坐不住了,拘谨地站在一旁。
姜颜知道他们心里害怕,便让他们回屋睡觉去了。
冬梅和大牛如释重负,飞也似地跑了,正好留出两个空位置。
张月华不见外地坐下,姜颜给她递上一只竹筒和两只筷子。
她向桌上看去,只有一道酸菜炖排骨和一道溜肥肠。
想来是因为百姓手里没钱,姜颜的生意做不起来,所以她的生活也很艰难。
张月华突然不好意思吃了。
姜颜家里这么多人,一共只有两道菜,她吃了,别人势必会吃不饱。
“我还是回去吃吧,孩子们还在长身体,让他们多吃点。”
姜颜把张月华按回座位,“客人来了,哪能让你们空着肚子看我们吃呢?
再说,你们这么急着找我来,肯定是有要事,吃饱了肚子好说话。”
姜颜让申政元就座,给他也拿了一只竹筒,一双筷子。
“你们先吃着,我再去做点面。”
因为灾荒,前一阵天上飞的、地上跑的、水里游的,几乎都被人们给吃光了。
今天的排骨和大肠还是因为姜颜跟徐敬义关系好,所以才能搞到。
姜颜看着厨房里所剩不多的食材,只能做个酸菜肉丝面了。
和了两碗面,擀成细细的面条,放在面板上备用。
她剔下一块瘦肉,切成丝,用酱油、胡椒粉、盐腌制。
然后从缸里拿出半棵酸菜,切成丝。
起锅烧油,下入蒜瓣炒出香味,放入肉丝翻炒变色,再加入酸菜炒熟,放清水熬汤底,加一勺糖中和酸味,提升口感。
汤底熬开下面条,煮熟后捞出,配上几勺酸酸甜甜的汤底,再浇上酸菜和肉丝的浇头,一盆香气浓郁的酸菜肉丝面就做好了。
姜颜把面端上桌,申政元的眼中划过一抹讶异的神色。
孩子们十分有礼貌地让客人先吃,张月华也不虚头巴脑地让来让去,挟了几筷子放进竹筒里。
申政元也挟了一些,然后孩子们才把剩下的面分掉。
因为姜颜又做了一盆面,所以大家都吃饱了。
饭毕,四个孩子懂事地把碗筷捡下去收拾刷洗,给大人们留下空间和时间说话。
姜颜率先开口,“申大人此番前来有何要事?”
申政元现在满脑子都是酸菜,这冰天雪地的寒冬,竟然能吃到这么汁水丰盈的菜,这是姜颜培育出的抗寒品种?
还是用什么特殊方法保存的菜?
如果这个菜可以推广的话,对于百姓来说无疑是一个大大的福音。
他连旁的什么都顾不得问了,“咱们刚刚吃的是什么菜?”
姜颜猜到他想问什么。
申政元是个好官,也具备做一个好官的敏感性。
“是酸菜,用白菜腌的,可以储存一冬。”
竟然是白菜!
申政元的眼睛都亮了几分,白菜便宜易得,家家户户都吃得起。
如果姜颜肯把腌酸菜的方法公布于世,那么往后的冬天,家家户户都能吃得上这个酸菜了!
申政元没有直接要求姜颜公布腌酸菜的方法。
姜颜是开食肆的,这个腌酸菜的方法是人家的秘技,靠这个挣钱的,他没道理让人家白白地说出来。
经过前一阵子东山县的粮价飞涨,他已经看明白了,商人眼里只有利益,什么造福国家、造福百姓,他们都是不管的。
他甚至觉得,如果价钱足够,这些商人随时会背叛国家。
其实两国交战时,不乏一些商人偷偷地往敌国卖粮草、兵器,他们卖给敌国的每一把刀,每一柄枪,都会成为刺向同胞的利刃。
而这些,他们都是不管的。
所以申政元对商人的道德不抱什么希望,虽然他觉得姜颜未必如此,但是想必姜颜也不会做赔本的买卖。
思及此处,申政元起身,向姜颜深深地揖了揖。
“不知你能否将腌制酸菜的方法卖给我?”
姜颜一愣,她以为申政元会让她将腌酸菜的方法公布于世,造福百姓,结果申政元自己要买?
他买这个干什么?难道想靠卖酸菜发一笔财?
姜颜没有说话。
她知道,申政元为了确保赈灾粮能一直发到粮食降价,花了很大一笔钱去高价买粮。
他可能是缺钱缺疯了,所以打起了卖酸菜的主意。
申政元见姜颜不说话,还以为她所图不小,想靠卖酸菜年年赚钱,所以不肯把腌酸菜的方法轻易卖给别人。
俩人都想岔了,气氛一时陷入了诡异的安静。
还是张月华开口打破了僵局,“你买人家腌酸菜的方法干啥?”
姜颜也竖起耳朵,等着听申政元的回答。
申政元见两个人四只眼睛盯着自己,只好说道:“我想,如果把这个方法公布于世,以后百姓在冬天就能有菜吃了!”
姜颜抚额,原来是为这个,那他直接问就好了,说什么卖给他,这不是让人误会吗?
申政元看姜颜一脸无奈,还以为她仍放不下卖酸菜的利润,但这个腌酸菜的方法他是非买不可,于是说道:“请你开个价,某绝不还价!”
姜颜伸出一根手指摇了摇,“申大人误会了,腌酸菜的方法,我不卖!”