第54章 喜宴
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姜颜给贾财主做的那顿席让甄财主感觉失了面子。
他打算借着老来子办周岁的好日子做一桌能压倒贾财主的席面,稳固自己山肚村首富的地位。
甄府的管家找到姜颜说明来意,姜颜欣然同意去帮甄财主做席,而且保证这桌席面一定比给贾财主做的那桌要好!
因为两件事,姜颜对贾府的观感很不好。
一是贾府管家几次三番地为难她,她虽然不屑与之争斗,但在心里却给贾府记上了一笔,贾府管家如此跋扈小气,可见贾府家风不正;
二是贾府姨太太的事,贾财主像黄世仁一样放高利贷、逼迫佃户卖女抵债,可见平时没少做恶事,定是山肚村的一害。
虽然姜颜为了赚钱,可以去给贾财主做席面,但是有让他吃瘪的机会,姜颜也绝对不会放过。
甄财主的小儿子周岁宴在半月后,也幸亏甄府管家来得早,否则姜颜的档期就订出去了。
贾财主为了炫富,在老爹的寿宴上请了十里八乡几十个村子的地主老财来赴宴,宴席一吃完,地主老财们就四处打听宴席的厨子是谁。
姜颜一战成名,立刻成了东山县最抢手的做席师傅。
她给自己规划的高端市场路线非常正确,这些地主老财们出手阔绰,为了彰显他们的财力,比着给赏银。
姜颜做一次大席,打底就能挣二两银子!她的身家以一种非常恐怖的速度积累,要不了多久就能到城里开铺子了!
胡玉香不清楚姜颜现在做席的行情,还以为就跟普通的做席师傅差不多,所以便问她愿不愿意给冯金环的婚礼做席?
冯金环的丈夫田小川是个普通农户,当然给不起那么多银子,但是姜颜冲着胡玉香的面子,愿意帮她把婚宴做得漂漂亮亮的,让她闺女风风光光地嫁人。
普通农家的宴席食材有限,不能像那些地主老财们办席一样,鸡鸭鱼肉随便吃。
所以姜颜在精致上下了一番功夫,精心调制了八道菜。
在这样大喜的日子,四喜丸子一定要有,再来一道五香溜达鸡,压轴的硬菜就搞定了。剩下几个肉菜都是用不值钱的肉做的——软烂大猪蹄、青椒炒肥肠、凉拌猪耳朵、油泼红鲤鱼。
再来两道素菜——拔丝地瓜和干煸芸豆,一桌席面成本不高,但绝对好吃。
田家在乡邻里大大地出了一次风头,笑得嘴都合不上了。
田小川的爹,田大山红光满面地招呼客人,逢人便说:“我们今天请的厨师可是专给财主们做席的,你们尝尝这手艺,是不是比一般的厨师强多了?”
众人恍然大悟,“我说这菜做得这么好吃,原来是她!我听说请她做一次席,打底就要一两银子,赏银另算,你家这次可是下了血本了!”
田大山得意洋洋地笑了,“我们家就这一个儿子,娶亲这样的大事,花多少银子都值!”
很快,田家花一两银子请厨师做席的事就传遍了。
姜颜在新娘的亲友团里等着闹洞房,听到这个消息,不由得皱了皱眉。
田家只给了她三百文钱,比一般的厨师做席的价格还便宜。
姜颜看在胡玉香的面子上没有计较钱多钱少,但是他们现在竟然说花了一两银子,这是既不想多花钱,又不想搭人情,哪有这样做事的?
她寻着机会,跟胡玉香半开玩笑地说:“你们这个亲家还挺好面子,我只收了他们三百文,他们却说花了一两银子,想必今日之后乡邻们都要高看他家一眼了!”
“三百文?”胡玉香十分诧异,继而脸色涨得通红。
她本来是想给姜颜拉个生意,让她多赚点钱,没想到田家这样不要脸,竟然只给三百文!
也怪她,她就不应该让田家直接找姜颜,或者她应该先跟两边讲好价钱。
只是她怎么也没想到,请一般的厨师做席都要五、六百文,田家竟然好意思只给三百文。
要是早知道田家这么办事,她一定不会把闺女许给他家!
可是现在新郎新娘都已经拜过堂了,事情没有转圜的余地,亲家办事不敞亮,她也只能帮着擦屁股。
“那三百文必是定金,等回头我把剩下的钱给你结了,肯定不会让你吃亏!”
只来得及留下这句话,胡玉香就被人叫走了。
今天宾客多,事也杂,双方父母都忙得不可开交,姜颜知道现在不是细究这件事的时候,只是让胡玉香知道有这回事就行了,其他的以后再说。
因为这件事,姜颜对田家的印象不是很好,便着意观察起他们的言行。
这一观察,她不由得替冯金环捏了一把冷汗。
首先,田小川是个不折不扣的妈宝男,毫无自己的主见。姜颜留心观察了他一刻钟,这一刻钟里他被他娘支使得团团转,不管做什么事都要先看他娘的脸色。
摊上了一个这样没有担当的男人,以后冯金环的婆媳关系好不了!
然后是田大山,一个典型的封建社会丑恶男权代表,看他对媳妇和四个女儿的态度,完全没把她们当人看。
他对四个已经出嫁的女儿态度还要稍好一点,可能是顾忌着她们夫家的面子,不敢太过分。
但是他对媳妇佟春红就完全是呼来喝去,稍有不如意就抬胳膊、瞪眼睛。
田家的家风如此,冯金环日后可免不了要吃苦受气了。
再说田小川那四个姐,田家的四个姑奶奶,一脸的尖酸刻薄,一看就不是好相与的。
她们若不常回娘家还好说,要是冯金环常得跟她们打交道,那简直就像多了四个恶婆婆,不死也要扒层皮!
姜颜真想问问胡玉香,她是怎么给闺女选的人家?这不是把闺女往火坑里推吗?
但人家刚刚成亲,她说这话好像诅咒人家过不好似的,只能牢牢地闭上嘴,同时告诫自己千万要吸取教训。
在这个时代,女子嫁人无异于第二次投胎,等她的两个闺女说亲时,可得擦亮了眼睛好好看看!
新婚的喜气暂时掩盖了问题和矛盾,小两口热热闹闹地进了洞房,总算没出什么纰漏。
胡玉香惦记着姜颜的工钱,特地去找田大山,“亲家,你觉得今天的席做得咋样?”
田大山伸出大拇指赞不绝口,“多亏了亲家母找的厨师,手艺真不赖。不怕你笑话,我今天都多吃了两大碗饭!”
胡玉香方才已经想过,既然之前田家和姜颜已经说定了三百文,再以工钱的名义要钱,倒像是姜颜无理取闹。
所以她想通过另外一种方式把姜颜应得的钱要回来,“既然亲家觉得她的菜做得好,是不是应该给点赏钱?”
没想到一提钱,田大山瞬间变了脸色,“咱们平民百姓,又不是什么财主,哪来的赏钱一说?再说,她把菜做得这么好吃,多费了我好几大锅米饭,这个钱我找谁要去?”