66读书

字:
关灯 护眼
66读书 > 香懵了!我在古代餐饮业搞内卷 > 第21章 拓展业务

第21章 拓展业务

66读书 www.66dushu.com,最快更新香懵了!我在古代餐饮业搞内卷!

士农工商,商排最后。

在这个封建社会,皇权最大,其次是当官的。

商人虽然有钱,但是地位很低,和后世的资本家根本不能相提并论,所以读书人是看不起商人的。

而方维信作为一个读书人,竟然不怕沾染上铜臭,要给她介绍生意,让她小小地惊讶了一下。

“你要给我介绍什么生意?”姜颜问。

方维信便说:“先生的弟子中有很多人像我一样,家在附近的村落。中午散学时家人没办法过来送饭,便要在城里买饭吃。”

姜颜会意,“你想介绍他们来我这里买竹筒饭?”

方维信点点头,“不过我们成日坐着读书,吃不了那么多。

你可以少给我们一些饭菜,同时价格再降一些就好了。”

姜颜想了想,后世学校门口有不少卖盒饭的。

她上高中的时候,门口卖盒饭的夫妻俩竟然开宝马,可见这门生意很赚钱,可以做。

“你们那里大概有多少这样的学生?”姜颜问。

方维信在心里数了数,“大概有二十来个。”

“你知道城里除了孟秀才这里,还有多少大私塾吗?”姜颜继续问。

各行各业都是有圈子的,读书也不例外。

方维信是圈内人,自然对这些事情有所了解。

“据我所知,城里还有一位孙秀才和一位吴秀才,他们门下也有很多弟子。”

姜颜在心里掂量了一下,这三家私塾里有目标客户五十人左右,这个市场和她现在的经营规模一样大。

但修城墙不是一个长期的活,等到城墙修完,她的生意就要一落千丈了。

后世在工地卖盒饭也是这样,得跟着工程队走,这个工地建完了就要去下一个。

相比之下,在学校门口卖盒饭就要稳定多了,学生就像韭菜一样,一茬一茬地长。

这一批学生毕业了还有下一批学生入学,这门生意可以长长久久地做下去。

“这可真是门好生意。”姜颜真诚地向方维信道谢,

“以后你在我这里吃饭,我只算你成本价。”

方维信说这些不是为了要姜颜的好处,“那倒不用,我只是出了个主意而已,而且我做这件事也有自己的私心。

你做的菜既好吃,价钱又公道,我愿意天天吃你的饭,咱们两相便宜。”

方维信想到昨天那份竹筒饭的美味,肚子里的馋虫又被勾起来。

他今天中午就想来城门口买姜颜的竹筒饭,但是又怕姜颜不好意思收他的钱,所以没来。

如果她以后能天天到孟先生家门口卖饭就好了。

“你明天便来吗?”方维信十分期待。

“明天不行。”姜颜现在没有那么多竹筒,得先跟朱强弓买一些竹子再说。

看到方维信失望的表情,姜颜又补了一句,“如果快的话,我后天就去卖。”

方维信肉眼可见地开心起来。

姜颜感到十分满足。对于一个厨师来说,没有什么比她做的菜受欢迎更开心的事了。

罗小麦等他们说完话,又把《千字文》捧到方维信面前,“方家哥哥,现在可以教我识字了吗?”

方维信看着罗小麦求知的眼神,深感自己身为人师的责任重大,认真地教起来。

……

牛车进村时天已经完全黑了。

姜颜惦记着她的竹筒,连家也没回,直接去找朱强弓买竹子。

朱强弓经常上山打猎,随手给姜颜带几根竹子回来不是难事,便爽快地同意了。

最后二人商定,朱强弓会分两次,一共给姜颜带三十根竹子下来。

姜颜掏出四十五文钱给朱强弓,“这一半钱先给你,算是定金,等我收到三十根竹子,再给你剩下的钱。”

朱强弓卖东西从来都是一手交钱、一手交货,第一次看到给定金的。

他觉得姜颜是个实在人,也愿意跟她做生意。

“你卖竹筒饭,要肉不要?我每天都能在山上打到野鸡、野兔之类的,有时候还有野猪和鹿。

如果你要的话,我便宜点卖给你,也省得到城里去找买主了。”

其实姜颜也更倾向于在村里找卖家买肉,她之所以选择去城里的肉铺买肉,是因为那里的货源稳定,毕竟村里不可能天天有人杀猪。

朱强弓的货源虽然也能算得上稳定,但是野猪野鸡肉质柴,口感太差。

“不好意思啊朱大哥。”姜颜抱歉地笑了笑,

“我暂时还用不到这些食材。而且你把这些野味卖到城里的酒楼,能卖得上价钱,我这小本生意,用不到这么好的肉。”

姜颜说暂时用不到不是她的托词,她以后真的会用到这些食材。

野鸡肉虽然不好吃,但是用野鸡煲出来的汤十分鲜美。

等姜颜开了酒楼,也许能把野鸡汤打造成店里的特色菜,到时姜颜就会找朱强弓来买野鸡了。

“也是。”朱强弓听姜颜说得合情合理,打消了这个念头。

而且他本就是一时起意,不成也没什么。

他把姜颜的定金收好,拍拍胸脯跟她保证,“要是明天没打到猎物,不需要进城去卖的话,我下午就再上一次山,把你的竹子都噶回来!”

姜颜谢绝了朱强弓媳妇留饭的好意,带着罗小麦急匆匆地赶到胡玉香家去接孩子。

两个孩子已经在那里吃过了饭,正跟冯金宝在院子里玩呢。

“哎呀,真是不好意思,今天有事回来晚了。让嫂子费心照看两个孩子,还破费了一顿饭。”

胡玉香嗔道:“他们俩才多大?能吃多少饭?什么破费不破费的,你也太外道了。”

然后又说,“你昨天送来的猪肝真好吃,还有没有?我跟你买点。”

姜颜笑着摇摇头,“猪肝没有了,还有一个猪肺,嫂子要的话我一会儿给你送来。”

胡玉香转身回屋里把姜颜的盘子取来,她已经刷干净了。

“天黑了,孩子们一个人在家也不放心。我跟你去一趟好了,也省着你再跑一趟。”

“也好。”

回到家,姜颜把卤猪肺装进盘子里递给胡玉香,胡玉香笑道:

“你家这个盘子一天里倒有大半时间在我家放着,不如我直接买下来好了。”

她从怀里摸出十文钱放在灶台上,“这是买卤猪肺的钱,你千万收下。”

姜颜说什么也不肯收,“嫂子快把钱拿回去,这两个孩子才在你家吃的饭,就当抵饭钱了。”

胡玉香叹了口气,“说实话,你卤的猪心真好吃,我下次还想买的。你要是不收钱的话,下次我可不敢来了。”

姜颜不由得一笑,“我上次说要教嫂子处理猪大肠,今天我就把卤制的法子也一并告诉嫂子好了。”

说干就干,姜颜把今天买的猪下水倒进盆里,当场给胡玉香演示起来。

『加入书签,方便阅读』