第364章 厨子的规矩
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蔡全无留下关嘉琪母女,陪着她们坐在门口闲聊,关嘉琪看着忙碌收拾碗筷几个妇女,感叹道:
“这办酒席还真是麻烦。”
“一辈子一次的事,麻烦点也高兴。”蔡全无笑着解释了一句。
“小蔡说的对,你这丫头懂什么。”关母很不满意关嘉琪的这种想法。
在关母眼里,结婚不办酒,和没结婚一样。
谁知关嘉琪很有主见,坚持自己的想法。
“我结婚就不搞这么大场面,与其搞这么大,浪费钱,还不如自家人一起多吃几顿。”
显然,关嘉琪是个实用主义者,很排斥这种场面。
可能和从小的生活经历有关。
不过这个问题蔡全无显然不好发表意见。
赞同怕关母不高兴,不赞同又得罪关嘉琪,所以他保持沉默,没说话。
“你为丫头真是不懂事,结婚不办酒,隔壁邻居到时候还不笑话死。”关母属于老一辈人的想法,很在乎别人的评价。
“从小到大他们笑话的还少嘛,又不和他们过日子,他们想笑话就笑话。”
可能是被关母说的不爽,关嘉琪话里带着情绪,发泄着心中的不满。
眼见关嘉琪母女越说越僵,蔡全无赶忙打起圆场。
“婶子,要不你去我屋里休息一会,这天还早着。”
关母一听蔡全无的话,就知道他是什么意思,她也不想和女儿为这事争下去,借坡下驴答应下来。
“行,年纪大了,比不了你们年轻人。”
“嘉琪,你坐会,我带婶子去休息一下。”
蔡全无和关嘉琪打了个招呼,带着关母去了他家。
安排好关母,蔡全无转身离开。
到了傻柱家门口,听到关嘉琪在屋里和小吴说话,没去打扰,而是去了二大爷那边。
此时二大爷正站在水池边看着几个妇女清洗碗筷,顺便和收拾东西的刘师傅聊天。
“老刘,刘师傅,今天辛苦你们了。”蔡全无走近,掏出烟一人散了一根,再次表示了感谢。
“老蔡,你这个人就是太客气,大家都是邻居,互相帮忙那是应该的,难道我下次找你帮忙,你还会推辞?”
二大爷一番话说的蔡全无是哑口无言。
他总不能说得看什么事,无理的要求他肯定不干,那不是明着打二大爷的脸。
还没等蔡全无想好怎么回答二大爷,一边收拾东西的刘师傅却表达了对这话的赞同。
“是呀,老刘说的对,都是熟人,互相帮忙是应该的。”
这下彻底把蔡全无架住,只得苦笑着说:“对对,是我想太多。”
“老蔡,你这么想就对了。”
“我们是文明四合院,互相帮助是对大家的基本要求。”
“对了,老蔡,桌上的剩菜不多,我都让她们收拾桌子的时候打包回家了。”
“算是她们的辛苦费了。”
蔡全无没想到二大爷还能说出这种条理清晰的话来。
看来正如千万网友说的那样,二大爷确实不是一无是处,把具体工作交给他,他还是能完成的很好。
“老刘,这事你做主就行。”
蔡全无对二大爷做主把桌上的剩菜给帮忙的人没什么意见,他本来就是这样打算的,只是二大爷先提了出来。
这时候刘师傅把工具收拾好,提出告辞。
“你们聊,我先走了。”
蔡全无听到刘师傅说要走,赶紧挽留。
“刘师傅,你等等,我喊柱子出来送送你。”
蔡全无说着,朝傻柱屋里喊道:“柱子,出来一下,刘师傅要走了。”
不喊傻柱不行,按规矩是要给师傅工钱,可蔡全无不知道傻柱和刘师傅怎么商量的。
还是把傻柱喊出来比较好,让他来解决。
“来了。”
傻柱话音刚落,人已经一只脚跨出门,三步并作两步,来到刘师傅身边,开口就是一番感谢。
“刘师傅,今儿麻烦你了。”
“哪里。”刘师傅听到傻柱这话,摆了摆手。
寒暄完,傻柱说起正事。
“刘师傅,你出去给人做席,两份荤菜,一次六块钱,咱们按这个规矩来。”
“荤菜你肯定留了,我就不说了,这钱拿着。”
傻柱说完,从口袋里掏出钱递给刘师傅。
这个年代为什么厨子吃香,就是因为这。
出去给人做席,不仅能带荤菜回去,而且还有工钱拿。
傻柱同样是厨子,知道规矩,和刘师傅说话开门见山。
刘师傅看着傻柱递过来的钱,赶紧把他的手给挡了回去。
“傻柱,那是外人请咱们去做席的规矩,咱们都是熟人,互相帮忙,不讲究那些,带点荤腥回去就成了。”
刘师傅说的是心里话,外人请他肯定得按规矩来。
可行里人请,和外人不同,讲究的是互相帮忙。
以后刘师傅家里有喜事,不可能刘师傅自己下厨,肯定得请人做席,这就是有来有往。
所以任何行业的规矩,都是对行业外的人,内部人肯定不一样。
刘师傅的这个态度,让傻柱一时不知道该如何处理,用眼神向蔡全无求助。
蔡全无听到两人的对话,明白了刘师傅的意思。
刘师傅这是想着以后有事麻烦傻柱,好开口说话。
今天他帮了你,回头他有事求到你头上,你肯定一样得帮忙。
想明白后,蔡全无微笑着对傻柱说道:“既然刘师傅客气,那这钱就算了,柱子,你去厨房给刘师傅拿两斤肉,我记得糖果买的多,也给刘师傅拿点。”
傻柱听到蔡全无的话,迟疑了一会,收回钱,往厨房跑去。
刘师傅客气,蔡全无想着他们也不能差事,拿点东西弥补一下。
大家有来有往,你好我好。
“不用不用,柱子他叔,你太客气了,我这带了两饭盒红烧肉,够家里吃几顿了。”
刘师傅见蔡全无这么客气,不仅让傻柱拿肉,还拿糖,立马拒绝。
他也不傻,见傻柱今天准备的肉多,红烧肉可是多做了好多。
而且上席的时候,他上的肉都是野猪肉居多,大肥肉给留下不少。
他可是装了满满两饭盒大肥肉。
说句不好听的,拿回去熬油最少都能熬出半斤,够他们家吃一个月。
这样再拿人家的东西,他感觉脸上挂不住,有点不好意思。
“刘师傅,老蔡说给,你就拿着,不然回头别人说我们院里人不讲究。”二大爷见刘师傅拒绝,插了一嘴。
在二大爷眼里,蔡全无找人办事,从不亏待人家。
这点是二大爷最佩服的。
正好这时傻柱拿着东西过来,刘师傅只能笑着接下。
“受之有愧。”