第162章 炖大鹅
66读书 www.66dushu.com,最快更新四合院:穿越蔡全无,冒充傻柱叔!
傻柱不当家,最后还是蔡全无做了决定,一人下了一小碗炸酱面,先垫垫肚子。
干饭人,干饭魂,蔡全无的身体里可是现代人的灵魂,怎么可能中午不干饭?
吃饭之前,一大爷和贾东旭嘴里都说不要不要,吃起来两人比谁吃的都香,那个狼吞虎咽的模样,一碗面,三两口就吃完,看的傻柱兄妹和蔡全无面面相觑。
贾张氏吃完,更是感叹,好久没吃过炸酱面,说的那凄惨,好像八百年没吃过饭一样。
只有一大妈和秦淮如稍微正常点,一大妈估计是在厨房里忙活,油烟闻的多,胃口没那么好。
秦淮如则是边吃边喂棒梗,怎么也要顾忌一下棒梗,要是三两口给吃完,万一棒梗没吃饱,闹起来,不好收场。
老太太现在是非必要不出门,傻柱这个好大孙盛了一碗送过去的。
以前这种跑腿的事,傻柱还经常使唤何雨水,从蔡全无来了后,慢慢的何雨水就不听傻柱使唤。
最关键的是有一次傻柱使唤何雨水,何雨水不听,傻柱发脾气被蔡全无骂的狗血淋头,从那以后,傻柱只能亲自上阵。
吃过中饭,大家歇了会,都忙碌了起来。
一大妈和秦淮如继续厨房里的工作,上午都是清洗切菜的工作,下午正式进入蒸煮阶段。
这个年头可没什么高压锅,一只鸡都要炖上好几个小时,不要说还有其他菜,时间还是很紧的。
棒梗落入了贾张氏的魔爪,让贾张氏带着跟在何雨水身后,学习小鞭炮的十万种放法,为他以后用小鞭炸厕所打下牢固的根基。
傻柱则是忙着铁锅炖大鹅,炖大鹅可是要大锅,火炉子上的那种小锅可不行。
傻柱让贾东旭帮忙,两人在一大爷家门口支起大锅,开始做起了铁锅炖大鹅。
现在的大鹅可都是纯正的大鹅,什么非洲雁的,现在可进不了中国,而且这鹅还不是当年的鹅,是养了好几年的老鹅,没几个小时肯定炖不烂。
蔡全无和一大爷背着手,在一旁看着,时不时用嘴指挥一下,这就是当长辈的排面。
等傻柱和贾东旭把锅搭好,傻柱让贾东旭去拿柴火,自己回去准备东西。
柴火,院里每家每户都有准备,生炉子的时候要用。
贾东旭估计是吃饱了,干起活来更卖力,不一会儿就从自己家里抱了一堆柴火回来。
点火对四九城的人来说都不陌生,一年不知道要生多少次炉子,熟练的很,很快贾东旭就把柴火点燃。
贾东旭点燃柴火,对着还在厨房里磨叽的傻柱喊道:“傻柱,柴火点着了。”
“知道了,东旭哥,你从一大爷家拿个凳子出来,放锅边上,我好放东西。”傻柱的声音从厨房里传来。
听到傻柱的话,贾东旭只得跑去一大爷家里拿了个凳子出来。
等贾东旭把凳子放好,傻柱从厨房里拿着东西出来,跑了两趟傻柱才把油盐酱醋等东西拿齐。
准备工作做好,接下来就是傻柱的表演时间,蔡全无、一大爷还有贾东旭在一旁看着,一边闲聊。
加油烧热,葱姜蒜爆香,加入大鹅开始翻炒,一会儿,一股肉香飘了出来。
接下来读者老爷可以刷视频看一下东北炖大鹅的做法,就不具体描写。
……
只见傻柱盖上锅盖,让大鹅在锅里炖着,开始收拾东西,准备拿回厨房。
大鹅做好,傻柱今天的工作可以说是已经完成,剩下的就是和其他老爷们一样,等着吃就行。
虽然现在有妇女能顶半边天的说法,可大部分家务都是女人在做,后来小仙女十指不沾阳春水在现在是不可想象的。
傻柱只留了个锅铲,其他东西全部拿回厨房。
把东西拿回厨房,傻柱出来后,来到蔡全无等人的身边,一起闲聊起来。
“柱子今天辛苦了。”
“师傅说的对,傻柱今天是辛苦。”
傻柱刚来,一大爷就开口夸了傻柱一句,贾东旭后面附和,对这种只出嘴,不出力的嘴炮,一大爷最为擅长。
可惜生错了年代,一大爷放在后来,肯定是个画饼的高手。
傻柱听了一大爷的夸奖,还谦虚起来。
“一大爷,你夸了。”
傻柱嘴里说着别人夸了,脸上笑容不断,显然很享受别人的夸奖。
蔡全无笑笑没有说话,看在过年的份上,放过傻柱一马,不去打击他。
几人正聊的热络,就见三大爷从前院走进了中院,看到几人,三大爷快走几步,来到几人身边,笑着打起招呼。
“哟,几位都在,这可热闹。”
“三大爷。”
“三大爷。”
傻柱和贾东旭开口喊人。
蔡全无和一大爷则是笑着和三大爷点头,算是打过招呼。
一大爷从口袋里掏出烟散了一圈,点上烟,笑着开口问起三大爷有什么事,三大爷可是无事不登三宝殿。
“老阎,有啥事?”
三大爷从口袋里掏出火柴,把烟点上,抽了一口,才笑着说:“那个,老易,院里家家门口都贴了春联,我寻思着咱们四合院的大门是不是要贴副春联。”
其实四合院大门每年都会贴春联,一般都是一大爷拿红纸,三大爷写上几个字,然后给贴上。
今年三大爷看一大爷这都下午了还没找他,想过来问问一大爷的意思。
让三大爷又搭红纸又搭墨汁,这事三大爷可不干。
三大爷话一说完,一大爷就知道三大爷要放什么屁,其实连蔡全无都猜了个八九不离十。
傻柱和贾东旭还年轻,没见过啥套路,可能没听明白三大爷话里是什么意思。
一大爷装作忘记的样,拍了下大腿说道:“嗨,老阎,要不是你来找我,我都忘记这茬。”
“今年没买红纸,春联都是你包工包料,把这事给忘了,怪我怪我。”
“对了,老阎,你那里还有红纸没有,我买上一幅,你写副春联给贴上。”
一大爷话刚说完,从上衣胸口的口袋里掏出一毛钱,递给三大爷。
三大爷看着一大爷递过来的一毛钱,心里想接,可面子上过不去,像他上赶着过来要钱一样。
蔡全无看出三大爷的尴尬,心里好笑,你跑来说这事,不就是想要这个结果吗?怎么一大爷给钱又不好意思接?
想了会明白过来,这帮人都tm既想当婊子,又想立牌坊。
蔡全无就这样看着三大爷,看看会不会出现三给三拒的情节。
可惜,没有出现蔡全无想象的画面,贾东旭开口劝了三大爷一句,让三大爷接下了这一毛钱。
“三大爷,你就拿着,我师傅身为院里的一大爷,给院门口贴副春联应该的。”
本来就很想接过这一毛钱的三大爷,听到贾东旭的话,嘴里不好意思的说:“那这钱我就接了?”
听到三大爷这话,谁还不明白三大爷的意思,都开口让三大爷接了这一毛钱。
达到目的,三大爷接过这一毛钱,和众人大打和招呼,高兴的跑回前院写春联。