第81章 马大嫂的腊肉
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“不是，不是让他跟着你们出摊，我想说，能不能让他做了魔芋豆腐拿去卖？”马大嫂小心翼翼地看了看刘氏，担心对方没有不高兴，又赶紧说：“他不去大塘镇卖，我让他去我娘家大新镇或者隔壁大安镇出摊，绝不会跟你们抢买卖。”
“你看——行不行？”马大嫂认真又焦急地看着刘氏。
刘氏也放下了心，拍拍马大嫂的手背，笑着说：“就这点事啊？哎，嫂子太见外了。月季丫头把魔芋豆腐方法告诉了大家，也就是谁想做就做谁想卖就卖，你家不卖，别家也会卖的你就让大满去吧，多个手艺也就多个营生。”
虽然话是这么说的，但是马大嫂感觉自己家占了许家天大的便宜，特别愧疚。
她举起手来，作指天发誓，郑重地说：“我马程氏今日发誓，我们马大狗一家绝不与许有福兄弟一家抢买卖，只要有许兄弟摊子的集市就不会有我马家的摊子，若是违背诺言，天打雷劈，不得好死！”
刘氏赶紧捂住她的嘴，但还是没能阻止她的最后一句话。
刘氏出于两人的交情，特地提醒她：“只是月季丫头说了过几天学会的人越来越多，卖的人也会越来越多，可能就没那么好卖了，你们不要一下子做太多，免得卖不出去，毕竟还是要放好多酱油和油的，这些都不便宜。”
“葱花和蒜末要用油爆香，调味料要放足够，卖的时候找个人多的地方，分量要给足……”
刘氏把这一个多月的经验都细细地跟马大嫂一一说道。
马大嫂也认真地听，默默地记在心里。
魔芋豆腐煮好起锅时，马大嫂估摸着他们也要准备去镇上了，推辞了刘氏留她吃早食，起身回家去。
刘氏拿着马大嫂带来的那条腊肉赶紧追上去，要她拿回家去。
于是一个前面跑，一个后面追，许家和马家离得很近，刘氏一晃眼一直追到马家。马家院子里，屋檐下正坐着马二狗和马王氏，马王氏正指使大妞做饭，小妞继续打扫昨日被吐得又臭又乱的屋子。
看到刘氏拿了一条腊肉追进来，硬塞给马程氏，两人你推给我，我推给你，她眼睛都要冒出精光了。
“有钱了就是不一样了，大嫂你就收下吧，也不枉你在许家吃不上饭时接济了他们不少。”
马王氏的一句话，说得马大嫂和刘氏都不太舒服。
马大嫂终究是大嫂，尴尬了一下立马就一个白眼瞥过去，厉声说道：“一大早吃粪了？说话这么难听？我接济你的还少吗？为了不枉我往日里对你的接济，你就把昨天十七个鸡蛋先还回来，其他的就看在妯娌份上算了。”
马王氏一听，脸色大变，支支吾吾地说：“大嫂，那鸡蛋可不是我要借的，是她家二丫头叫你去拿的，你要鸡蛋你也只能找她拿去。”
马王氏用手指着刘氏，刘氏被她的无赖的话惊呆了。
“二弟妹说的这是什么鬼话？月季为了给你们一家子解毒才要的鸡蛋，现在你竟然想把鸡蛋推在她头上？我看你不是姓王，是姓赖的吧？”
“我说马王氏，你要是敢昧了我那十七个鸡蛋，我敢保证从今以后你病了，再没有郎中进你家门！你试试！”
马王氏抿了抿嘴，不再说什么，转身进了大妞小妞姐妹俩的屋里。
因为她知道她这个妯娌可是天不怕地不怕加上嘴巴又大，合她心意的，她好话一箩筐地往外传，不合她心意的，能当面揭穿对方的阴私事。
所以她只敢耍耍嘴皮子，从来不敢跟这个妯娌真正刚起来。
经过马王氏的打断，加上马程氏也了解刘氏的为人，最终把腊肉收了下来。
她想着等家里的鸡下多一些蛋，到时再送去给刘氏，刘氏养得那只鸡还没那么快下蛋呢。
许月季起来时，已经开始吃早食。
今天的早食是昨天买猪下水和猪蹄子一起买回来排骨熬的糙米粥，还放了一些葱丝和姜丝。
许月季却吃出了一点不好的味道。
“阿爹阿娘，这排骨有点坏了，粥的味道不太好了。”
许有福、刘氏吃了几口，没有尝出来，觉得很往日里的一样好吃。
许芙蓉和许丁香但是尝出来了，也说：“确实有点坏了，不过还是能吃。”
许月季吃着吃着又陷入了沉思：接下来的四五个月时间里，天气会越来越热，没有冰箱，也没有冰窖，食物不能长时间保存，要是滋生细菌容易导致肠胃炎。
要是自家的吃食让人吃坏了肚子，那他们的口碑就砸了，以后该怎么做生意呢？
魔芋豆腐还是像前一天准备好，但是不能再傍晚准备，要晚一点，热气下去，气温低一些再做，还是等到第二天早上煮好。
卤味就有点麻烦，前一天卤好，第二天可能没那么新鲜了，第二天卤的话，又有两个难题：一是肉放一个晚上早臭了，二是第二天卤时间上也来不及。
哎，落后的条件，难啊。
吃完饭，阿爹阿娘他们在收拾担子。
许月季抓了一把昨晚洗干净晾干水的薄荷叶，细细切碎，放在碗里里，用菜刀手柄的端头慢慢研磨，很快一股清冽浓郁的味道就飘散开了。
“哇，二姐，你怎么把这臭草磨了，太臭了！”许丁香两根手指捏着自己的鼻子说，“你确定能吃吗？有人愿意吃吗？吃了不会吐出来吗？”
许丁香的灵魂拷问得到了其他人的认同。
“我也不知道啊。”许月季如实告知，如果真的全部人都和他们一样觉得臭味难闻，那肯定就没人吃，如果有人不一样，觉得味道不错，那就有人吃。
味道这东西很难说的清楚，尤其是气味浓烈的东西，可能会“甲之砒霜，乙之饴糖”，就好比前世的榴莲和香菜，喜欢的人喜欢到骨子里，讨厌的人闻到就想呕吐。
最重要的是：这种感觉，基本没办法改变。
薄荷也一样，只有试一试，才知道结果。