第158章 蒲宁食品厂
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今年过年有件大事，谢淮东和余秀英的结婚酒，就定在了年初六。
要不是谢泷西年前请不到假回来，余秀英都想把婚期定在年前，她已经迫不急待要跟谢淮东成为一家人，和他的家人一起过年了。
家里今年炸煮的东西特别多，也是为了年初六的酒席在做准备。
陪着吃完饭，谢泷西去谢淮东的新房里参观，就这不到两个月的时间，新房的家具都打好了，已经布置得漂漂亮亮的。
“好些人来家里参观，都说要打这样的柜子，爸和二叔都接了好几个活。”谢淮东嘴角翘起高高的，一直没落下来过。
“胡家那边前阵子也来看了柜子，说也要打这样式的。”
开始胡春燕妈不知道这柜子是打给谢淮东结婚用的，差点直接让谢志国拉她新屋里去。
问明白后才知道是谢淮东结婚的家具，而且也不是她想搬就能搬回去用的，都是根据屋子尺寸打的柜子，这组柜子大得，不一定能塞进去她家里。
“机械厂好几家都找了爸，也要让爸带人装修。”谢淮东很高兴。
装修这事大有可为，大队为此特意开了几个会讨论，最后定下来，大队只抽一点点意思一下，交了公社规定要上缴的后，留一部分做为装修队的工具损耗开销，大部分收入都按劳分给参加装修的社员。
本来还担心进装修队就是赚两个零花钱，不大愿意去的人一直就放了心，报名的人特别多。
“一定要培训上上岗，做就要给人家做好，不能糊弄。”谢泷西强调了一下，“咱们是要做口碑的，不是做一锤子买卖。”
这事谢淮东心里有数，他已经在跟裴照临和陈述他们商量了。
“电工现在主要归梁靖坤负责，我们在队上挑了两个初中毕业，物理学得不错的孩子，给梁靖坤当徒弟，学几年徒，到时候知青走了也不怕。”谢淮东继续道。
队上考上初中的孩子都不多，最后考上高中的都是凤毛麟角，大部分都是小学文化。
谢泷西挑了挑眉，梁靖坤倒是比她想的要用得多。
“现在电工也不知道有没有证什么的，你找人打听清楚，要考的证让梁靖坤去考了，两个学徒以后也要考。”谢泷西提醒，“最好在大队扫盲班再加个电工班。”
就算学会的人以后不留在大队，能拿着证进个厂，怎么也是个铁饭碗。
谢淮东稍一想，就觉得开班这个主意很不错，多学门技能在手里，总不是坏事。
要能开班，那能学的就多了，好些知青都多才多艺呢。
参观完新房，谢淮东去大队部上班，谢泷西则是和谢淙北大包小包往知青点去。
新知青头几年都很难排到探亲假，梁书记和宋主席那边分别给梁靖坤和陈述准备了些过年的东西，谢泷西都给他们捎过来了。
“谢谢！这个送你。”梁靖坤的行李里有一包糖，他想也不想就拿给谢泷西。
谢泷西没接，“你留着自己吃吧，要是自己不爱吃，明年拿来激励你两个徒弟也行。”
不等梁靖坤再说什么，谢泷西走向后面的罐头作坊，“这是停工了？”
裴照临虽然没人给他捎东西，但这会也在知青点招待谢泷西，他正好泡了茶出来，递给谢泷西。
闻言道，“年前的货都出完了，年后我准备安排大家开始做饼干，糕点，争取把小罐头作坊，做成蒲宁食品厂。”
罐头有季节性，过了季节没果子了，想做都没法做。
为了不空置他们辛苦修出来的场地，裴照临做了不少调查，发现蒲宁公社的糕点食品，都是县里的食品厂送货后，就准备做食品。
至少供应整个公社没有问题。
他还请了队上以前做白案的师傅，因为蒲宁这边席上有吃炸货的习惯，那些炸猫耳一样可以上供销社的柜台卖。
要是熟手多一点，产量上去，供应周边的公社也不难。
等厂里赚了钱，到时候多盖几间屋，可以分做不同的车间，专门做罐头的，专门做饼干和糕点的。
谢泷西视线一扫，果然在院墙边看到了几座土炉。
“已经试做过了，味道很不错，做的都是蒲宁这边没有的糕点，也送去供销社试吃了，新主任说只要产量跟上，上柜没问题，等过了年我和陈述就要去公社要原材料计划，去县里采购物资”裴照临注意到谢泷西的目光，继续解释。
谢泷西点头，换她来都不一定有他们做得这么好。
至少她两辈子都不会做什么糕点。
说着话，裴照临又进去拿了做多的红枣糕来，“大部分都送到供销社和公社了，就枣糕多剩了点，你尝尝怎么样，看跟沪市的有没有什么区别。”
这话一出来，不光裴照临，陈述和另外的知青也都看着谢泷西。
谢泷西咬一口，浓郁的枣香味在嘴里蔓延，“很香很甜，会不会太甜了一点？”
味道确实不错，先前才说塞不进去丁点东西的谢泷西没两分钟就吃了一块，跟着她一起来的谢淙北更是不客气，一整块一分为二，左一口右一口，吃得喷香。
“要甜一点才有销路，你不缺这些。”裴照临轻笑道，又问谢淙北，“小北，你觉得甜吗？”
谢淙北摇头，咽下嘴里的，“我觉得刚刚好，特别好吃，比你们头回送的好吃多啦，根本吃不够。”
当时他们刚开始做的时候，甜度比现在低不少，大家觉得刚刚好的程度，但请队上的人试吃，都觉得不够甜，第一次供销社也拒绝了他们。
大家喜欢的甜味，有些发腻的那种。
但大众的口味才是正确的口味，裴照临回来就调整了配方，再送去供销社，果然就对了。
谢泷西给他竖起大拇指，“优秀！”