第36章 只做不错的,不做对的
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自从上次得到夫人赏赐的精美首饰,她想当二等丫鬟愿望越来越强烈,谁不喜欢漂亮首饰呢。
舒兰熏连忙说道。
“绿荷姐姐,我也担心夫人,我也想去帮帮忙。”
“反正你也没事,要去就跟着吧。”
自从舒兰熏在夫人那里得脸,绿荷对舒兰熏一直都是以礼相待。
舒兰熏想快些体现自己的价值,转身在绿荷的视觉盲区,从空间中捧出一个食盒,跟着绿荷来到小厨房。
小厨房中要比茶水间还要热。
厨娘看到绿荷来了,十分殷勤的迎了上去。
“绿荷姑娘,你来啦,快坐下,吃碗冰酪解解暑。”
厨娘将冰酪盛了上来,舒兰熏因为是和绿荷一起来的,所以也得了一碗。
碗里的冰粒碎碎的,咬在嘴里咯吱咯吱作响。
只是味道有些淡,舒兰熏自己做的时候,都会单独的将牛奶和白糖一起煮成炼奶,再淋在冰粒上。
这样做的冰酪要比市面上见过的冰酪味道都要浓郁很多。
绿荷却没有心情去品冰酪的味道,她皱着眉去检查夫人的午饭。
发现竟和平时的没什么不同,绿荷的火气腾的一下就起来了。
“给夫人就做这些东西吗?!早晨都已经带话过来,要做些新鲜的饭菜,好让夫人多用几口,怎么中午还是老样子?”
小厨房管事的厨娘,赶紧上前,用毛巾擦了擦手上的汗。
满脸赔笑。
“绿荷姑娘,不是我们不想做,只是实在是无能为力啊,这些吃食本来是夫人平时最喜欢的,而如今苦夏,连这些都吃不下的话,奴婢们是真的不知道还能做些什么。”
厨娘们都是老油条,只做不错的,不做对的,是她们的人生信条。
绿荷气得满脸通红,却又不知道如何反驳。
就在这时,舒兰熏将吃完的冰酪放下,脆生生的开口道。
“绿荷姐姐,您尝尝我做的这个吧。”
说着舒兰熏打开捧过来的食盒,上层放着一碗快化掉的红豆冰沙。
这是她之前从空间中拿出来,放进食盒中的。
被打断的绿荷有些恼火,她看了看舒兰熏手里捧着的碗,头脑立刻清醒,明白这是舒兰熏为夫人准备的吃食。
绿荷从来没有见过,半信半疑的舀了一勺放进嘴里。
炼奶和蜜豆共同做的冰沙,入口便是奶香,而后是粒粒分明的香甜蜜豆,最后才是一点点冰碴。
绿荷眼睛一亮,这碗吃食,有些像是冰酪。
和冰酪不同的是,冰酪主要成分全是冰,吃多了伤身体。
而这一碗红豆冰酪,主要成分却是香甜的红豆,可以当饭吃,冰冰凉凉的在夏天吃十分舒服,而且又不会太凉。
绿荷连连喝了半碗,才放下勺子。
“这个吃食叫什么名字,好吃又解暑。”
听到绿荷的赞许,舒兰熏回答道。
“这叫蜜豆冰酪,夫人苦夏,吃这个应该能好一些。”
绿荷弯着眼睛,赞许的看向舒兰熏。
“兰熏,你有心了,你刚刚怎么不说呢,还来厨房一趟做什么?”
说到后一句,绿荷拉下脸,不悦的看了一眼厨房管事的厨娘。
本来被舒兰熏抢了风头,厨娘脸上带着不悦,现在又被绿荷下了面子。
脸上瞬间不好看,呛声道。
“兰熏姑娘是来厨房给我们显摆的吧。”
绿荷刚要回呛,就被舒兰熏笑盈盈的拦下。
“绿荷姐姐,没事。”
她带来蜜豆冰酪来是为了与厨房交好,而不是结仇。
现在的局面她来之前就已经想到了。
“钱大娘,我当然不是来显摆的,这碗蜜豆冰酪,我只准备了一碗,我是带着方子来的呢。”
舒兰熏的话音刚落,整个小厨房的人,看向舒兰熏的眼神都变了。
没有人比她们更知道一个吃食方子的重要性,没想到这个小姑娘一开始就要贡献方子出来。
钱厨娘立马换上笑脸。
“哎呦,你看看,我就说,你这个小姑娘不是掐尖的人吧,是我误会了,是我误会了。”
钱厨娘趁机抄起剩下的半碗化掉的蜜豆冰酪尝了尝,眼睛瞪的比绿荷还亮。
绿荷只能吃出好不好吃,她作为厨娘却能吃出里面的门道。
不仅是蜜豆的香甜,更重要的是这碗冰酪怎么如此奶香?
吃出了冰酪的区别后,钱厨娘生出了些不好意思。
她局促的搓了搓手。
“这冰酪确实好吃,和我们吃过的都不同,如此好吃的冰酪,这、这怎么好意思看兰熏姑娘的方子呢,”
钱厨娘左右望了望,纠结的说道。
“要不我先给兰熏姑娘准备材料,等姑娘要做的时候,我们再出去。”
舒兰熏听后弯了弯嘴角,突然改变了注意,她一开始想得是向厨房里所有人公开方子,如今听到钱厨娘的话,她决定只告诉钱厨娘一人。
交好所有人,还不如交好一人靠谱。
“钱大娘客气了,能为夫人做事是我们的福分,钱大娘是小厨房的管事,我把方子交给你,夫人就能随时吃到蜜豆冰酪岂不是更好嘛。”
钱厨娘能混到管事的位置,就不是蠢人,她立马听出了舒兰熏的弦外之音。
“哎!”
钱厨娘乐的两块苹果肌高高鼓起,转身动手开始清人。
“既然如此你们就都出去吧,我留在兰熏姑娘身边打下手就行。”
绿荷在一旁看着舒兰熏的操作,笑着摇了摇头也要出去。
刚走了两步,被舒兰熏叫住。
“绿荷姐姐,您可不能走,您要是走了可没人给我见证啦,咱可是自己人。”
听到舒兰熏把她当成自己人,绿荷笑的眼睛弯弯。
“那你可得快些,我可没有多少时间。”
等小厨房完全被清场,舒兰熏直接开始使唤钱厨娘。
“钱大娘,去拿牛奶、白糖……”
“钱大娘,牛奶开了需要一直搅拌,放白糖……”
“钱大娘,煮红豆的时候一定要看着火……”
钱厨娘被指挥的团团转,心里却在感激舒兰熏,能这么让她干活,一定是没有私藏。
在舒兰熏的指挥下,不多时,新鲜的蜜豆冰酪就出锅了。
绿荷满意的捧着食盒快步走出厨房,想要夫人快些尝尝。