第142章 吃席新方式
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早就预想到是这种场面。
我拿起简易喇叭,大喊一声:“稍安勿躁!今天是作坊的开业礼,不接受报名,有意者可以明天早上辰时过来作坊这里报名,优先考虑猪窝村村民。
接下来请大家移步作坊的饭堂,到那里面去用餐,尝尝我们的以后产品。对于产品的口味,欢迎大家给出自己的意见。”
大家见有饭吃,也不吵吵嚷嚷着要报名了。
作坊的饭堂,是一个宽敞的大通间,可以容纳五百多人同时用餐。里面摆放的桌子,是长长的饭堂用餐桌。和现代的员工餐桌相类似。
月儿在饭堂的大门口,拿着自制的简易喇叭一遍又一遍的说着用餐规则。
“各位贵宾,大家好!请先到左边这一个流动小水池净手。进到饭堂里面,往右手边一直走,看见装着餐盘的大框子,自己取拿一个空盘到取餐口让我们的职员为你们打餐……”
大家看着这种别开生面的吃席方式,都充满了好奇,每个人的盘里都是相同的食物。
猪窝村的村民看见取餐口后面的五个穿着白大褂,戴着白帽子还用一块白布蒙着脸的职员。给人一种干净整洁的感觉。
瞬间把做出来的食物档次拉高了不少。
仔细一瞧,这不是罗赖头,子文,子文两兄弟,以及宋进媳妇和丁头媳妇吗?
穿上这身衣服,一个个像大厨一样。
“赖头,平时和你最好了,给多点吧。”一个村民低声说道。
“这么大份,包管你能吃饱了,还要啊?”罗赖头说道。
“我饭量大,你又不是不知道。”
“我给你多点吧。”罗赖头左看右看,用夹子又夹了半份方便面进餐盘里。
一份伴有酱料的卷曲的面丝条, 面条丝里面有白的,黄的,还有一种灰不溜秋的。这和市面上那些直来直去的面条完全不同,放多久都不会坨。
一个金黄的面包,松松软软的。和镇上蒸出来的面包不同,这种吃起来有一股焦香味,也不知道是怎么做出来的。
一块一指厚的宽肥瘦相间的肉脯,还有一大块三喜酒楼的招牌菜——盐焗鸡,再加上一份青菜,把偌大的餐盘都放满了。
本来想做更多吃食的,但是时间仓促,只好简单地做一个方便面。
前面打到饭菜的宾客们坐在长长的条椅上用餐,把面吃得呲溜响,引的旁边还在排队的宾客直流口水。盼望着前面的队伍速度快一点,好快一点吃上方便面。
“好吃好吃!这些五颜六色的面真好吃,刚才夹起来,不知道,用力过猛,把面上的油渍都弹起来了,哈哈!”一个宾客一边吸溜吸溜地吃着面,一边说道。
“特别是这种灰不溜秋的,颜色虽然不是很好看,但是弹性十足,吃到口中是一大享受。不知道用什么东西做的,要是能再来一份就好了。”
“你那还是小意思,看我,挖一勺辣椒酱放到面上搅拌均匀,吃起来又香又辣,这才过瘾!吸溜,劲道!”
……
这种一人一份的吃席方式,好在不用和同桌的人抢吃的,也能保证每一样食物都可以吃上一点。但就是自己喜欢吃的那些吃完了就没了。虽然吃完,肚子也很撑了,但还是想吃。
一些把餐盘刮得光亮的宾客,想着还能不能再吃一份。
像是听到他们心声的一样。
月娥拿着喇叭在饭堂里面来回走动,说着:
“各位已经用完餐的贵宾,如果还能吃得下,可以到这边餐后水果窗口取餐后水果……”
听到还有吃的,一个个都拿着餐盘蜂蛹到水果窗口,伸长脖子看都有些什么。
甜瓜(西瓜)这时候就有甜瓜吃了?红番果(苹果)!这可是北国才能种植出来的在这里居然有这么多!”
“你看,这种紫色的,拇指般大小,一个挨着一个的成串水果叫什么?”
“我也不认识。”
“土鳖,这是葡萄果,我跑商到京城,在尚书府看见过一次,听到他们下人说是葡萄果,据说十两银子一斤,贵着呢。”
“这么贵!这么多,得要多少银子!”
……
宾客拿着餐盘,身穿厨师服的二舅每一个餐盘都放了三种水果。
宾客们本来吃完饭,感觉油腻腻的,现在看见这些清爽的,水灵灵的水果,又怎么能忍得住?
吃!!!
一些脑子灵活的,看见一个及笄礼和开业礼,宋家就拿出这么多好东西出来招待客人。
客人全部的礼品加起来都不如这些水果值钱吧。
要是能把宋家的姑娘娶回家去……
那些县令想的又是另一回事,这次果然来对了。
远在京城的九亲王都千里迢迢来参加宋姑娘的及笄礼,可见他对宋家的重视。
只要与宋家交好,还愁搭不上九亲王这根线吗?
在作坊的单间吃饭的东方璟和宋顾言看着眼前这些新颖的菜式,拿起筷子试了一下,味道还不赖。
“这些甜瓜和红番果,葡萄果如此新鲜,像刚从树上摘下来了。而且我记得这些水果在京城都不便宜吧。”宋顾言吃了一颗葡萄说道。
“是不便宜。”东方璟吃着方便面。面条弹牙,不像平时吃的那种。
宋顾言以为这些水果是好友让偷偷送过来给我的,不然我去哪里找到这些在京城都紧俏的水果,
宋顾言在心里给东方璟做妹夫打出九十的高分。不得不说这又是一个美丽的误会。
“面包过于甜了。”对于不喜欢吃甜食的东方璟,给出评价。“要是做成咸口味的,应该很好吃。”
我进门来,就听见东方璟说的这话。
“可以,谢谢九亲王给出宝贵意见。”
现代的肉松味小面包和苏打饼之类的零食不就是咸口味的吗?满足顾客的不同需求才是经商的发财之道。
“你忙完了?”哥哥看着我说道。
上一次分开,瘦得像根豆芽菜的妹妹,现在出落得亭亭玉立。宋顾言颇有一种吾家有妹初长成的感觉。
“忙完啦,累死我了。”