第234章 唯有美食不可辜负
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买了点鸡鸭的手脚,洛玉娇看到螃蟹还不错:“你好,这螃蟹怎么卖啊!”
老板娘笑呵呵的给她捞起来了一个:“我们家的海鲜是最鲜活的,这还是中午刚捞起来的。这个季节就是吃螃蟹的时候,卖的可好了。你称点回去尝尝,也就三十五块钱一斤,按照您的身份肯定随随便便买的。”
被老板娘夸的洛玉娇都有些不好意思了:“成,帮我挑两斤。家里人多。”
“好,我肯定给你挑最新鲜的。”老板娘给洛玉娇挑的都是肥美漂亮的。把袋子递给洛玉娇:“刚好两斤二两,就算两斤。”
洛玉娇递过去七张大团结:“谢谢了。钱,你点下,有没有错。”
“没有没有。你有空常来啊!我这边海鲜是最全的。”老板娘看了一眼,确认了。笑呵呵的对洛玉娇说道。
洛玉娇没在说话,就拎着东西到了贩卖牛羊猪肉的摊子,上面的猪肉都没几块好的,毕竟是下午了,洛玉娇也理解。
就回到了车上,从空间里拿出来了一大块后腿肉。准备做猪肉干来吃。
开着车去到批发冰棍的店里,挑了几种爱吃的冰棍,就回家了。大下午的在外面也挺热的。
洛玉娇车子刚停好,王红军就出来了:“玉娇姨,你回来了啊!”
“嗯,你刚好出来了。过来帮我拿东西,这个猪肉,你给我拿厨房去。我待会给他处理下,做肉干吃。”洛玉娇把猪肉递给了王红军。
王妙怡看见两人拿进来的东西:“你怎么买这么多肉?冰箱还有很多。再买就吃不完了。还有这大下午去哪里买来这么多肉啊!”
“冰箱里的肉拿来炒着吃,这后腿肉是我叫顾骞让人帮忙留的,我准备做些肉干,无聊的时候可以吃,孩子在学校上课,要是饿了也能填填肚子。”洛玉娇回答着王妙怡的话。
王妙怡看看天,说道:“现在这么大的太阳,别坏了哦!”
“没事的,我先放调料,拿到冰箱腌制,等明天大太阳出来,在晒。一天就能晒好。不要切太厚,就不会坏。”又给几人递了一根绿豆冰棍。
王妙怡接过冰棍,直接拆开就吃了起来,一边扇着蒲扇:“这坐在树底下就是凉快,在配这个绿豆棍蛮好吃的。”
“好吃也不能多吃,容易拉肚子。我买了一袋放冰箱。奶奶,我不在家的时候,你帮忙看着点孩子。”洛玉娇一边把冰棍放冰箱,一边对着王妙怡喊。
王妙怡咬了一口冰棍,吸哈着冷气回答:“好,几个孩子蛮听话的。不用怎么看。”
太奶奶也会有被打脸的一天。要是他后面会知道,三个孩子会阳奉阴违的,一天吃五根,吃到去医院打点滴,她是真想抽自己一巴掌。
当然这是后话了。
洛玉娇进了厨房,把猪肉清洗了一番。王红军就站在旁边,想看看有什么要帮忙的。毕竟吃人家,住人家的,自己什么都没带。
拿出一块干净的毛巾,把猪肉上面多余的水分吸干。
王红军有些心疼:“姨,你怎么还用这么好的毛巾给猪肉擦啊!这多浪费啊!”
洛玉娇看了他一眼,直接笑出来了声:“你这孩子,真逗。这肉可比毛巾贵多了。这毛巾洗洗还能用,就算以后不能当抹布了,也能拿来洗碗。
就看你心里觉得它有没有用了。它能帮着这些猪肉,做成猪肉干,也算是有用。你觉得呢!”洛玉娇又把问题丢回去了。
王红军若有所思的点点头:“我觉得姨说的有道理,跟我穿小的衣服给弟弟穿一样,虽然对于我来说没用了,穿不了了。但是对于弟弟来说,那就是他的新衣服。”
“哈哈哈,对,差不多是这个道理。不过鱼酥现在大了,还愿意穿你的旧衣服?”洛玉娇知道他们家里条件也挺不差点钱,应该不至于还要穿旧衣服。
“我爸妈说了,新三年,旧三年,缝缝补补又三年。要是他不想穿旧衣服了,就赶紧长个子,以后就换成我穿他的。”
“哈哈哈,这是你爸说的吧!不然按照你妈的性子肯定说不出来。”洛玉娇笑的放下了手里的菜刀。
王红军有些不好意思的挠挠头:“是我爸说的,我妈倒是会一年给我弟做一套新衣服,加上您给寄回去的。小弟也算挺多衣服的。”
谈话间,洛玉娇已经把猪肉都切成条,一起放到大盆里,再加入葱姜去腥。
然后加入花椒,辣椒粉,盐,白糖,花椒粉,胡椒粉,红曲粉。红曲粉也是从空间里拿出来的,调料店洛玉娇没找到有。
放入这些后,就开始抓伴了。
看看旁边的王红军,这要是当着他的面拿出来,肯定不好:“红军,你去看看你弟弟妹妹们有没有回来,他们大概这个点放学。”
“好,我去看看。”王红军听话的出了厨房。
洛玉娇从空间里拿出来了食用手套,开始抓拌,让它们更加的方便入味,盖上保鲜膜,就放入冰箱。
肉干到这一步,今天就算好一半了。
又把晚上要吃的东西拿出来,开始清洗,该切的切,该洗的洗。
三个孩子人手一根冰棍,跑到厨房:“妈妈,太奶奶说你要做肉干,真的假的。”
“当然是真的啦!你太奶啥时候骗过你。明天差不多就能做好了。晚上给你们炒鸡翅鸭掌吃。”洛玉娇拿起清洗好的鸭脚啥的下锅,先用高压锅给它煮半小时。
顾君乾最先跳起来:“哇!好耶!我最爱吃这个了。”
“你有什么是不喜欢吃的。”顾采薇吐槽。
来自亲姐的吐槽最为致命。
顾君乾没在说话了。
“妈妈,晚上还要做螃蟹吃吗?”站在一旁的顾怀瑾问道。
“你是想吃清蒸还是红烧啊?”洛玉娇低声问道。
“只要是妈妈做什么就是最好吃的,我们都爱吃。”顾怀瑾拍着马屁说道。
看洛玉娇一脸笑容,就知道,顾怀瑾是拍在马屁上了,还得是你啊!成熟的顾怀瑾。