第67章 妇女能顶半边天!
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眼睛还是止不住的朝天上看,却多多少少收敛了些,最明显的变化就是嘴不臭了,鼻子也不会时不时“哼”“哼”“哼”的学猪叫。
从进蓝家院子开始,她恭恭敬敬的给长辈们打完招呼后,就再没开口说过话。
这会也安安静静的坐在付阳身边,专心吃喝。
吃饭的时候也不说话,唯恐说话耽误她进食。
该说不说,顺眼多了,整个人看起来都眉清目秀不少。
贺烟准备的主食是二合面的馒头,用的是白面掺的玉米面。
为了照顾挑食鬼懒懒的口味,白面放的更多些,又额外多加了不少的糖,做了个甜口的馒头。
就算没有贺烟做的那些味道不错的菜,光这馒头也能空口吃上好几个,更别说就着那些子肉菜吃了,众人吃的那叫一个宾主尽欢。
就连懒懒,也不用大人喂饭,自己把自己喂了个肚满。
让村长一家和两个屠户最惊喜的还是贺烟做的那几样肚货。
咸菜炒大肠、干锅肥肠、油爆猪肺、溜腰子,猪肝汤。
要说还有没有那个腥臊味儿?
其实还是有的!
但是跟它们的香味一对比,那个腥臊味儿几乎能忽略不计。
不能忽略不计的似乎也能勉强接受。
最主要是这些菜的口感算得上是一绝,一口咬下去,鲜香味美,回味无穷。
吃了第一口,还想吃第二口的,吃到最后所有人的筷子都不自觉的朝着肥肠的盘子去了。
就连眼高于顶的付月在见识了蓝家人哄抢的盛况,也好奇的把筷子伸向了肥肠,然后一发不可收拾起来。
她吃了一筷子之后,又去夹了一筷子,一筷子吃完之后又夹了一筷子,整个人吃的欲罢不能起来。
还有林屠户和庄屠户,两人当屠户多年,身边有不少人都尝试过做肚货,结果都不尽如人意。
他们从来都不知道,这没人要的玩意儿居然能做的这般好吃。
瞬间后悔这么多年浪费了多少好东西。
恨不得回到过去,把那些肚货一副一副的从地上捡起来。
可惜,那时候还不认识蓝老大家媳妇,没人有这好手艺。
众人尝到贺烟做肚货的手艺,都忍不住说好。
“大弟妹,等日子好起来,家家户户养的牲畜多起来,你靠着这手好厨艺开个酒楼,专卖这一样吃食,定然生意兴隆,财源广进。”林屠户真心建议道。
“这……这哪行?我这也就是做的一些家常菜,你们平日吃吃味道还行,这酒楼哪是能随随便便开的?”贺烟推辞道。
不要说现在,就是荒年前她都没有过开酒楼的想法。
开酒楼,多遥不可及的梦想。
“老大家的,你还真别推辞,这一样的菜,你做出来的味儿就是比别人做的要好吃上几分。
就拿最普通的白菜来说,你做的味儿都和别人做的不一样。
不是我自吹自擂,这村子里我家老婆子做菜算可以的吧?她还是比不上你手艺十之一二。”
付村长经常吃贺烟做的饭菜,这会儿就应道。
说话间还不忘拉着村长媳妇出来做对比。
村长媳妇也不恼,笑道,“贺烟啦,虽然我家老头子有拍你马屁的嫌疑,就想着多吃几顿你做的吃食,可今日他说的话却丁点水份没掺。”
村长媳妇不知道想到了什么,眼前一亮。
“贺烟啊,开酒楼什么的我们以后再说。
婶子这里有个想法,我们倒是可以现在就尝试尝试。”
“什么想法?”贺烟好奇道。
“婶子若是现在让你做一桌宴客用的菜,你能做出来吗?”
“婶子说的可是平日里婚丧嫁娶宴客用的?”
贺烟回想了下以前吃席看见过的菜色,见村长媳妇点头后,继续说道。
“虽然没做过,想来不难!可能没有大酒楼做的那般精致,味道方面我倒是可以保证,不比今日这些菜差。”
“哎呦,那就行了!”村长媳妇高兴的猛拍手,好似她的想法立刻就能落实。
除了猜到村长媳妇想法的几人但笑不语外,剩下的人都好奇的不行,一个个伸长脖子等着村长媳妇继续说下去。
村长媳妇也不卖关子,直接给众人解惑。
说起来,村长媳妇的想法也很简单。
大家已经在落溪村落户,生活就算步入正轨。
那么村子里的婚丧嫁娶肯定少不了,宴客请掌勺的稀松平常。
请谁不是请,贺烟有这手艺,何不趁早把名号打出去。
到时候,附近十里八村的生意还不被贺烟一人包圆了。
一来可以施展手艺,尝试不同的菜品,二来也能赚些银钱,贴补家用。
这一年多来,逃荒生活让村长媳妇的想法发生了翻天覆地的变化。
她现在的想法就是,什么都是狗屁,钱不是狗屁,粮食不是狗屁!
老思想该扔一扔,时代该变一变!
荒年过后,妇女能顶半边天!
村长媳妇想的比林屠户来的实际点。
这年头,开酒楼什么的短时间肯定是不行的,酒楼不是一时半会能开起来的。
可掌勺的不一样,稍稍置办点东西,就能快速上手。
“贺烟,你干!到时候我和林语给你打下手,也不要工钱,包吃就成!”林语是村长儿媳妇小林氏的本名。
“可是我们一大家子平日就……”贺烟听到村长媳妇的建议,第一想法是蠢蠢欲动。
守着后宅的一亩三分地,还不如多赚钱。
可一想到家中厨房的那么老些活,她当甩手掌柜的,没一人能接手的。
林嬷嬷年纪大了,做些糕点吃食还行。
杨思佳的手艺,一年前大家也能勉强入口。
这一年被贺烟养刁的胃,怕是一时半会不太能接受。
慕青颜,一年多来和贺烟是学了不少,可做一大家子的饭,还要兼顾小学堂,她根本忙不过来啊。
思及此,贺烟有些犹豫。
“贺烟,去试试吧。”这时候,蓝老爷子却发了话。
他没同平时一样喊她“老大家的”,老爷子这次喊的是“贺烟”。
贺烟是蓝家的媳妇没错,可在此之前,她还是她自己。
蓝老爷子看得出来,贺烟是真的喜欢待在厨房,也喜欢研究吃食。
她是有这方面的天赋的!
这也是他乐得看妯娌俩平日看似不合理的分工。
实则谁都没吃亏。