第166章 新店吃饭
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李川笑着说:老弟我们去吃饭吧,时间不早了!
孙宁点点头,抱着花花,提着猫包跟着董事长走了出去。
对侯总说:侯总,那我们先走了,别开会太晚,早点回去休息!
侯总说:孙董,不会太晚的,半个小时的事儿!
和李川坐上车以后,李川笑着说:老弟,你去趟厕所是不是听到什么了?
孙宁点点头说:员工聚在一起抱怨,被我听到了!
他们没避讳我,毕竟我看起来,就是一个孩子,还抱着猫。
李川笑着说:你不说,我还真没发现这个事儿。
孙宁笑着说:往往工作进度,效率,成绩就是跟员工的意愿度有关。
积极一点可能一天的活,就是认真半天的量!
这个就看管理层怎么画饼,饼画的好嗷嗷叫的干活,饼还能实现的饼,不能随便画大饼!
刚刚已经教侯总画饼了,至于他能不能给员工充饥,就看工作进度了!
李川笑着说:老弟,你这一套一套哪学的啊?
孙宁笑着说:书中自有黄金屋啊!
李川笑着我说:怪不得天天就知道看书呢!
车子停在新店门口,抱着花花跟着李川走下了车!
时间已经来到晚上八点,饭店在灯光照耀下显得熠熠生辉!
抬头看了看店铺门头装修,跟着李川走了进去!
前台接待齐齐问好,店长是一位男士,对着李川说:董事长晚上好!
李川点点头说:房间还在吧!
那店长笑着说:差点没留住爆满,全场就剩您那个房间了!
李川点点头说:你不留着,我和老弟只能在迎宾厅端盘子吃了,估计明天又是一条好的宣传广告!
转过头对着我说:老弟我带你转一圈,咱们再去房间点菜,现在人多点菜上着也慢!
孙宁笑着点点头说:好啊!李哥!
李川对店长说:陈店长,你看好我那房间,我带老弟转一圈就来!
我们刚离开,旁边的迎宾就好奇的问,陈店长这个人是谁啊?
陈店长摇头说:不认识,应该是董事长的重要客户!
吧台一姑娘笑着说:要不是董事长喊老弟,我还以为是董事长儿子呢!
孙宁跟着李川身后,走向了一楼大厅。
吃饭的各种声音不绝于耳,说话,喝酒碰杯,大笑等等声音回荡在耳边!
花花好像有一点不适应,往我怀里钻了钻!
来到明档看着,明亮又清晰的后厨,以及穿着统一服装忙碌的厨师。
孙宁点评的说:这种感觉确实赏心悦目啊!
李川笑着说:我试营业那天领导也是这么说的,说这创意鬼才啊!
孙宁笑着没有接话,我们绕了一圈才回到迎宾厅走向了二楼!
来到房间,一个不大的八人间,但是桌椅显得高贵典雅风格!
整个房间,还是装修布置的不错。
坐下以后,陈店长递过来菜单给董事长!
董事长接过菜单递给我说:老弟,你来点吧,想吃啥点啥!
孙宁笑着点点头说:那李哥,我可就不客气了!
李川笑着说:你还跟我客气啥咱们自己的店!
旁边陈店长在一旁听的很仔细,他也对这个男孩子有了一丝好奇!
在低头翻菜单的时候!
李川说:陈店长,这位是咱们集团的董事,你之前在的那家店,孙董还没去过。
说董事你可能不太了解,说顾问你就应该能想起来了!
这个时候陈店长恍然大悟说:听王店长不止一次提起过,孙董真的没看出来是您!
孙宁笑着说:没事儿!
来一份烤羊排,一份酱牛肉,一份大拌菜,我要一份鲅鱼饼。
把菜单递给陈店长,李川接过菜单说:我再加一个,俩凉菜一个热菜有点少,油焖大虾,你的猫也没吃,告诉后厨油焖大虾少盐!
再来一个汤,牛肉羹,一份烙饼!
安排做菜吧!
陈店长说:董事长喝点什么?
李川说:老弟喝点啥啊?
孙宁笑着说:一壶白水就好了,一会儿还有一个汤呢!
顺便陈店长给我,带一个米饭打包盒,谢谢!
陈店长说:好的,孙董,看了一眼董事长,董事长点点头!
陈店长走了出去,关上了门!
孙宁笑着说:李哥,菜点的有点多了,猫有两块羊排就吃饱了,没必要多点!
李川笑着说:奖励它的,没它上厕所,还不能发现员工抱怨加班呢!
孙宁笑着说:李哥,你这理由找的我,都无法反驳了!
李川笑着说:老弟,这家店一天营收都快和半年前开的店持平了。
会员卡销售特别好,充送比打折卡更吸引人!
一家店都赶上,三家老店营收总和了!
员工工作态度,确实不一样了,原来都是不愿意接待顾客,现在有的大厅服务员都到门口抢顾客!
孙宁笑着说:等点菜宝软件上线,实时能看到自己的那一个工号提成,比这还要卖力。
但是给店长们开会,还是要提醒,正确的引导员工之间的良性竞争。
千万不能因为互相之间,抢客户玩阴谋诡计!
一旦发现直接开除,互相帮忙赚钱才是共赢的局面!
一旦蒙蔽了双眼,又红了眼,走了极端损害最大的是门店,赚钱要有原则!
李川点点头说:还真确实实出现过这样事。
后来关于会员卡销售,还让店长们总结了一个制度,完善了一下这方面的空白!
很快热水,餐盒,两份凉菜上桌!
和李川随意的聊着天,很快两个热菜被一起端了上来,紧跟着是两份饼!
给花花用餐盒夹了两块羊排,三分之一大虾,又给倒了一些我吹凉的温水!
李川笑着感慨说:这猫待遇可不是一般的好啊!
孙宁笑着说:它可不是一般的猫,很有灵性,姥姥说了让我好好对它!
李川感慨的说:有些时候有些事儿,你还真不能不信!
当初听说你做的事,再听到丽丽说的那句话,我就信了九成!
结果给我的惊喜不断,有时候还真是命运使然!
孙宁笑着说:所以有一句话说人定胜天!
往往有一些决定,直接就能改变一个人,人生轨迹!