第188章 小机灵鬼
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没有看到直播间小伙伴的呼唤,叶飞不再讲解,动作麻利的把牛柳顺丝切条,再顶丝切片。
陈姐姐看着有些奇怪,开口问道:“你干嘛要竖着切了又横着切啊?”
“顺纹切成条,再横纹切成薄片,这样牛肉纹理短,比较好嚼。”叶飞笑着解释了一句。
“哦哦……这个鸡蛋就直接打成蛋液嘛?要不要加点什么调料?”陈姐姐端着鸡蛋液,继续询问。
叶飞切着牛肉,随口说道:“加一点儿盐和胡椒粉,大概用你的拇指和食指捏一下那么多,一起打散就好!”
担心她掌握不好量,尽可能细致的表述。
“哦哦……这么多可以吗?”
陈姐姐点点头,捏了一点儿盐和胡椒粉在手心里,伸手让他查看。
“可以了!”叶飞笑着点头,仔细认真的陈姐姐蛮可爱的。
陈姐姐打好了蛋液,大眼睛亮闪闪的看着叶飞,她还想继续帮忙。
“那接下来还要干什么?”
叶飞转头看看她,决定给她足够的参与感,笑着道:“抽屉里有土豆淀粉,你拿个小碗,放两勺淀粉,半碗清水,拌匀就好了!”
“哦哦……好的!”
陈姐姐点点头,开始忙活着调淀粉水。
直播间的小伙伴看着屏幕画面,心说瑶瑶干得漂亮!就得问!都问到点子上!他们也想学!
她其实就是想帮忙做菜,没想到还帮着直播间想学的人问了问题,无心插柳了属于是。
“拌匀后记得再加一勺油搅拌一下。”叶飞清洗着切好的牛肉片,继续叮嘱了一句。
“嗯呢!知道啦……”陈姐姐依言照做,加油搅拌好淀粉水,接着道:“再然后呢?”
“然后你就可以等着吃了!给我就行了。”
叶飞说着,给洗好的牛肉撒了一勺盐和一把土豆淀粉,一通搅拌揉搓,准备下锅了。
陈姐姐好奇的站在一边,准备学学这道滑蛋牛肉是怎么做的。
叶飞取来平底锅,倒入清水,等到水微微开的时候,开小火,把牛肉下锅,拿着筷子轻轻搅动。
“像这样慢慢把牛肉滑散,滑到九成熟就好。就跟之前做牛蛙一样的,不过那次是油滑,这次是水滑……”
陈姐姐轻轻点头,滑到九成熟什么的,对她来说有点儿难度。
“把你搅拌的淀粉水递给我。”叶飞把滑好的牛肉倒出,转头看向她。
“哦哦!给……”
陈姐姐连忙端起小碗递给他。
叶飞接过淀粉水倒入锅中,慢慢加热。
“看着哈!就这样成糊状的时候,就可以倒入蛋液了。把你打好的蛋液递给我吧……”
“嗯呢!给……”
叶飞把蛋液倒入平底锅中,接着倒入滑好的牛肉,轻轻的转动着平底锅。
“就像这样,慢慢的转动锅子,等底下的蛋液成型了,用筷子拨开,让它均匀受热,鸡蛋熟了,撒上葱花就可以出锅了!”
叶飞给她演示讲解着,撒了一把葱花,鲜美滑嫩的滑蛋牛肉出锅了。
“嗯~好香啊!”陈姐姐看着盘子里的滑蛋牛肉,吸着鼻子感叹。
叶飞笑着把手里的筷子递给她。
“香吧?给你筷子,尝尝吧!小心烫啊……”
陈姐姐点头接过筷子,夹起一块滑蛋牛肉放进嘴里,开心的眉眼弯弯。
“唔……好吃欸!你也尝尝!”
陈姐姐满足的眯起眼睛,重新夹起一块,递到叶飞嘴边。
叶飞笑着,张嘴接住……
直播间里,一大片柠檬精再度现身。
【虽然瑶瑶帮着我学会了这道菜,但我还是想说,这俩人太腻歪了!可恶!】
【啊啊啊……给我也吃一口!求求了!】
【呵呵,我一点都不羡慕!真的,呜呜……】
【就不能给他拿双筷子嘛!这么大人了还要喂?】
【呵呵……一看就不好吃!】
……
“猪脚姜也好了,我把粥热一下,再炒个青菜就可以吃饭了!你先把滑蛋牛肉和米饭端出去吧!”
叶飞说着,把砂锅端到一边,开始左右开弓,一边热粥,一边炒青菜。
“嗯呢~”陈姐姐笑眯眯的点头,开始忙着端菜,拿碗筷上桌……
“吃饭吃饭!给你猪脚姜,吃完再去锅里盛!”叶飞端着一大碗猪脚放到陈姐姐跟前,只有猪脚没有姜!
猪脚姜里的姜,要在汤里泡一晚才好吃。有肉陈姐姐就会快乐,不需要姜。
陈姐姐:“……”把人当猪喂是不是?还再去盛?
“我可吃不了这么多!”
“吃多少算多少,吃不了给我!”叶飞毫不在意的摆摆手,转身回厨房端粥。
忽然发现用来直播的手机还在窗台放着,伸手拿起来,切换前置摄像头。
叶飞对着屏幕挥挥手,笑着道:“今天就播到这里吧,等有时间再播,该吃午饭了!大家也快去吃饭吧!天冷了,记得吃点儿好的补补,拜拜啦……嗯?这个要怎么关的?这里?……”
想要关闭直播,发现自己不会,点了好几个地方都不对。妈耶!有点儿尬住了!
叶飞扯扯嘴角,不去看屏幕,不用想也知道,这些人肯定都笑翻了……
【哈哈哈……小哥不会下播!】
【笑死我了!一脸茫然的样子好可爱!】
【大聪明啊!】
……
既然搞不定,那就请外援!
只要我看不到你们说什么,我就不会很尴尬!
叶飞坚持着不看屏幕,拿着手机回到餐厅,递给了陈姐姐。
“媳妇,该下播了,跟粉丝们道个别!”
对哦!还没下播呢,都忘了这回事儿了!
“好呢!”陈姐姐点点头,放下筷子接过手机,看着屏幕上滚动的聊天字幕,忍不住娇笑出声。
“哈哈哈……你不会关直播嘛?好笨哦!过来我教你,就是这个,点这里就好了,就像这样!”
陈姐姐起身,指着下播的按钮,演示给他看,结果自己顺手关了直播。
陈姐姐:“……”
坏了!还没跟粉丝说拜拜呢!
气氛一时有些沉默。
叶飞扯扯嘴角,开口道:“没事儿,刚才在厨房里,我已经替你跟粉丝道别了!”
“嗯!吃饭吧!”陈姐姐没好气的白他一眼,哪壶不开提哪壶,非让我尬一下是吧……
直播间的粉丝看着忽然黑掉的屏幕,一时有些无言,感觉这俩人就没一个靠谱的……
陈姐姐化尴尬为食欲,对着猪脚发泄心中的不爽。仓鼠一样快速嚼动着小嘴,一会儿功夫,就啃出来一小堆骨头。
叶飞看得眼角微抽,忍不住开口提醒她:“别老吃肉啊!多吃点儿青菜!”
陈姐姐啃着猪脚,随口说道:“唔……粥里不是有青菜嘛!我待会儿喝点粥就行了!”
她是肉食爱好者,摄入少量的青菜就能活。
叶飞:“……”那你让我炒这个青菜干嘛!
不行!炒都炒了,必须得让她吃点儿!
“媳妇,不能挑食啊!得吃点儿青菜,不然你以后怎么给咱孩子做榜样呢,是吧?孩子可都是跟大人学的……”
叶飞说着,夹了一筷子青菜放进她碗里。
“那不是还有你嘛!你来做这个榜样就好了呀!”
陈姐姐理所当然的说着,夹起青菜一口吃掉,嚼得咔哧作响,接着夹起一大筷子青菜放进他的碗里。
“乖~多吃点儿!将来做个好榜样哈!”
叶飞扯扯嘴角,心说爱咋咋地吧,我来就我来!
吃着碗里的青菜,想着以后的孩子,要是像这当妈的一样不听话,那就别怪他拿鞋底抽了……
他小时候可没少挨过父爱的鞋底,还有母爱的苕帚疙瘩……
“唔……饱了,饱了!好满足……”
陈姐姐啃完猪脚,端起碗里的姜醋,一口喝光。
叶飞看得牙齿发酸。
“不酸吗?”
“有一点儿!还挺好喝的……”陈姐姐咂咂嘴,笑眯眯的说道。
叶飞吞着口水点点头,心说姐姐以后得生儿子!要不还是让她锻炼着吃点儿辣吧……
吃过午饭,想洗碗的陈姐姐再次被赶出了厨房。
叶飞堵着厨房门摆手:“你去把给周哥带的礼物收拾一下,提前准备好!省得睡醒了再忙活……”
可不敢让她帮忙,万一又疼了呢……
陈姐姐撇着嘴点点头,转身去杂物间收拾礼物。不让帮忙拉倒,谁稀罕帮你似的……
叶飞洗好碗,又把洗衣机里的床单衣服拿出来晾好。转身拉着靠在沙发上晒着太阳犯懒的陈姐姐上楼睡觉。
再晚一会儿,她就要在沙发上睡着了……
躺进被窝,陈姐姐缩在叶飞怀里,忽然想起王梓找他的事情,好奇的问道:“王梓找你到底什么事儿啊?你还没跟我说呢!”
“哦,对!就是咱家那个药酒,他觉得放到市面上会很赚钱,想跟咱们合作一下,买断配方或者分成合作都可以,我出配方,他来生产……”叶飞揽着她的肩膀随口解释着。
陈姐姐闻言来了精神,财迷属性爆发,大眼睛闪闪发亮的娇声道:“他出多少钱呀?”
叶飞笑着道:“还没谈呢!先放一部分在他店里看看市场反响,过几天再详谈。”
这还用看?那酒效果那么好,放到市面上还不得卖疯了啊!男人不就那点儿追求嘛!好像女人也有哦……
得选分成!不能买断!细水长流,分成赚得多多了!
陈姐姐暗戳戳的想着,开口道:“那到时候我们选分成吧!就五五分!你就跟他说不要买断,万一不赚钱,那他不就亏大了嘛!就选分成,他多赚我们就多赚,他少赚我们也不后悔……风险同担,利润同享……”
叶飞听得嘴角微微翘起,心说你可真是个小机灵鬼!不能这么算的啊……