第645章 剥豆瓣
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孙大郎见孟玉英一片笃定的样子，想到平时她的能力，好像也没什么好担心的，应该担心的是那群学生。
想到这，孙大郎又放下了心。
孟玉英喝了茶：“娇娇，元宵过后，我们一起去国子监，还要领衣服和印信，到时候才能正式上任。”
孙雅娇道：“到时候我们一起去。”
接下来的几日，依然很多人上门拜访，孟玉英没有再闭门谢客，在京城，这样是行不通的。
元宵节的前一天，孟玉英带着孙雅娇出门，一起去寻找开火锅店的铺子。
教书是教书，生意是生意，还是要分开的。
孙雅娇道：“娘，京城的铺子应该很贵吧？”
孟玉英一边走，一边看：“肯定贵，但是还是要开起来，不然我们只能吃老本了。”
孙雅娇迟疑地道：“娘，我们家里还在赚钱，应该不算吃老本吧？”
孟玉英强调：“来了新的地方，必须要开拓新的版图，不然就是吃老本。”
孙雅娇最后还是赞同了孟玉英的话：“娘说什么都是对的。”
孟玉英摸摸孙雅娇的脑袋：“乖。”
白亦辅从茶楼里走了过来，正好走在孟玉英的前面：“见过孙博士。”
孟玉英还礼：“白少爷。”她看了看旁边的茶楼，“喝茶呢？”
白亦辅微笑着说道：“跟朋友谈点儿事，现在已经谈完了，准备回去了。”
孟玉英点点头：“那慢走。”
白亦辅问道：“你们这是去哪里？”
孟玉英道：“我想找一家店铺，开火锅店，白少爷有推荐的吗？”
白亦辅不解：“火锅店？”
孟玉英道：“就是古董羹，我给取名叫火锅店。”
白亦辅拢了拢衣袖，道：“现在这个寒冷的天气，吃古董羹正是合适。”
孟玉英道：“是啊，所以白少爷有合适的店铺，还请推荐给我，我好早点儿把店铺给开起来。”
白亦辅笑笑：“这个我倒是帮不上忙，要不去房牙行问问。”
孟玉英道：“行，那多谢了。”
白亦辅歉意道：“有点儿不好意思，没有帮上什么忙。”
“无碍。”孟玉英带着孙雅娇继续往前走去。
白亦辅和他的朋友站在原地目送母女二人。
唐泽问道：“这位孙娘子是不是就是刚刚被陛下册封为孙博士的那个孙娘子？”
白亦辅赞不绝口：“对，就是她，很厉害。”
唐泽看了看白亦辅：“你之前不是说把白家的孩子给她管教吗？”
白亦辅道：“是啊，但是她不是被册封为孙博士了吗，哪里还有时间管教白家的孩子，只能放弃了。”
唐泽笑笑道：“那可惜了。”
白亦辅也觉得十分可惜，但没办法：“只能以后找机会了。”
唐泽点点头：“走吧。”
……
孟玉英和孙雅娇来到了房牙行，询问之后，掌柜让小厮带孟玉英去看铺子。
东南西北几个方向跑，看了一天，都没有看到满意的，反倒是累得够呛。
孟玉英给了小厮一钱银子，感谢人家跑腿，然后她带着孙雅娇回家去了。
明天元宵了，要在家里过元宵，没办法出去找铺子，元宵之后要去国子监任教，更没空找铺子了。
孟玉英抚了抚额：“这铺子短时间怕是开不起来，算了，先把火锅底料炒出来吧。”
次日，兰静云在家里操办元宵节，孟玉英一大早就出去买食材了。
炒火锅底料需要辣椒，花椒，盐，各种香料，香油，豆瓣酱——等等，豆瓣酱没有，怎么办？
所以想炒出好吃的火锅底料还需要先酿豆瓣酱。
孟玉英思考起来，豆瓣酱怎么做来着？
酿豆瓣酱好像需要霉豆瓣，这个霉豆瓣怎么生？
孟玉英抚了抚额，说起来很简单，但做起来好像并没有那么容易，先想办法把霉豆瓣升起来吧。
霉豆瓣怎么生来着？
应该是先把蚕豆的皮剥了，放到竹匾里自然发酵？
先试试吧，没有干过，但好在自己一知半解，多试试总能做出来。
想着，孟玉英多了许多斗志，她去集市买了许多蚕豆回来，先用水泡上，暗暗用异能加快速度，等一个时辰后，她把蚕豆拿来剥壳。
“婆婆，你这是干嘛？”兰静云来院子里请孟玉英吃饭，没想到她居然在剥蚕豆。
“我准备做一些霉豆瓣。”孟玉英如实道，先告诉兰静云，免得以后还有人问她。
“霉豆瓣干什么用？”兰静云一脸不解。
“用来酿豆瓣酱。”孟玉英道。
兰静云还是不懂，但不敢再问了：“婆婆，先吃午饭，吃了午饭，我们一起来帮着剥豆瓣吧？”
“行。”孟玉英正好饿了。
兰静云现在有了些当家主母的气派和能力，这是她嫁入孙家主持的第一个元宵节，看着饭菜和下人们的打赏，她很满意。
孟玉英来到饭厅，家里就正式开饭了。
桌上的饭菜十分丰盛，是兰静云亲自做的，很有家乡的味道，看起来食欲满满。
宝儿对孟玉英道：“奶奶，我想吃这个糯米饭。”
“来，我给你盛。”孟玉英把碗拿过来，用勺子给宝儿盛了半碗糯米粉，“够不够？”
“够了够了，看起来好好吃。”宝儿可爱地说道。
“小心点，别摔了。”孟玉英道。
“不会，我坐得很稳。”宝儿一双眼睛可爱地很，亮晶晶的，十分天真可爱。
孟玉英笑笑，对孙大郎道：“多看着宝儿。”
孙大郎乖顺地地应道：“知道了娘。”
吃了午饭，孟玉英又继续去剥豆瓣了，孙雅娇、孙大郎、孙三郎、孙青川都跟着来帮忙了，兰静云忙完了厨房的事也来帮忙。
但蚕豆实在太多，一时半会儿剥不完，好在孟玉英用异能提高了屋子里的温度，否则大伙儿怕是都坚持不下去。
孟玉英剥得最快，一个接一个，一个接一个，特别地快。
看她剥豆瓣，隐隐有种被打击的感觉。
孙雅娇忍不住道：“娘，你剥得太快了，等等我啊。”
孟玉英看了看孙雅娇手里好半天没剥出来的豆瓣：“我剥我的，你剥你的，不用比较。”