第111章 卖豆腐
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言秋可想不了什么彩礼嫁妆的,现在满脑子都是等到做豆腐熟练了,到时候卖豆腐,豆皮,豆浆,豆花等等,这都是钱啊哈哈哈。
第二日一早言大牛言秋和王虎便踏上了去镇上的路,王虎听说言秋做出来了豆腐,敬佩不已,明明比自己年纪小那么多,但却比他有本事有头脑多了。人比人真是酸死人了呀,王虎心里羡慕但却不嫉妒,他一直记着言秋给自己的恩情,要不是言秋自己和爹还在山里打猎呢。
言秋想着以后自己要做豆腐的生意了,早晨需要早早起来去镇上,再熬制酸梅汁就有点不赶趟了,于是心里酝酿了一下便开口“虎子哥,我想把这个冰镇酸梅汁和冰镇银丹草的生意完全交给你做,我只负责给你提供冰块,你看成吗?”
王虎诧异“啊?我行吗?银丹草倒是比较简单,可是酸梅汁就比较复杂了呀,而且我也担心万一以后私塾那边不需要这些了我又去哪儿卖呢。我怕做不好。”
“哎呀有啥做不好的,你看你这跑了都这么长时间了,无论是送到私塾还是送到季慕寒家还是去寺庙售卖,你都做得很好呀,账目也很清晰,你也看到了我现在要做豆腐的生意,恐怕就没那么多时间熬制酸梅汁了,索性就都交给你,咱俩合伙,到时候你给我收益的两成就行。”
“不行不行,这方子是你的,生意也是你找的,我就出点力气,我哪能拿那么多呢,我拿两成,你拿八成。”王虎直摆手拒绝。
“虎子哥,让你拿八成的利是有八成的道理的,你就别推脱了,今儿我卖完豆腐上你家去,叫你做酸梅汁,以后你就自己熬制,早晨上我这儿拿冰就行。”
“不行小秋妹子,你这样我都不好意思再干下去了,我不能这样,再说我爹知道了一定会的打死我的。”王虎坚持。
言秋叹了口气,心想怎么身边净是一堆呆子,“那这样吧,我拿四成利你看行吗?虎子哥你可不能再推脱了,你这样以后有生意可不跟你做了哦。”
“那,那好吧,到底是我占了你便宜,多谢妹子照顾了。那我送完这些饮料就去买点做酸梅汁的材料,然后劳烦你今儿教我了。”王虎感激又激动。
“好说好说,你去回春堂找小杜大夫,问他要酸梅汁的方子,他自会开给你,你再去买五斤冰糖就行。”
说话间就到了镇上,言秋和王虎分别,言秋到了镇上菜摊扎堆的地方,可能是由于出门比较晚的原因,几乎没有让言秋摆摊的地儿了,于是言秋和言大牛找了个离人群稍远点儿的地儿。心想明儿一定要早起,占个好位置。
虽然离人流量最多的地方稍微有点远,但是言秋会吆喝呀“走过路过不要错过啊,祖传豆腐秘方,不好吃不要钱哟,四文钱一块白白嫩嫩的豆腐带回家哟。”
言大牛听着自己闺女这大嗓门吆喝还觉得有点不好意思,于是悄悄往旁边挪了挪,站的离言秋远点。
言秋光顾着吆喝也没注意到言大牛的动作。
就这样喊了一会儿,果然是有用的,街上的人都注意到了言秋的摊子,有的只是看看言秋没有动作,有的就直接走过来问“你这卖的啥呀小姑娘?”来的是一位大神,手上还挎了个篮子,应当是出来买菜的。
“婶子,这是豆腐,你看,刚做出来的,豆腥味几乎没有,祖传秘方做的,保准你今天吃了明天还想吃。四文钱一块,你看这么老大一块呢,够一家人吃的了,给您拿两块尝尝?”言秋带着职业假笑笑意相迎。
“那行给我拿两块吧,我尝尝看。”
“哎哎,得嘞,好吃的话您明儿再来,我们还有豆浆呢,明儿就有了,您早晨打两碗回去,饭都不用做了!省事!”言秋切了两块豆腐递给那妇人,扭头对言大牛说“爹愣着干啥收钱哇。”
听到言秋叫自己,言大牛才反应过来“哦,哦哦哦好。”接过了八文钱,言大牛还觉得有点烫手,不敢相信这就挣钱了。
这时候言秋走过来冲着言大牛摆摆手“咋了爹,收钱收傻了?”
“嘿嘿嘿,这就八文钱到手了吗?感觉有点像做梦似的”言大牛似乎还不敢相信。
“啊对啊!那不然呢,爹你得加油呀,配合我,我卖豆腐,你收钱,别等会人多了万一有人买了豆腐不给钱咱可就亏本了。”言秋不由得对这个爹好笑,这要是让他知道自己还有四千多两银子,不得吓傻?
言大牛听到可能会亏本,立马打起来精神“小秋,爹和你一起吆喝,咱可不能亏本。”
于是父女俩正式进入了叫卖的状态,约莫过了两个时辰,豆腐只剩下最后两块了。“爹,这两块豆腐不卖了,我拿着去趟酒楼,看看酒楼收不收咱家豆腐。你在这等我,估计狼哥那边也快结束了,咱到时候一起回家哈。”
“哦哦好,那你注意安全,爹在这等你”言大牛乖巧的像个小朋友一样,其实心里已经着急的像火上的蚂蚁——他想回家数钱!!怀里的铜板沉甸甸的,言大牛一直用手扶着,生怕掉一个铜板。
言秋带着两块豆腐,还有早晨从王虎那取出来的一壶酸梅汁和薄荷水去了同福酒楼。
进门后发现掌柜不在,伙计见到是言秋急忙迎了过来“姑娘您是来找掌柜的吧?他在后院称重呢,您先在这坐会儿,我这就去给你叫人。”
“有劳了。”言秋坐下后将豆腐和饮料放在桌上。
很快掌柜来了,“姑娘今日上门可有什么要紧的事情?”
“掌柜的好,我今日来是想问你收不收这几样东西?”言秋把东西给掌柜的看,掌柜的看到豆腐,便直接摇了头“姑娘,我这有固定合作好几年豆腐商,贸然换掉他家的豆腐不太合规矩,所以这豆腐我这不能收。这两个壶中是何物?”
言秋拿出来两个茶碗,将酸梅汁和薄荷水倒入碗中,“掌柜的请。”
掌柜看着褐色的汁水并不是很想喝,于是端起来旁边的薄荷水喝了一口“这是银丹草汁?比平日喝的更为甘甜冰爽一些,味道不错。那另一杯是什么?颜色看着有些奇特。”
“掌柜的别怕,您尽管尝便是。”
掌柜端起来抿了一小口,回味了一下,于是直接咕咚咕咚将一碗喝干净了,“夏日里喝一碗这个也太舒服了吧,酸甜可口,生津止渴,感觉胃口都会变好一些。看着颜色是有点吓人,像汤药一般,不曾想味道却如此美味。”
言秋似乎早都预料到是这种结果“掌柜的可满意,这碗褐色的叫酸梅汁,另一个您知道了是银丹草,而且这两个里面都有冰块,所以这夏日里喝最为适合了。而且现在镇上的私塾和季府每日都在喝我的酸梅汁和银丹草水呢。”
“哦?咱们镇上大户季府?”掌柜好奇。
言秋点点头“我卖给私塾都是三文钱一碗,但咱以后定会长期做生意合作,我给掌柜的优惠一些,每碗给您两文钱,您看可好?”
“酸梅汁三文,这银丹草就不需要了。”掌柜直接报价。
言秋心道好家伙,可真是老奸巨猾,真是不放过一点占便宜的地方,不过这薄荷漫山遍野都是,确实没啥成本,不要就不要吧,于是言秋点点头“既然掌柜这么爽快,我也不磨叽了,就按照这个价格吧,我明日早晨就安排您给你送来,不知道您这边需要多少?我这一桶大约可以装五十碗酸梅汁。”
“暂定十桶酸梅汁。”掌柜随意的报了个数字。
言秋咋舌“啊?您卖得出去吗这么多?我每日都给您送的,所以您也不必囤货。”
掌柜大笑“哈哈哈哈小姑娘你不要小巧我这个酒楼,你尽管送来,恐怕到时候还要加量呢。不过老夫我倒是想问问你这酸梅汁的方子卖吗?老夫我照例还是和之前一样给你三成利,或者直接出钱买断也可。”
言秋笑笑摇头“对不住了掌柜,这酸梅汁是我与人合伙的生意,恐怕目前不能卖方子与您,不过未来要是机会的话,我一定卖给你,不给别家,还请掌柜见谅。”
掌柜拍了拍圆滚滚的肚皮“小事小事,那老夫舔着脸再提个请求,这酸梅汁你给我三文钱一碗,但可别给别家酒楼也这价格行吗?”
言秋一愣,随即明白过来,这老头知道自己这同福酒楼一出冰镇酸梅汁这稀罕物件,镇上其他的酒楼也会闻着味儿就找到言秋要酸梅汁,这个掌柜是想跟同行打一打价格战啊。
言秋想到未来还有很多合作要跟同福酒楼合作,反正这酸梅汁没几个钱,于是点点头“掌柜的你放心,整个鹤岩镇您拿到的价一定是最低的。”
约定好每月月末结酸梅汁的钱,言秋带着两块豆腐出了同福酒楼的大门,去卖菜的地儿找言大牛了。
等言秋顶着烈日走到自家豆腐摊那隐约闻到了一股豆腐馊了的味道,暗道不好,豆腐余下的水可能因为天气热发酵臭了,下回得凌晨夜里做豆腐了,现在天热放一夜就没那么新鲜了。
王虎已经在言大牛跟前坐着了,和言大牛两个人在板车底下坐着乘凉,看到言秋来了,言大牛忙站起来打招呼“咋样啊小秋,这酒楼要咱家豆腐吗?”