第113章 老家来信
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田思思连忙把面盆端了出来，洗干净手开始揉面。
面里的气都揉出去后，把面团分成小孩拳头大小放在面板上。
然后去酸菜缸里拿半盆的酸菜。
把酸菜清洗几次，反复把里面的水挤压干净，再把酸菜切成碎末。
把酸菜和早上切好的肉馅拌到一起，加入适量的葱姜蒜，酱油醋和少许油。
包子包好放面板上醒五分钟，就可以直接上锅蒸了。
蒸包子的时候，田思思又把玉米面粉拿了出来。
酸菜肉馅有多余的，刚好可以包五六个玉米面酸菜包子。
二十分钟后，包子差不多蒸熟了，田思思把灶台里的柴火撤下了几根，又焖了五分钟才打开了锅盖。
一锅三十个肉包子就蒸好了，田思思走到厨房门口往外面看了一下，轻轻的关好厨房门，把三十个肉包子全都收到了坤子房。
田思思包的可是大肉包子，一个肉包子比两个窝窝头还大。
坤子房里有了这么多现成的吃的，即使以后出了啥事，她被下放了，也不至于挨饿。
以后每次做好吃的都藏点进去，她还有啥可怕的。
田思思把面板上剩下的肉包子和酸菜玉米面包子全都放到了锅里。
稍微放的近一点，一锅刚好可以蒸完。
田思思数了一下，锅里有二十五肉包子和8个酸菜玉米面包子。
灶台里添上柴火继续烧起来。
田思思把面板上留的面头分成了两份，一份扔到家里的面缸里，看看下次回来能不能用，一份等会儿还给朱春兰。
“哎呀~~~真香啊~~~”
曾强跟在沈博远身后，嗅了嗅鼻子，笑呵呵说道。
沈博远抿嘴笑了一下，忙了一下午了，他也挺饿的。
尤其是闻到这香香的肉包子味，他感觉更加的饿了。
“大哥，你来啦。”
田思思听到声音，笑着从厨房走了出来，“你们洗洗手，再闷两分钟就能吃了。”
灶台里的柴火撤出来有一会儿了，等个一两分钟应该差不多。
“好嘞，我妹子手艺就是好啊，闻着就香。”
曾强咧着个大嘴，挽起袖子去拿着水瓢去缸里舀了一瓢水。
“大哥，锅里有热水，你加点热水洗手。”
田思思掀开里面的锅，这锅水她烧开了准备灌水壶里，留着喝和洗漱用的。
曾强摆摆手，“大老爷们，冷水洗一下没事。”
“妹夫还不过来给大舅哥倒一下水冲手。”
曾强端着水瓢，瞥了沈博远一眼。
沈博远无奈的扯了一下嘴角，走过去接过了水瓢。
两人互相帮忙倒水洗好了手，田思思刚好掀开了蒸馒头的锅。
“嘶~~~呼~~~”
田思思对着雾气吹了一口，手上沾了点冷水，拍拍肉包子，一个一个的把肉包子拿出来放在了面板上。
“可以吃了。”
田思思一边忙着捡包子，一边冲外面喊了一声。
“来了来了，这味道香的我肚子呱呱叫，一口气能吃上十个。”曾强甩甩手，小跑走进了厨房。
“管够哈，随便吃。”田思思笑道。
沈博远的四平八稳的走进了厨房，面板上拿起一个肉包子咬了一口。
此时曾强已经吃了一半，刚出锅的肉包子的烫的很，曾强咬一口烫的嘶哈一下，两只手来回倒腾着肉包子。
沈博远也觉得烫，但是他比曾强能坚持，他咬包子之前会使劲吹两口，这样包子吃到的嘴里就不会那么烫。
“你们吃着哈，我把这个面头去还给春兰嫂子。”
田思思把馒头全都拿到了面板上，又拿出两只碗盛了两碗白开水放在桌子边，“呐，开水，喝的时候小心烫。”
“嗯嗯，妹子做的肉包子就是好吃。”曾强连连点头。
沈博远略带嫌弃看了曾强一眼。
瞅着曾强一副野猪吃不了细糠的样子，他都觉得这肉包子给他吃糟蹋了。
田思思笑了笑，拿着面头和一个猪肉酸菜玉米面包子走了出去。
“春兰嫂子，面头还你哈。”
田思思站在院墙边喊了一声。
“哎~~~来了来了。”朱春兰拿着烧火棍从厨房跑了出来，“你这么快就蒸好了啊，速度挺快的。”
“没蒸多少，一锅就出来了。”田思思笑道。
别人切肉馅得好半天，她力气大的很，早上把肉馅全都切好了，下午可不就节省时间了。
“嫂子给，谢谢哈。”
田思思把猪肉酸菜包子塞到了朱春兰手里。
“哎哟~~~这么客气干啥呢，你也没蒸多少的，留着自己吃吧。”
朱春兰手里一热，低头看到是一个大大的酸菜玉米面包子，连忙往回塞。
“嫂子快别跟我客气了，我也没多拿，嫂子尝尝看我做的好不好吃哈。”
田思思挡了回去，“嫂子你烧火棍夹着，腾出手把面团拿着哈。”
“哎呀，你看看，给俺弄滴怪不好意思嘞。”朱春兰笑着把烧火棍夹在了咯吱窝里，伸手接住了面团，“那行，俺尝尝看。”
“嗯嗯。”田思思点了点头，“嫂子忙去吧，我回去做饭了。”
“好好好，去吧。”朱春兰挥了挥手，手里拿着热乎的玉米面包子，看着田思思的背影心里更加愧疚了。
田思思回到厨房拿了个肉包子咬了一口。
忙了一下午，总算是吃到肉包子了。
曾强吃了两个肉包子就不吃了，把碗里的水喝完后，他抹了一下嘴，“谢谢妹子，吃饱了，我先回去了。”
田思思放下手里的包子，喊道，“大哥先别走，给阳阳带几个回去尝尝。”
曾强摆摆手，“不用不用，你中午给的饺子还没吃完呢。”
这连吃带拿的，整的曾强都有些不好意思了。
“两个馅儿又不一样，再说了，让你给阳阳带的，又不是给你带的。”
田思思起身拿了个干净的小盆，往里面放了说6个肉包子，3个酸菜玉米面包子。
“哎哟，太多了，吃一个尝尝还不行啊，你也没做多少，这一下去了一半了，可不行啊。”
曾强瞅着半盆的包子，伸手就要往外拿。
“啪~~”田思思抬手就拍了他的手背一下，“磨叽啥，赶紧拿回去。”
“嘶~~”曾强一脸受伤的捂着手背，“妹子，你这力气可真不小。”
沈博远看着曾强通红的手背，抿嘴笑了一下。
田思思尴尬的扯了扯嘴，找了快小点的笼布盖在了盆上，把盆往曾强王怀里一怼，“再磨叽，耽误了阳阳吃肉包子，我还得打你。”
“好好好，我这就回去告诉阳阳，这是他姑姑专门给他蒸的肉包子。”
曾强双手抱着盆，咧着大嘴笑个不停。
“这陶罐里是我刚腌的脆萝卜，你带回去给嫂子尝尝。”田思思笑着抱了一个陶罐给曾强，“行了，这快走吧，等下天黑了不好走。”
曾强无奈的笑了一下，抱着陶罐端着盆，姿势怪异的很。
送走曾强后，田思思又吃了一个酸菜玉米面包子。
可能是因为里面加了肉了，她觉得酸菜玉米面包子也很好吃。
饭后，沈博远收拾厨房，田思思在客厅泡着脚。
沈博远洗完碗后，走到客厅从兜里拿了一封信放到了田思思面前，“这封信应该是你家人寄来的，地址是你老家。”