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第116章 炸茄盒

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自从莫霏霏不断增加新口味后,包子铺的生意就好了很多。

就连她想出来的几种饮品,客人们都很喜欢。

虽然每天都很忙碌,但两人都特别开心。

转眼一个月过去,两人算了算账,收入很可观。

她们每天大概能赚三百文。

去掉成本的话,一天也能赚到二百文,这样一个月就是六贯钱。

虽然与之前饭馆打工相比挣的是少了点。

但她们自己开店,时间自由,也不用受其拘束,这就很不错了。

只要她们坚持下去,开饭馆的钱肯定能攒够。

一天的包子卖完,两人就收拾东西准备回去。

路过隔壁点心铺时,都往里看了一眼。

店铺还是原先那样,一片狼藉。

莫二夫人见状就忍不住与莫霏霏说。

“这事都过去多久了?柳娘子怎么也没见人呢?店铺不开了?孩子也不要了吗?”

此时距离她把小豆子托付给她们,已经过去了半月有余。

她们虽然嘴上不说,其实心里也觉得她是抛下孩子自己走了。

但莫霏霏还是不愿意这么想,于是说。

“可能柳娘子是真的有急事或者有什么隐情吧,小豆子这么可爱懂事,她肯定舍不得。”

“唉,这孩子也是个命苦的。”

两人想起这事就觉得难受。

柳娘子自那天走后再无音讯。

她们也问过几个和她相熟的人,都不知道她人在何处。

小豆子这段时间还是在她们家住着。

他每天都特别乖,从来不哭,也没有问过他娘的事情。

孩子越是这样,她们就越觉得心疼。

回去的路上看见有卖糖葫芦的,她就与叔母说。

“叔母,那里有卖糖葫芦了,我去给小豆子买一串。”

莫二夫人闻言朝前面看了一眼就说。

“行,你去吧,我在这里等你。”

莫霏霏放下东西,就去买糖葫芦了。

“老板,来串糖葫芦。”

那人高兴的说,“好赖,姑娘您挑一串。”

莫霏霏就拿了边上的一串。

给钱时,她想起祖母也爱吃这个,就又买了一串。

莫二夫人见她买了两串就问她。

“你怎么买了两串?给你自己也买了一串?”

莫霏霏笑了笑,“不是,这串是买给祖母的。”

莫二夫人这才想起莫老太太也喜欢吃这些小零食。

“都说老小孩,老小孩的,人老了,就喜欢吃小孩子的东西了。”

莫霏霏想了想说。

“我觉得这样挺好的,祖母就是以前给自己的束缚太多了,现在是放飞自我了。”

莫二夫人同意了她的观点。

“你这么说也对,人确实得为自己而活。”

两人回到家,莫老太太与莫夫人像往常一样,在院子里描画花样子。

小豆子就坐在一旁,自顾自画着自己的画。

“小豆子,今天乖不乖啊?看姐姐给你买了什么?”

小豆子闻言抬起头,看到莫霏霏手里的糖葫芦,他就高兴的站起来。

“是糖葫芦。”

“来,拿着,这是给你买的糖葫芦。”

莫霏霏把其中一串糖葫芦递给他。

小豆子还有些不好意思拿,莫霏霏就柔声说。

“你快拿着啊,这就是给你买的。”

小豆子这才伸手把糖葫芦拿了过去。

拿在手里他也不舍得吃,就用舌头舔了舔糖葫芦外面的糖衣。

小口的咬下一块,慢慢的吃。

莫霏霏见状就摸了摸他的头,然后把另一串给了莫老太太。

莫老太太看到糖葫芦就还有些惊讶。

“怎么我也有份吗?”

看祖母这么高兴,莫霏霏也跟着笑起来。

“对啊,祖母不是也喜欢吃这个吗?我特意买了两串呢!”

莫老太太接过来就吃了一个,然后满意的说。

“嗯,好吃,谢谢阿汐,出门还想着我。”

莫霏霏抱住莫老太太的一侧胳膊说道。

“那是,我不想祖母还想谁啊!”

把莫老太太逗的哈哈笑个不停。

莫夫人端着菜出来,看两人还在聊,就扬声说。

“你们别聊了,快洗手准备吃饭了。”

今日家里种的茄子刚好熟了,莫二夫人就顺便做了炸茄盒。

炸茄盒的做法也简单。

将剁好的肉馅里依次加入葱姜末,盐,酱油,胡椒粉调味。

然后把茄子洗净去皮,切成剪刀片。

然后在里面加入肉馅,再用筷子抹平,这样一个茄盒就完成了。

把鸡蛋打好放入碗中,加面粉搅拌成鸡蛋糊。

将茄盒沾满面糊,然后放入油锅里,炸到两面金黄就可以。

这个做法简单又好吃,像莫霏霏这样不喜欢吃茄子的人,都吃了很多。

莫霏霏边吃边说。

“叔母,这个茄盒做的真好吃。”

莫夫人也附和。

“是啊,真是不错,吃起来脆脆的,还有肉馅的香味,晓娴你做什么都好吃。”

莫二夫人闻言就高兴的笑起来。

“这还是当初我跟刘大厨学的,可惜以后再没机会了。”

说起刘大厨,也确实很久没他的消息了。

“也不知道刘大厨去哪了,上次问小李也说不知道。”

莫二夫人却并不担心这些。

“他厨艺那么好,不愁生计的,放心吧!”

小豆子也连着吃了很多炸茄盒。

还是莫夫人最先注意到了,拦住了他,不然还不知道他要吃多少。

“哎呀小豆子,这个你可不能吃多了,吃几个尝尝就行了,来,吃个鸡蛋羹,特意给你准备的。”

小豆子虽然还想吃茄盒,但鸡蛋羹也是他喜欢吃的。

于是听话的放下了筷子,端起小碗,吃起鸡蛋羹来。

几人看了看小豆子,才继续刚才的话题。

“对了叔母,这个炸茄盒是不是可以放到咱们包子铺里卖呢?”

莫二夫人仔细想了想后就拒绝了。

“这个虽然好吃,但早上吃还是有些油了,中午的话倒是可以,但咱们已经忙不过来了,哪有精力再去炸茄盒啊!”

莫霏霏也知道这些,于是就遗憾的说。

“好吧,那这个就作为以后饭馆的小吃吧!”

“这个倒是可以。” 莫二夫人闻言也同意。

看到莫霏霏一脸的憧憬,莫二夫人就说。

“那这样的话,还可以有炸耦合,放让肉馅也是不错的。”

这个莫霏霏倒是知道,她过去就吃过。

闻言就颔首。

“嗯嗯,咱们没事就可以想想菜单什么的,以后饭馆开起来就可以直接用了,多好!”

莫老太太与莫夫人听了都笑起来。

“这孩子,还真是心急。”

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