第118章 喷花露水
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“我来就我来。”
孟良没一会就将猪给吹得涨了起来，圆鼓鼓的，直接大了一圈，这下真的有点像头大肥猪了。
杀猪为什么要吹气呢，是猪太瘦了，刮毛的时候不好刮，吹涨了才能刮的干干净净。
猪看着挺黑的，但是刮了毛还是个大白胖子。
孟石桥在一旁看的津津有味，不时用手指在猪肚子戳两下去，看能不能戳漏气了。
孟菱看着满盆的猪想到了一道地方名菜，猪血丸子。
孟菱出去了一趟买回来了豆腐，这时候猪也处理完了。
现在富裕了，家里的猪也没准备卖钱了，都留起来自家吃。
“你买这么多豆腐回来干什么？”沈氏问道。
“做猪血丸子，等我做好了你们就知道了。”
孟菱说着开始剁猪肉，剁好猪肉然后将猪肉猪血，豆腐混合在一起，再放点辣椒粉，加上盐拌均匀就差不多了。
“姐，这能吃吗？”
孟石桥看着红乎乎的一大盆东西问道。
“当然了，香着呢。”
孟菱将拌好的猪肉捏成一个个圆球，然后在竹筛上放些稻草，将揉好的丸子放到上面即可。
“二娃，快点过来，你来搓几个，我手冻死了。”孟菱喊道。
“好吧！”孟石桥看着眼前血红的东西，不情不愿的上来帮忙。
“你搓大点，搓圆一点。”
两人搓了好一会才搓完，一共二十四个猪血丸子。
接下来就是用柴火烘干了，火不能大，孟菱亲自掌握着火候，和熏腊肉一样的，火大了也不行。
孟菱忙着做猪血丸子，他爹也没闲着，正在砍肉腌制起来等着明天挂到灶上熏腊肉。
别人家都是买几斤猪肉过年，她家里却是用整头猪过年。
隔壁的张婶知道了是羡慕的不行。
孟菱都还没说要杀羊呢，要是让她知道那还得了。
杀羊比杀猪简单多了，孟良一个人就完成了。
沈氏在灶房里烧火，一家人没一个有的闲。
等到羊处理好了，孟菱的烧烤架子也搭好了。
“姐，你这是要做炙羊肉吗？”孟石桥问。
“真聪明，不过我喜欢叫它烤羊肉串。”
孟菱又给他爹切了两斤羊肉来做烤串，她去准备调味料了。
孟石桥则是是负责用竹签穿羊肉。
大概半个时辰后，院子里到处都是羊肉串的香味，张婶闻着味就过来了。
“大丫，你这炙肉呢。”
“嗯，张婶你也尝尝，把张叔花花也叫来嘛！”孟菱说道。
没一会张婶一家都到了院子里，这下两斤肉根本就不够吃，孟良又去切了几斤。
“嗯，大丫手艺真好，炙羊肉弄的这么好吃。”
张婶说的一点都没错，羊肉串确实好吃，就连张小鱼那么内向的一个人都忍不住主动去拿烤好的羊肉串，这在平时那是不可能的。
两家人一下午吃了六七斤羊肉，就连打嗝都是羊肉串的味道。
转眼间就到了除夕夜，孟菱准备一大桌子菜，比去年的年夜饭更丰盛了，她一口气做了十道菜。
有炖羊肉。
烤羊排。
菌菇鸡汤。
红烧鱼。
炸排骨。
韭黄炒豆芽。
酸辣鸡杂。
黄豆焖猪脚。
干笋炒肉。
干蒸鸭。
一家人其乐融融的吃完年夜饭，孟石桥挺着个个圆圆的肚子到院子里放鞭炮去了。
大年年初二走亲戚，这个习俗一点也没变，孟菱一家全部穿的漂漂亮亮的。
反观沈家的人一个个虽然穿的不是破破烂烂，但是也没好到哪里去，衣服不是旧了就是有补丁。
要说最惹眼的就是孟菱那身桃红色棉布大花袄子，一看就知道不是普通的料子。
沈家人一个个看的眼红不已，但是还要努力装出一副毫不在意的样子。
孟菱看着他们的样子那是明着爽，而不是在一旁暗爽。
沈氏更是拉着她到一个个亲戚面前给她们好好展示展示。
“嫂子，你看这料子好看吧，明儿你也给沈玉他们做件这样式的。”
她二嫂哪里舍得买这些料子，就是想买也没有那钱，只能尴尬的笑笑，不说话。
“大哥，怎么不见嫂子呢，我还想让她看看小菱这身袄子料子到底好不好呢，你看我也不太懂。”
沈大柱知道妹妹上次的气还没消呢，这是来告诉他们她家闺女可是个宝贝，能穿最好的衣服。
沈氏又走到她娘面前，“娘，你看看我们家小菱这身衣服怎么样，我做的好看吧。”
“好看好看。”
沈氏就连他爹都没放过，拉着孟菱好好给他们看看。
一家人被沈氏这么一弄就连胃口都小了不少。
但是孟菱这边还是一如既往的热闹，比之去年更甚。
孟石桥干脆也不夹了，抄起两碗肉就放到自己面前，然后嘟着嘴，朝碗里喷“花露水。”
“噗！”
“想吃啊，想吃给你们啊，拿去拿去！”孟石桥一脸欠揍的表情。
“你……！”
几个表兄弟脸都憋红了，都没能放出个屁来。
不是他们不敢，而是小黑正在一旁龇着牙，眼露凶光。
吃完饭就又到了家长里短的环节，首先说话的是沈君。
“小芸，我看你日子是越过越好了，教教你哥他们。”
“爹，你可别说笑了，我一个妇道人家能教他们什么啊，再说了就算教了他们呢也未必会听啊。”
沈家人听完她的话，脸上的笑容立马就不见了。
“你先说嘛，他们不听我这个当爹的肯定听。沈君斜了一眼他家那几人。
“爹，这事可不是我能做主，你的问题你外孙女同不同意。”
她二嫂李玉梅听完冷声道：“小妹，你不想说就不想说嘛，干嘛拉个孩子出来当借口。”
“就是！”沈铁柱一旁帮腔道。
“我让你们说话了吗！”沈君早就看不惯两人那德行了，怒道。
沈君突然发火把周围的人吓得一句话也不敢说。
都在想老爷子大过年的吃了炮仗吧，一点就着。
沈君尽量用平和的语气说道：“大丫，你来说，我听着。”
“这个嘛……”孟菱看向她爹娘，那意思很明显，等他们点头答应，若是他们不想说她就找个理由给拒了。
“还是我来说吧，你们愿意听就听，不愿意听的就当我没说。”
沈氏说完就开始给他们讲了种韭黄，种辣椒的事情，至于今年还能不能挣钱她不敢保证。
总之就是一句话，方法告诉你们了，能不能挣钱自己衡量去吧。
“好了，该说的我也说了，没说的那就是不能说的了，你们也别打听了。”
沈氏说的很干脆，不给他们再问的机会。
另外孟菱在城里卖烧鸡的事情他们迟早是要知道的，但是丑话得说在前头，也算是给他们一点心理准备了。
李玉梅基于对孟菱的偏见，沈氏的话她是一点也不相信，她还停留在孟菱脑子不灵光那个时候。
“小妹，你说的这两样东西我们听都没听过，怎么知道能不能挣钱？”
“二嫂，你要是不信你可以种庄稼，我又没说让你去种这些。”
“还有就是，你应该多去城里转转就知道了，我看你今年都没进过城吧。”
沈氏说的一点都没错，今年她确实没进过城，也就沈大柱和沈铁柱前几天去了一趟城里。