第105章 装修
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孟菱回到家,跟爹娘说起了租铺子的事情。
“爹,娘,我今天在城里租了间铺子,就在正阳街。”
“啊,你租铺子了!”孟良一下子没有反应过来,这件事情从来都没听到她提起过。
没想到去了趟县城就租了间铺子,他第一时间想到是家里人没一个做过买卖,到时候可别亏了。
孟菱早就猜到他爹会是这副表情,知道他在担心什么,爹你就放心吧,每月月租才二两多银子。”
“才……二两多银子!”孟良张大了嘴巴看着孟菱,他腿都有点发软,这么多钱是他想都不敢想的事情。
沈氏在一旁看着他那个样子眼睛瞪了他一下,“你看你一惊一乍的,大丫,你想做买卖就去做,娘支持你。”
她不像孟良,总是瞻前顾后的,她相信女儿是考虑过才做的决定。
孟菱看着她娘,她还是一如既往的支持自己,感觉心里暖暖的。
“不过你想好了做什么买卖了没有。”沈氏接着问。
“嗯,想好了。”孟菱点点头,将她的想法和两人说了一番。
两人知道她早就有了计划,刚才还悬着的心一下子放松了。
第二日孟菱就去了王木匠家里,“王叔,我有两个东西你帮忙看看。”
王木匠听到声音打开了院门,“你要做两个什么东西?”
“一只鸡,一只鸭!”孟菱说道。
然后他又跟王木匠解释了好一会他终于明白孟菱要做的是什么。
“估计要点时间,最少半个月。”王木匠说道。
“好,那王叔可要做好看点。”
“这个你放心吧,保证给你做的油光瓦亮的。”王木匠道。
孟菱点点头,王木匠的手艺还是挺不错的,但是孟菱说的这个东西他也没做过,时间也就要久一点。
不过孟菱倒是不急,店铺是要装修的,还有好多事情要做的。
孟菱又到县里找了画师,她准备在墙上画些宣传画。
另外还要做烤炉,订做柜台,桌椅板凳,这些都需要她亲自去,好在马阳偶尔过来帮帮忙,县城里他比较熟,要买什么也方便。
忙碌起来的时间总是过的飞快,今天画师拿来了几幅画,上面有打鸣的公鸡,还有水面畅游的鸭子,每一幅图都活灵活现。
当然花费也是不小的,足足三两银子,搞得孟菱都想去当画师了。
孟菱刚踩上凳子准备挂画,马阳就来了。
“你这是干嘛?”马阳问。
“看不出来吗,挂画啊。”孟菱说道。
“我是问你店铺里挂几副鸡吃米的画干什么?”马阳道。
“我卖鸡鸭肯定是要挂这些啊。”孟菱道。
“还是我来帮你挂吧,你也不够高啊。”马阳说道。
正所谓说者无心,听者有意,孟菱打量了一下自己,默默翻了个白眼。
墙上总共三幅画,左右各一幅,隔断墙一幅,这样不用进门都能看清楚卖的是什么。
马阳看着墙上的几幅画觉得这创意不错,简单明了,这样的店铺他也是头一次见。
隔断墙上画的是一只烧鸡和一只烤鸭,看着就很有食欲。
“脆皮烧鸡,秘制烤鸭!你是要卖这两样东西?”马阳看着隔断墙上的画说道。
“嗯,就是这两样,到时候还会加点其他东西进来,暂时先弄这两样,在精不在多嘛!”孟菱道。
“嗯,说的有道理,到时开业了我带些人来捧场。”
“好啊,你的朋友都免费,这样够意思吧。”孟菱笑着说道。
“那好,那我多带点人来,哈哈哈。”马阳笑呵呵的说道。
“你还真想开业第一天就把我吃穷啊。”
她话锋一转说道:“说真的你到时候能叫多少朋友来。”
她好有个准备,不然到时手忙脚乱的。
“不多,也就十来人吧,你自己看着办啊。”马阳笑道。
孟菱以为三五个就差不多了,没想到十来个,倒是小看马阳了。
“这么多!”
“不过你放心吧,我保证安排好。”
两人说话间订做的烤鸭炉子也到了。
孟菱让人将烤炉放到天井,她本来是想着放到店门口,但是太占位置只能放这里了。
“这个炉子就是你说的用来做烤鸭的?”马阳看着眼前奇怪的大铁炉子问道。
“是啊。”孟菱点点头,然后简单的给马阳讲了一遍怎么做烤鸭的。
这个炉子还是找王九定制的,下面放炭火,炉子里面放鸡鸭,一次最多可以挂十只在里面烤。
孟菱陆陆续续忙了半个月终于是将店铺弄好了,只见门上的牌匾写着“孟氏祖传脆皮烧鸡·烤鸭。”
她刚挂好牌匾只见马阳不知道什么时候来到了店铺门前,他站在街上打量了几眼店铺,“孟姑娘,这店铺弄的还像那么回事嘛。”
孟菱笑着说:“费了大半个月的功夫不弄像样点哪里行。”
“嗯,什么时候弄只烧鸡来尝尝啊。”马阳说着走进了店里。
他今天是来给孟菱送调味料的,总共加起来有几十种,就光这些调味料别人想要找齐都难,想要偷学怕是不可能了。
“佐料齐了的话今天就能让你尝尝。”孟菱笑着说,“我列的清单上的东西都找到了吗?”
“有些没有,你说的那个孜然没找到,到时候问问我爹看能不能找的到,其他的基本上都齐了。”马阳说道。
“没找到就算了,你先把找到的给我吧。”
佐料不齐倒是也在孟菱的预料之中,少的不只这一味佐料,有些孟菱都没写上去,主要的几种佐料在就行了。
烧鸡烤鸭的这个秘方还是孟菱舅舅教她的,他舅舅就是靠着这个秘方在城里买了车,买了房。
他两个儿子不想学这个,他就干脆将配方每个亲戚家送了一份,孟菱拿到秘方还做过几次,但是对于开烤鸭店什么的她也没多大兴趣。
她大学毕业后就到公司去上班了,才上班不到一年就被人一脚油门送到了这里。
孟菱每念及此都要暗骂那人两句,“也不知道那个挨千刀的挂了没有。”
马阳将手里的包裹递给他,这些佐料是他花了好些时间才凑齐的,找的也挺辛苦。
孟菱将包裹打开,满满一大桌子佐料。
有八角、桂皮、香叶、丁香……饴糖,醋等等。