第25章 第一次
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只见孟良用力掀开倒下的茅草顶。
“嗯,铁锅没坏!”
家里人都松了一口气,铁锅没事那就好。
孟菱这才注意到外面的雪又厚了半尺,村子里都是白茫茫的一片,各家各户都门窗紧闭,外面看不到半个人影。
孟菱见灶房一下子恐怕也弄不好,提议说:“爹,干脆搬到屋里煮吧,找几块石头搭个灶就行。”
“好,那就搬到堂屋里去煮!”
其他人也是点点头,也只能暂时先这样子了。
孟良找来了几块石头,很快就搭了一个简易的柴火灶。
孟菱看着搭好的灶台,心想这天气要是能涮个火锅那该多舒服,一家人围在火锅旁,下点牛肉卷,羊肉卷、毛肚、金针菇、土豆片……
不知不觉口水都溢到了嘴角。
她也就是想想这些美味,不过涮个猪肉火锅还是没问题的。
她架起铁锅,往里面放点猪油,下入蒜爆香,然后加水各种调料放里面,调个简单的锅底。
她又将上冻的猪肉切薄片,又弄了点山药片,还有白菜。
白菜都是从雪地里挖出来的,挖了好些放在家里,不然怕是都要冻坏。
又用酱油、醋,蒜蓉、调个蘸水,就这样一顿热气腾腾的火锅算是完成了。
可以涮点白菜,煮点萝卜、山药这些。
看到孟菱摆弄好之后问道:“这就是你说的涮火锅?”
“这是怎么个吃法,闻所未闻见所未见。”
孟菱笑着回道:“跟着我做就行了,保证好吃。”
几人看着孟菱的操作,也有样学样,夹起猪肉往里面涮几下,再蘸一下蘸水。
孟良尝了一口觉得非常好吃,热气腾腾的,平时饭菜端上桌没一会就凉了,这样吃一直是热气腾腾的,吃到肚里很舒服,暖暖的。
他吃了几口旋即问道:“大丫,这吃法你是从哪里学的,太好吃了!”
听到他爹说好吃她也高兴,“好吃吧,上次去镇上卖王八听人说的。”
“嗯,冬天就应该这么吃!”
沈云也是仿佛打开了新世界的大门,觉得这吃法新奇又好吃,关键还暖和,最适合冬天。
“姐,那块肉是我刚煮的!”
孟石桥刚煮好的肉被抢了去。
“哈哈哈,谁叫你不夹,我是怕他煮老了。”
几人也跟着笑了起来,完全没有因为灶房倒塌而影响吃饭的心情。
孟菱吃的很开心,觉得目前的生活状态就是吃饱饭,吃好饭,能吃到自己想吃的就是人生目标。
又过了两天温度上升了些,能看到云层缝隙中透出一丝丝阳光。
灶房只是上面的草棚子塌了,墙还是完好的,没用多久就修好了。
孟菱看着外面白茫茫的一片,想着这会儿兔子应该都趴在雪地里,找到他们的踪迹应该不难。
她手里拿着一双单层布靴套,外面浸上了一层桐油,下雪的那天她就想到了这个法子,如今桐油也已经差不多干了。
将它套在棉鞋上就行了,去雪地里就怕弄湿棉鞋。
孟菱再在脚底绑上一块带凸刺的防滑木板,再用布条一直绑到小腿上面,这样上山也不怕打滑摔跤了。
孟菱准备妥当喊她弟弟,“二娃,走!山里找兔子去!”
孟石桥应道:“好,等我一下!”
没一会孟石桥也穿戴好了,见他背着在雪地里跑一了圈,一点也不滑。 他说:“姐,你弄的这些还挺好用的,在雪地里非常好走。”
孟菱仰起头骄傲的说道:“好用吧,我亲自做的能不好用嘛!”
“走咱们去找兔子去!”
说着两人一前一后往山上走去,沈氏见状连忙在后面嘱咐道:“你俩小心点!”
“好!”
“好的。”
上山的不止他们俩,还有那猎户张大山的弟弟张三,村里人管他叫张三麻子。
他们两兄弟也没多少打猎的本事了,就连猎狗都培养不出来了。
孟菱远远的能看到他背上的布袋里面背的有东西,看大小应该是只兔子。
“二娃,这把弓买回来这么久了,你也打几根兔毛给我看看啊。”孟菱打趣说道。
自从买回来还没有正式射过一箭,平常一有空蒙石桥就在院子里练习,五六丈内的靶子也都能射中很少失手。
孟石桥挺直了身子说:“姐,你要对我有信心,等会保管给你打几只兔子。”
两人一路来到上次放陷阱的位置,雪地上隐隐能看到一个个浅浅的小脚印。
“往那么边走了!”
孟菱指了个方向。
两人顺着脚印一路追去,走了好远还是没见到半点兔子的身影。
孟菱心想着要是有条狗就好了,这兔子还不是一下子就找出来了。
这冰天雪地的,兔子都窝在冰雪下面了,会留个小洞口透气,有的饿急了也会出来找食吃。
两人又走了一会,发现旁边又多了一排脚印。
孟石桥问:“姐往哪边?”
孟菱道:“分开找,今天肯定要抓到它。”
孟菱往左,她弟弟往右。
她一路跟着脚印进了一片茅草丛,草丛里有个雪洞。
“不会就在里面吧。”
孟菱看洞口有些黄色脚印,显然应该是昨晚出去找吃的了,就是不知道有没有回这里。
地上来来回回的脚印有好几串,兔子前脚和后脚的脚印不一样,孟菱还是分的清楚。
她慢慢走过去,紧了紧手里的登山棍。
“呼!”
她猛地往雪地里拍下去,一棍、两棍、三棍,除了溅了满身雪花什么也没有。
孟菱又用削尖的棍子往雪地里捅了捅,还是没动静。
“倒霉,空的!”
抱怨两句后继续跟着脚印的方向走,好在雪地冻的比较硬,踩下去并不会陷太深。
刚下的雪是很松软的,然后会随着时间的推移在自身重力的挤压下变得紧实,表面也会形成一层很脆很硬的壳。
没走多久两人就碰面了,孟石桥将箭一直搭在弓上,随时准备着射杀野兔。
孟菱看到他架势十足的样子问道:“二娃,这真看到兔子了射的准吗?”
“那肯定,我可是练过的,活动的靶子一射一个准,兔子只要出来就是个死。”
孟石桥显得特别自信。
孟菱看他这么自信,说道:“你看雪地上只有一串脚印,前面又是草丛,兔子应该就在那里,我去把赶吓出来,给你个机会别让它跑了。”
“没问题,保证能射准。”
孟菱点点头,去了不远处的草丛。兔子白天一般不出来,基本都是晚上活动,这会应该躲在雪地下面睡觉。
孟石桥又往前靠了靠,距离控制在五丈左右,手搭在弓弦上,随时准备射箭。
很快孟菱就到了雪洞旁,手指了指地面,示意孟石桥做好准备。
“咔嚓!”
孟菱用力一跺脚,发出一声咔擦闷响,兔子被吓得窜了出来,速度飞快的往前跑。
“嗖!”
箭矢划破空气,没入了雪地,只留下一个小洞。
“这就是你说的保证能射中?”
孟菱翻了翻白眼。
“方向都射反了,你要让它往前跑几步,再射它前面一段距离,而不是它窜出来就射!”
“距离这么远,等你箭飞到这里它早就不在你刚才看到它的位置了,明白没有?”