第190章 湘西米豆腐
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随着时间流逝,到了八月中旬,伊寒冰跟吴炜商量,伊明上学的问题。伊明想要自己去,伊寒冰却准备送伊明上学。
家里有保姆了,伊寒冰也敢想着送伊明。吴炜倒是没意见,家里有保姆,伊宁和婆婆的问题就解决了,想去送就送呗。
整理好伊明的行李,吴炜和伊寒冰也带着一个皮箱,俩人的换洗衣服就都能装下去。
为了让伊明早点去适应一下,24号,三人坐飞机去了星城。
到了星城,直接去了岳麓区师大附近,去了湘江酒店住下了。准备第二天带着伊明去报到。
这时候湘江酒店是紧靠着橘子洲大桥。本来吴炜想去芙蓉宾馆那里,考虑到那是涉外酒店。人多嘴杂的,于是选择了湘江酒店。橘子洲大桥建于上世纪70年代,横跨湘江之上,是跨越湘江之上的首座桥梁。也是星城的地标性建筑,站在酒店的窗户边,可以欣赏到橘子洲大桥的整个风貌。以及湘江的全景。
晚上,吴炜安排俩人吃了顿正宗的湘菜。小炒黄牛肉,臭豆腐,酱板鸭,糖油粑粑。吃的三人都很满足。
第二天,伊寒冰和吴炜一起与伊明去了师大报到。等伊明把手续办完,分到了宿舍。吴炜把伊明的被褥取来。伊寒冰帮着伊明整理好床铺。
给伊明留好学费和零用钱,嘱咐了一番,千万才把钱放好。伊寒冰就回到了酒店。
吴炜安慰伊寒冰,伊明长大了,他自己能处理很好自己的事情。
为了缓解伊寒冰的失落情绪,吴炜带着伊寒冰去了湘西溪州,这里是电影芙蓉镇的拍摄地,现在这部电影正在这里拍摄。位于湖南省湘西土家族苗族自治州永顺县的溪州因为拍摄芙蓉镇,后来改称芙蓉镇了,现在还叫溪州或者王村。
这是一个具有悠久历史的千年古镇,四周是青山绿水,镇区内是曲折幽深的大街小巷,临水依依的土家吊脚木楼以及青石板铺就的五里长街,处处透析着淳厚古朴的土家族民风民俗。
吴炜的印象里这里的米豆腐非常的出名,现在却是只有一家卖米豆腐的。吴炜知道,芙蓉镇电影还没有上映。所以米豆腐也还不为大众熟知。
米豆腐的原料是大米、大豆、石灰,米豆腐色泽金黄、柔嫩滑口,切在碗里根据个人的口味加上佐料后,放在特制的火盆上烤好即可。
火盆烤的米豆腐,远远就能闻到一股诱人的香味,再搭配麻辣的佐料,香嫩可口,别有一番滋味。
在吃法上,虽然有直接食用,也有加醋,或者油辣子甚至下火锅吃的,但是大部分都是蘸着辣椒水吃的,也可以用少许的清汤在米豆腐上加上蒜末、辣椒面、香菜、后浇上热油。一碗令人垂涎三尺的米豆腐就出锅了。
伊寒冰却是对这里的米豆腐称赞有加,川省也有这样的米豆腐,但是做法和这里的不同。没有这里做的好吃,而且做法也符合川省出身的伊寒冰口味。吃了一碗意犹未尽的。
吴炜又要了一碗米豆腐,这才让伊寒冰吃的满足。